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焼き肉ランチの和牛
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短冊タン塩ランチのお肉
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上レバー
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ランチのプレート
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タレ3兄弟
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ワカメスープ
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キムチ
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サラダ
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ナムル
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デザート&食後のドリンク
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単品メニューを注文すればいただけるバニラアイス
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ランチに付いてくるアップルマンゴー
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目の前には阪急百貨店や新阪急ホテルが見下ろせます
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お肉を焼いている風景
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梅田ルクアのレストランフロアの中でも人気の名店。
家内と2人でグランフロント大阪を見に行き、その中のレストラン街には心惹かれるお店が無く
珍しくお肉が食べたいな~って言うもんですから、喜んで叙々苑さんへ向かいました。
11:00オープンですが、受け付けはもっと早くから行っている模様。
15分ほど前に到着し、とりあえず受付だけ済ませます。
ちなみに私たちは4番目でした。
オープンに近づくにつれだんだんと人も増えていき、5分前にはウェイティング状態に。
お隣のエキ ポンテベッキオ ア オオサカさんもだんだん人だかりが出来ています。
一時の勢いは無くなったけれど、まだまだ活気があるフロアです。
さてさて、時間より数分前に案内が開始されます。
私たちは、景色の良い窓際の席に案内していただけました☆
夜だったら夜景が綺麗なんでしょうね~。
まず、オーダーしたのは…
焼き肉ランチ(1900円)、短冊タン塩ランチ(1700円)、単品で上レバー(1200円)、そして瓶ビール(800円)です♪
瓶ビールは、黒ラベル・スーパードライ・一番搾りから選べます。
クラシックラガーがあればキリンですが、今回は珍しく黒ラベルをチョイス。
最初の一杯はスタッフさんが注いで下さいます。
約10分ほど待つと、お料理が配膳されました。
まずは定食のプレート。
サラダ・わかめスープ・ご飯・ナムル・キムチ・そして3種類のタレがお膳に乗ってきます。
タレは、定番の物・辛口の物・そしてレモン入りの塩ダレの3種類です。
ではでは、早速焼いていきます!
【焼き肉ランチの和牛】
薄っぺらいお肉ですが脂があり、何と言っても柔らかい♪
それでいてクドくなく、タレが良い仕事をしているのかな~と感じました。
【短冊タン塩のお肉】
厚切りにしてあるタンは、独特の歯ごたえが楽しめます♪
3種類のタレを試しましたが、やっぱりレモンでいただくのが1番ですね~。
【上レバー】
しっかり焼いてもレバー独特のモサモサ感?が無く、それでいてクセも無く美味しくいただけました。
今回食べたお肉でダントツ1番という意見は、家内も同意見でした。
【サラダ】
塩ダレ風味ですが、サッパリとしていて美味しかったです。
【ナムル】
ご飯の上に乗せてビビンバ風にしていただきました。
薄味で美味でした♪
お料理が美味しくって、ビールを飲むのを忘れるぐらいの勢いでいただきました(笑)。
ホントにデザート食べ終わってから、締めの?ひと口を飲んだぐらいなので…(^^;
アップルマンゴーは缶詰みたいな食感と味でしたが、バニラアイスはサービス品なのにメチャ旨でした♪
PINOの周りがホワイトチョコになったような感じで、パリパリとなめらかを同時に味合えます。
ホールスタッフの方は、よくラウンドしているのですが…ちょっと視界に入りすぎかなと。
右斜め後ろを、頻繁にちょろちょろして視線を感じる事もしばしば。
私たちの食事した空間(4テーブル)に3名のスタッフが行ったり来たりするのはいかがなものかと思います。
特に何をしてくれる訳じゃないですしね(木曽路の様にお肉を調理してくれない)。
これで奉仕料を取るのはどうなんでしょう??
お腹一杯食べて、お会計は奉仕料(200円)込み合計5800円でした。
まぁ、あの空間とお料理だったらお値打ちでしょうね。
頻繁には通えませんが(笑)、また機会を作って行きたいと思います。
どうもご馳走様でした~♪