-
お通し4点盛
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733213 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733213","content_type":"ReviewImage","content_id":42733213,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
あきしまいんげん（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733225","content_type":"ReviewImage","content_id":42733225,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
美茄子(ビーナス）（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733231 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733231","content_type":"ReviewImage","content_id":42733231,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
新レンコン（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733230 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733230","content_type":"ReviewImage","content_id":42733230,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
ズッキーニ（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733238","content_type":"ReviewImage","content_id":42733238,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
宿儺南瓜（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733239","content_type":"ReviewImage","content_id":42733239,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
プチトマト（旬の野菜の天ぷら盛）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733241","content_type":"ReviewImage","content_id":42733241,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
奥三河とり とり天
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733260","content_type":"ReviewImage","content_id":42733260,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
かま玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733294","content_type":"ReviewImage","content_id":42733294,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
かま玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733291","content_type":"ReviewImage","content_id":42733291,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
かま玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733300","content_type":"ReviewImage","content_id":42733300,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
日替り日本酒は、この中から選べます！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733274","content_type":"ReviewImage","content_id":42733274,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
純米吟醸 壽限無「若波」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733281","content_type":"ReviewImage","content_id":42733281,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
純米吟醸 壽限無「若波」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733277","content_type":"ReviewImage","content_id":42733277,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
エーデルピルス（生ビール）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733193","content_type":"ReviewImage","content_id":42733193,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733201","content_type":"ReviewImage","content_id":42733201,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733197","content_type":"ReviewImage","content_id":42733197,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733236 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733236","content_type":"ReviewImage","content_id":42733236,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733189","content_type":"ReviewImage","content_id":42733189,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42733186 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42733186","content_type":"ReviewImage","content_id":42733186,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
名古屋市営地下鉄・今池駅から徒歩３分。ドンキホーテの東側にあたる路地裏の、以前からずっと気になっていたうどん屋さん。やっと伺うことができました。
一応、うどん屋さんだと思って暖簾をくぐると、内扉には「酒場です」の貼り紙。内扉を開けると、カウンターだけの小さな店。白を基調としたハイセンスなインテリアです。
遅い時間に予約が入っているようでしたが、それまでの時間ということでカウンターに席をいただきました。
手書きのメニューは表面がうどん類、裏面にはドリンクとおつまみ。とりあえず、生ビールと旬の野菜の天ぷら盛、とり天を注文しました。
すると、まずはお通しが登場。私の中では「うどん屋さん」のイメージだったのですが、ココはこだわりの美味しいうどんがいただける居酒屋さんなのですね(^^)
お通しは長芋のマリネ、茄子の煮浸し、グリーンサラダとスティックサラダの盛合せ。お通しというよりもオードブルといった感じで、よくある居酒屋さんのお通しよりもずっと見栄えがあります。中でも長芋のマリネはサッパリした中にも長芋の穏やかな味わいが活きているなかなかの逸品。お通しといえども手を抜いていないのがわかります。
メニューには「エビス生中」とありますが、この日はエビスではなくて「エーデルピルス」というプレミアムビール。キレの良い贅沢な味わいのピルスナーです。
旬の野菜の天ぷら盛は、天ぷら屋さんのように揚げた物から一つずつ順番に出していただけます。この日は、あきしまささげから始まり、新れんこん、美茄子（ビーナス）、ズッキーニ、宿儺南瓜、そしてプチトマトまで。揚げたてホクホクの旬の野菜の天ぷらをゆっくりと味わうことができます。
奥三河鶏のとり天は絶妙な揚げ具合。シューシーでとてもしっとりしていて、濃厚な旨味が感じられるメチャクチャ美味しいとり天。記憶にある限り、今までとり天としていただいたものの中では断トツの美味しさです！
面白かったのは、途中にいただいた日替り日本酒。店が選んだ日本酒をいただけるのかと思っていたら、目の前に７本の一升瓶を並べていただき「この中からお好きなものを選んでください」といいます。予想外の展開にちょっと驚くと同時に、酒瓶を見てもどれを選んだらいいかさっぱりわからない状況に冷や汗状態(^^;
結局、清々しい青いラベルが気に入った若波酒造の純米吟醸「若波」をいただきました。福岡県の新しい酒造米「壽限無」を使った限定酒なのだそうです。
軽い飲み口ですが、それだけに料理の味を一層引き立ててくれるような爽やかな旨味。これは美味い！ 我ながら良い選択をしたものですｗｗｗ
最後に〆としていただいたうどんは、かま玉。
「玉子が固まる前に召し上がってください」と出されたかま玉は、汁はないもののアツアツ。この分では確かにどんどん玉子が固まってしまいそう。なかなか思うように起動しないスマホのカメラで、チマチマ写真を撮っている場合ではありません(^^;
カウンターの目の前で製麺される不揃いな手打ち麺は、柔らかいにもかかわらずコシもシッカリ。タレの味加減も絶妙です。
センスの良い店内は居心地も良く料理も酒も大満足で、居酒屋さんとしてもうどん屋さんとしても文句なく大絶賛です。
もっと早く行っとけばよかったと思うことしきり。再訪は間違いありません(^^)/