アジロウさんが投稿したbills お台場(東京/お台場海浜公園)の口コミ詳細

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アジロウの外食日記

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bills お台場お台場海浜公園、東京テレポート、台場/カフェ、パンケーキ、レストラン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

チキンシーザーサラダ w/ グリーンゴッデス

東京・お台場のデックス東京ビーチ3F。ハリウッドスターが執心し、米国の有力紙ニューヨークタイムズが世界一のブレックファーストと絶賛したという、オーストラリアの有名カジュアルレストランの東京1号店です。

昼とも夕方ともつかない中途半端な時間でもざっと2〜30人が行列している超人気店。30分〜1時間は待たなければならない雰囲気です。
表参道店で、午前10時過ぎに「午後2時過ぎのご案内になります」と軽くあしらわれたことを思えば、これくらいは平気さ!とばかりに列の最後尾に並びました。
かなり覚悟をしていたのですが、時間帯も幸いしたのか意外なほど早く順番がまわり、わずか15分ほどでテーブルに案内していただき、なぜか得した気分。気分良く、広くてモダンで開放的な雰囲気の店内をテーブルに向かいました。

いただいたのは、
チキンシーザーサラダ w/ グリーンゴッデス
オーガニックスクランブルエッグ w/ トースト
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター
オーガニックアップルジュース
など。

最初に出されたチキンシーザーサラダは、シンプルなチキンに合わせられたグリーンゴッデスドレッシングが忘れられない美味しさ。アボガドの濃厚さにアンチョビが加わり、適度な塩分がソース全体を引き締めた逸品です。

とろとろでふわふわのオーガニックスクランブルエッグは、世界一の名に相応しい滑らかな食感。味はシンプルそのもので、玉子と生クリームの味のみって感じですが、それがまた絶妙。岩塩でちょっとだけ味を調えると、また違った美味しさが味わえるのもシンプルさ所以でしょう。

リコッタパンケーキもそのフワフワの食感と、ハニーコムバターしか乗っていないシンプルさが素晴らしく、まさに絶品。甘さは極力控えめでほのかに感じるリコッタチーズの風味などパンケーキそのものの味を楽しむことができるところは、最近流行のゴテゴテとしたパンケーキとは一線を画しています。ちなみに、甘さがほしければと、メープルシロップを別に用意していただけました。

シンプルで素材の味と食感を大切にした料理は、なんだかオーストラリアの自然を感じることができるよう。
そしてそれが、決して凝った料理ではないところがうれしくなります。

毎日、いや休日の朝だけでも、ゆったり、のんびりとここで朝食をいただけたら、ホントに幸せかもしれません。

  • チキンシーザーサラダ

  • チキンシーザーサラダ

  • オーガニックスクランブルエッグ

  • リコッタパンケーキ

2014/01/12 更新

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