akiko1967さんが投稿したまさら庵TAKUMI(奈良/学園前)の口コミ詳細

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食いしん坊の食い倒れ巡り

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akiko1967 (女性・大阪府) 認証済

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まさら庵TAKUMI富雄、学園前/インドカレー、インド料理、創作料理

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 3.9
  • 昼の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

スパイス料理コースを満喫♬

夏はカレーだぁ♬ スパイス料理。
前回ディナーできて、良かったので絶対きたいお店。今回はランチでメイン付きの3500円で予約。
完全予約制です。

場所は、近鉄奈良線 富雄駅よりバス1番のりば
50系若草台行きのバスにのり、5分程で、富雄中山停で降車。
コメダコーヒー過ぎて横の道をあがるとお店の看板があります。
ランチ時なら、富雄駅11時45分発にのればお店Openの12時に丁度いいです。
車なら、予約時に、言えば、店前のスペースを確保いただけます。

お庭より、派手すぎずいい感じ。
昔ながらの古民家の母屋を改装されお店として利用。
離れを住居として使用されてるそうです。

家具もなんか素敵で心地いい。
土間を上がり、一旦、ソファー席で休憩し、
席へと案内される。

ドリンクは、私はハートランドで友人はママさんにきいて、ソフトドリンクの中より、和歌山有田のみかんサイダー。でスタート。


○豆乳とヨーグルト混ぜたドリンク
なんと優しいお味

○前菜 7種
冬瓜がまるでデザートのコンポートみたく美味しい。
三輪素麺ならぬ、三輪パスタシラスのせ。ほんのりスパイスかかり美味しい。
すずきのカルパッチョもさっぱり美味しい。
7種完食♡

○魚介トマトグラタン
前回いただいた時も、トマトと魚介とスパイス風味にチーズが乗っていて最高に旨味ある一品で
おいしー♡

○メイン
有頭海老、タンドリーチキン、大和ポーク
奈良のお野菜
3種ともに使用されてるスパイスが違い、チキンはムネ肉を使用されてるそうですが、旨味ギュギュっ〜とつまり美味しい。
有頭海老の海老味噌まで濃厚で美味しい。
お野菜もいい感じ。

○カレーは8種類より一つ選ぶ!
辛口が2種類
普通が4種類
甘口が2種類

私は、前回来た時に次回は、海老のカレー
ブラウンマラバーリ
【海老のココナッツマイルドカレー】
と決めていました。

友人は、ビーフカリー +200円にしていました。


海老のカレー優しくて美味しい!

もちろん、自家製ナン、淡路島の玉ねぎのピクルス
鳥取でつくられたコシヒカリ+インド米のご飯がついてます。
パサパサ感でなく、コシヒカリがしっとりと日本のお米味を主張してました。
美味しい!


○デザート
マンゴープリンかチャイブリュレのチョイスで
チャイブリュレ!

チャイブリュレとココナッツパウンドケーキ、13種類のスパイスあわせたスパイスアイスクリーム 。
どれもおいしー!!


○ドリンク
チャイかコーヒー
アイスチャイをいただく。
シナモン主張少なく美味しいです。

シナモン苦手な私にもいただけます。

そして、マンゴープリン、少しいただきましたが
めっちゃおいしー!!
私、マンゴープリン克服か!??

テイクアウトしたいくらい♡

帰りきいてみましたが、

リクエスト多く、事前に予約すれば、マンゴープリンはテイクアウトできるそうです。一個417円。


お会計は、現金のみ!

今回も大満喫♡

友人は、まるで、スパイス割烹料理みたい♬と喜んでくれたみたいで良かった。
遠路遥々、奈良までお付き合いありがとう。


  • 前菜7種

  • お庭

  • 海老のココナッツカリー

  • メイン 有頭海老、大和ポーク、鶏 大和野菜

  • ハートランド

  • 豆乳とヨーグルト混ぜたドリンク

  • 前菜

  • スズキのカルパッチョ

  • 干しエビと豆のカレーと低温調理された鶏

  • 冬瓜フェンネルのせ

  • 前菜

  • 三輪パスタシラスのせ

  • トマトと魚介のグラタン

  • 和歌山有田のみかんサイダー

  • ビーフカリーと海老のココナッツカリー

  • チャイブリュレ

  • チャイブリュレ

  • アイスチャイ

  • 各テーブルは半個室みたい

  • 玄関土間

  • 玄関あがりソファーで一旦休憩

  • 坂道あがるとお店の看板発見!

  • この道あがるとお店

2021/08/15 更新

1回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

富雄で美味しいインド料理に満喫(๑˃̵ᴗ˂̵)

みんなで、奈良へインド料理?!インド料理♬

場所は、近鉄富雄駅より。
バス210円
タクシーだと1000円ちょいの距離。

タクシーの運転手さんにお店伝えたら、
古民家のとこね!といわれ
えー!前回に続く、今度は、インド料理の古民家!

完全予約制のお店です。

ディナーは、

○3000円コース ノーマル 

○4000円コース 
ノーマル+メイン
『タンドリーチキン、ポーク、海老。+200円でラム、鴨も可』

○5000円コース
ノーマル+メイン+魚料理

予約日3日以上前には決定しないといけない。
なぜなら、メイン料理及び魚料理を24〜36時間を
香辛料につけないといけないからです。
つまりメイン料理も決定が必要です。


メインの料理は、グループだと、各種頼み
シアしてワンプレートにしてくださいます。

1人飯だとこれができない。。

食いしん坊女子は、もちろん、
タンドリーチキン、海老、ポークをシアプレートにしていただく予約にしました。


お庭もある古民家♬

ガラガラっと戸を開けて、こんにちは、すみませーーん!

昔からの土間。ママさんに誘導され、
小上がり石あり、靴を脱いで上がる。

なんか素敵ー♬

購入された時、梁だけ残ってたところから、改装されたそうです。

わぁ〜と上がったテンションをさげ座る。

ランチョンマットじゃなく、石っぽい敷物が敷かれ
これまた素敵。


さて、ドリンクより

地物にこだわっておられるので、

大和ビール、クラフトビール。宇陀郡あたりでベルギー仕法でつくられているのだとか。

白ビール
琥珀ビール
黒ビール
柚子ビールより

各それぞれ、好みをオーダー。
私は、柚子にしてみました。
時期が時期なので、味見呑みできず、残念。

そう、柚子柚子してないけど、さっぱりした感じで飲みやすかった。


そして、コーススタート!

⭐︎自家製豆乳ラッシー
酸味つよくなく、甘過ぎず美味しい。


⭐︎前菜
7品 どれも美味しかったのですが、三輪素麺がパスタをつくっておられ、それが、素麺!?いやパスタ!
面白く美味しい。


⭐︎バターナッツスープ
手長海老入り。手長海老の味わい海老が柔く
美味しー。

⭐︎トマトカレーグラタン
海老、野菜が入りトマト優しく、カレー風味たまらなく
お味優しく美味しー。幸せ。

※奥出雲の葡萄ジュース
すっきりした味わい


⭐︎︎メイン 
タンドリーチキン、ポーク、海老の3種類をワンプレートにのせ、シアしていだだく。グループならでは。
食いしん坊たちは、どれも食べたい♬
タンドリーチキン、柔らかく、スパイシーで美味しー!
私は、スパイシーなものは、アレルギーか?
ハナタレになるので、避けていますが
そうならず、美味しい!
海老もポークも美味しい。
こちらが、24〜36時間かけて味をいれていかれるそうです。

⭐︎カレー
7種類よりチョイス。 
そのうちいただいた4人4種。
地産地消のお野菜と、
ナンは、北海道全粒粉を使用したもの。
ご飯は、鳥取県産。インド米と国産のハーフ米。
これが、日本よりで美味しい。


・チキン アーチャリー
 チキンと若鶏、辛口ちりピクルカリー 辛い!
 チリピクルスが辛さを引き立て。辛い。


・チキンドピアザ
 若鶏と淡路島の玉ねぎカレー 辛さ普通
 鶏肉美味しい。


・ブラウンマラバーリ
 海老とココナッツマイルドカリー 辛さ控えめ
 想像するココナッツと違い美味しい。次回これ!


・マトンドピアザ
 仔羊と淡路島の玉ねぎカリー 辛さ普通
 仔羊の臭い残しながら、きつくなく美味しい。


手をつける前に、ナンで、それぞれちょびっとづつ、味見をさせてもらう。
ココナッツが苦手、辛いのが苦手で、若鶏と淡路島の玉ねぎカリーにした私、鶏肉が美味しい。

⭐︎デザートプレート
チャイブリュレかマンゴープリンより
チャイブリュレをオーダー。
チャイブリュレ、ココナッツケーキ、スパイスアイス、梨。
どれも美味しい。

⭐︎アイスチャイ
コーヒーかチャイで、チャイをオーダー。
シナモン苦手な私は警戒だらけ。
そんな心配は、どこへ。
シロップいれたら、美味しくいただく。


インド料理??かなり、日本人向けに味を優しくアレンジされていて、ご夫婦お二人で切り盛り。

1組先客いらっしゃいましたが、ソーシャルディスタンスもあり、気配あまり感じず、呑気に過ごさせていただました。

私は、シナモン苦手。スパイス苦手ですが、マサラ庵術にかかれば、全て美味しくいただけ。

帰りシェフもお見送りくださり、爽やかシェフ。

ほんとにごちそうさまでした。

素敵な美味し過ぎたお店でした。

美味しいものに付き合ってくれたお仲間にも感謝。
ありがとうございます。

  • メインの海老、タンドリーチキン、ポークシアプレート

  • 若鶏と淡路島の玉ねぎカリー

  • 古民家

  • 前菜

  • バターナッツスープ

  • チャイブリュレのデザートプレート

  • チャイ

  • 乾杯はクラフトビール

  • 自家製豆乳ラッシー

  • 前菜

  • 左が三輪素麺パスタ

  • トマトカレーグラタン

  • 奥出雲の葡萄ジュース

  • 若鶏と淡路島の玉ねぎカリー

  • 淡路島の玉ねぎピクルス

  • 北海道全粒粉を使ったナン

  • インド米と国産米のハーフ米

  • チャイブリュレ

  • ココナッツケーキ

  • スパイシーアイスと梨

  • 本日のカリーよりチョイス

2020/08/14 更新

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