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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
純粋な豚骨ラーメンでありながらとっつきやすい
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高菜ラーメン(750円)。高菜はもちろん辛子高菜。
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2013/05/04 更新
友人たちと出かけた帰り。
もう夜中近くでしたが、コバラベリー(by孤独のグルメ)な状態でしたので「ラーメンを食べにいこう!!」と意見が一致して訪れたのが「長浜ラーメン 博多っ子」です。
私は学生時代は九州の大分・福岡(久留米)にいたこともあり、その時から豚骨ラーメンが好きです。
最初はあの臭いが強烈でしたが、慣れると病みつきになりますね。
こちらのお店も、麺は極細・替え玉ありの豚骨ラーメン店です。
夜中ですがまだまだ人は多いです。
なんとか入れ替わりで自分たち全員が並んで座ることができました。
私は高菜入りのラーメン(750円)をオーダー。
写真1枚目:高菜ラーメン(750円)。
豚骨ラーメンに紅ショウガを入れる人は多いですが、私は断然辛子高菜です。
店によってはカウンターに常備しているところもありますが、こちらはそうではないので最初から高菜ラーメンに。
麺は極細、ゆで加減は普通でお願いしました。
想像通り「これぞ豚骨ラーメン!!」って感じの匂い・麺・トッピング。
豚骨スープ自体は意外とあっさりしており、辛子高菜を沈めて味を濃くして食べることも忘れずにしました。
やっぱり豚骨スープに極細麺は合いますね。
当然、替え玉をお願いしました。100円なのがうれしいですね。
高菜にしたのは、この替え玉によって味が薄くなるのを防ぐため。
友人たちもほとんどが替え玉を頼んでいました。
スープまで完食。
やはり、豚骨醤油より純粋な豚骨ラーメンが私には合っていますね。
そんなにこってりもしていないので、初心者にもとっつきやすいような気がします。
ごちそうさま!!
漢字使用率チェッカーによる算出結果
全体の文字数:702
漢字数:178
漢字率:25.36%
比較的、適正な漢字使用率です。