Akio Iさんが投稿したうなぎ 魚政(東京/四ツ木)の口コミ詳細

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旨いものを探す旅

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うなぎ 魚政四ツ木、八広/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

以前と変わらず最高の味でした

大阪の友人が行きたいというので予約しました。3年ぶりの訪問です。久しぶりに降りた四ツ木駅はキャプテン翼一色。前は殺風景な印象がありましたが今日は賑やかでした。

さて本題のうなぎです。一番手頃な?特上の鰻重は今や7,700円。でもその値段に見合った十分な価値がありました。

うなぎは大きいけれど こぼれ落ちそうなほど柔らかい仕上がり。以前と変わらず最高の味だと思いました。

関西育ちの友人も大満足です。うなぎは関東の方が美味しいと断言。日本酒の銘柄にも感心していました。

  • 鰻重の特上

  • 鰻重の特上

  • 肝わさと骨せんべい

  • 漬物

  • 外観

  • ビール

  • 店内

2024/07/01 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

天然うなぎの香ばしい匂い、身はこぼれ落ちそうなほど柔らかい

今日は都心から足を伸ばして四ツ木へ行きました。荒川を渡ってすぐの駅。店先には、うなぎ坂東太郎の幟があります。

予約したのは天然うなぎの鰻重。幟の通り利根川産です。

最初に出たのは骨せんべい。揚げたてです。そして生の肝。茗荷と一緒にわさび醤油でいただきました。初めての経験です。

待つこと30分。ようやく鰻重が出ました。葛飾北斎の神奈川沖浪裏をあしらった上品なお重です。

食べて本当に驚きました。香ばしい匂いの一方、身はこぼれ落ちそうなほど柔らかい。これまで食べたことのない鰻でした。

これだけ水分を残して蒲焼を仕上げるには相当の技があるものと思います。尋ねるとご主人はニコニコ笑っていました。焼き方だけでなく、様々な工夫をされているようです。

間違いなく名店です。電車に1時間揺られて来た甲斐がありました。

  • 天然うなぎ

  • こぼれるほど柔らかい

  • 北斎をあしらったお重

  • 骨せんべいと生の肝

  • 香の物

  • 箸置き

  • 落ち着いた店内

  • うなぎ坂東太郎の幟

  • 四ツ木駅からすぐ

2021/02/08 更新

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