ｱｷﾗｵｳさんが投稿した大阪王 伊丹店（兵庫/伊丹（阪急））の口コミ詳細

初めて訪問したのはかれこれ25年以上前…

京橋にある本店を差し置いて、ミシュランビブグルマンや食べログ百名店にも選ばれた名店。

店内は、カウンター９席のみの狭小店。

メニューは、餃子とビールのみと潔し！

餃子は、2人前からの注文で追加注文はダメ！

餃子1人前400円。

また値上げしとるがな(;ﾟ;Д;ﾟ;.:)
昔と比べると2倍くらいになってるで…

それでも食べたい…旨いから。


もちろん瓶ビールもねꐴ༾(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )
赤星(大瓶) 700円


餃子は2人前でお願いしたよ！

皮はもっちり、にんにくぷはぁ〜ん、バッキバキの焼き目…この焼き目ホンマたまらんわ！相変わらずの旨さ！

そして忘れてはいけないのが餃子のタレな？
アキラオウ流タレの作り方…
タレをたっぷり小皿に入れて、辣油の器の底に沈んでる唐辛子の皮やタネをごっそりサルベージ！

焼き目にのっけて昇天(*Д*)ﾉ


本日も最高に旨かった！

アキラオウ的No. 1餃子！

でもこれ以上値上げはしてほしくないかな。

ごちそうさまでした(｡´ސު｀｡)

1年半ほど前に280円から320円に値上げした訳だが、3月から更に20円アップの350円となったみたい。

かめへん！かめへん！旨いから！

でもココらあたりでストップしといた方が良いかもね？餃子1人前400円オーバーはないわ〜。許せるの380円までかな？


この日も2人前で！

もちろん大瓶もねꐴ༾(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )

大瓶も20円アップの600円となってました。


この日の焼き目はやや浅め…

70点くらいかな？

ザクザクの焼き目、むっちりとした生地にニンニクぷは〜ん！

やっぱり旨い！ココの餃子！

アキラオウ的No. 1餃子！！


そして忘れてはいけないのはタレ。

ラー油の器の底に溜まってる唐辛子の種や皮をごっそりサルベージ。

焼き目に乗っけたりして食べたら…

旨いっ(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)！！


他所の支店と比べたらやっぱり焼き上がりが全然違うんよな〜。

大阪王の中でも唯一無二の焼き目。

かれこれ20年ちかく通ってる世界一旨い餃子♪

ごちそうさまでした。

半年ぶりくらいの訪問。


カウンター9席のみの狭小店


餃子とビールだけの潔いお店


餃子は1人2人前から

追加注文はできないので気をつけてくれよなっ( ･ㅂ･)و

去年の10月から280円から320円に値上がりしてん。それでも全く問題ない満足感。


この日も2人前で…

個人的に出来たて熱々がピークに旨くて、それ以降徐々に衰えていくから(冷えるから)2人前くらいがベストの量やと思うんだ！(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!


もちろんビールも頂きまっせ！

赤星の大瓶は580円。

昔はモルツやってんな〜。

赤星に変わってほんま嬉しい♡


おっと忘れてはいけないのはこちらの餃子のタレ。

先ず小皿にお好みの量のタレをぷしゅ〜っとね

辣油の器の底に唐辛子の皮やタネがたっぷり沈んでるねん。

それをゴッソリ

サルベージやっ(ꐦ°᷄д°᷅)

タレに混ぜてもよし、焼き目に乗っけてもよし、辛味とコクが加わって最高に旨いタレ。


そして〜、この日は過去トップ5に入るくらいの超絶焼き目〜♪

カリッカリ通り越してバッキバキ！！

揚がってるかのようなバキバキ焼き目。

元々焼き目のブレは少なく安定してるんだけどこの日はほんと格別だったぜ( ﾟω^　)b

何故かと言うと、この日は4番手やってん。一気に全員分焼き上げるからタイマーがなって完成したら、一番手から順にお皿に乗っけて配膳する作業が行われる訳やん？4番手まで1番手より1〜2分遅れて提供される訳でその間の余熱でじわじわと更に強靭な焼き目となるのだ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

で、伝説の焼き目やっ(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)

まぁこの順番は運任せなので狙うのはなかなかムズイ。

この日はラッキーやったってことですな(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )ﾌﾑ


あ〜旨かった〜( ˙灬˙ )


ほんじゃあね〜(ό‿ὸ)ﾉ

…だと個人的に思っとります。


むか〜しからあるお店

カウンターのみの狭小店

年季はあるけど行き届いた清掃

メニューはビールと餃子のみ

お一人様2人前から追加注文はできまへん


2022年10月より餃子一人前280円が320円に

この日は2人前で

もちろんビール呑みます

赤星の大瓶は580円


こんがりカリッカリの焼き目

ぷぁ〜んとニンニクの効いた餡

ブレへんわ〜

安定しとる


そして忘れてはいけないのはタレ

ラー油の器の底に溜まってる唐辛子の皮やタネを

ごっそりサルベージ

このピリ辛のタレがたまらんのよ


この日も最高でした！


流石、世界一の餃子ですな(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )ﾌﾑ


ごちそうさまでした。

またまた来ちゃいました！

個人的に、この世で一番旨い餃子だと思ってます。


カウンターのみの狭小店

メニューは餃子とビールのみ


大瓶は赤星で580円

餃子は2人前より、追加注文は不可

残念ながら
2022年10月より1人前280円→320円に


今回も2人前でイッときました

もちろんビールもね♡

今回はいつもより更に旨すぎた！

着皿した時、焼き目が沸々まだ揚がってる状態やったし！ヤバンバッ！！

カリッカリや！

カリッカリ！

いつもに増してカリッカリ！！

カリカリからのぷはぁ〜んとにんにく臭

たまりまへんっ！


そして忘れていけないのは餃子のタレ

ラー油の器の底に溜まっている唐辛子の皮やタネを…

サルベージ！！

焼き目に乗っけたりお好みで

このピリ辛のタレがまたたまらんねん


値上がりしたのは残念やけど、320円で買える幸せ


安すぎるくらいである(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )ﾌﾑ


最高でした！


ありがとう

通い始めて20年以上経つこちらのお店。


1番好きな餃子屋さん♪


昔から変わらない佇まい…


餃子と瓶ビールしか置いてないロックなお店。


餃子は現在1人前280円。
2人前からの注文、追加注文はできません。

瓶ビールは、大瓶580円。
以前はモルツだったんだけど、なんと2年前くらいに赤星になったんだよね〜！大瓶がモルツってのが唯一不満だったんだけどコレで死角なし…最強ですわ！


こんがりキツネ色

カリッカリな焼き目

餡はみっちり

ぷぁ〜んと鼻から抜けるにんにく臭がたまらんねん


そして何と言っても大阪王はタレが他所とはちと違う

ラー油の器の底に沈んでいる唐辛子の皮やタネをスプーンでごっそりサルベージ！

焼き目に乗っけてパクリっ

ピリ辛でゴリゴリ食感


赤星をゴキュゴキュゴキュ…


ぷはぁ〜〜

たまんねぇ〜〜


今回、久々来たけどやっぱり最強！

1番旨い餃子やわ！！


これからもちょこちょこ寄らせてもらいます。


ごちそうさまでした。

久々に激ウマ餃子食べに来たよー！！

数ある大阪王でも、こちら伊丹店では餃子とビールしか置いていない実に潔くカウンターのみのしぶーいお店。

1人前280円。2人前から承っております(･`◡︎´･)ゝ
久々だったので3人前おねがいしまーす！！

餃子を頼んだら必ず『ビールはどうしましょう！？』って聞いてくる餃ビー推奨店w

もちろんビールもおねがいしまーす！！
大阪王唯一の不満だったポイント。大瓶のモルツがなんと！！赤星に変わってるじゃあ〜りませんか〜‹‹\(´ω` )/››

こりゃ〜嬉しいねぇ♪


そうこうしてるうちに激ウマ餃子の到着でーす♡

ｶﾞ━︎━︎(ﾟДﾟ;)━︎━︎━︎ﾝ!!

安定の大阪王とあろう者が…この日は焼き目がちと浅い〜(T . T)

コレも日頃の行い…日頃の行いが悪いから…

日頃の行いひーひゃっほ∠︎(　˙-˙ )／


焼き目が浅くて残念やけど旨いのは旨い！！
カリカリの焼き目にブハッとにんにく、間髪入れずにビールで流しこむ…

最高やっ(ง°`ﾛ°)ง

そして忘れてはいけないのがコチラのラー油ね( ﾟω^　)b
底に唐辛子の皮やタネが沈んでるので豪快にサルベージしてください。餃子のタレに混ぜてもヨシ！焼き目に乗っけて食べるもヨシ！！辛味がプラスされて激ウマでーす！！

今回は焼き目浅めで残念やったけどやっぱ好きやわ、ココの餃子( ´◡͐︎`)

ごちそうさまでしたー。

ココより旨い餃子あるなら教えてくれ！

対抗馬とすれば尼崎の新ちゃんかな？？

この日は3人前＋大瓶で1360円也( ﾟω^　)b


むかーし通ってた頃の焼き手のおっちゃんはおらんくなってるねんけど安定の焼き目はカリッカリ♡

一子相伝…

北斗神拳やっ(ꐦ°᷄д°᷅)


そしてココのタレな？？

何度も言うけど、ラー油の器の底に唐辛子のタネや皮が沈んでるからスプーンでごっそり…

サルベージやっ(ꐦ°᷄д°᷅)


まずはそのままカリッとウマー(°Д°)


お次は、焼き目の裏側にタレ付けて、焼き目に唐辛子の皮を乗っけてピリ辛ウマー(°Д°)


ホンマに旨い！

うますぎやっ(ꐦ°᷄д°᷅)

3人前でもペロリと完食♪


あ〜美味しかった〜ε-(´・｀)

久々に最強餃子食べに来たで！


カウンターのみの狭小店…

メニューは、餃子とビールのみとシブ〜いお店！！


お一人、2人前(520円)よりお願いしまーす(･`◡︎´･)ゝ

追加注文はダメ、ダメ！！


餃子にはビールでしょ！？
モルツ大瓶。580円

餃子が到着するまでにタレを作りましょね♡
こちら大阪王はラー油も名物！？なんですよ！！

ラー油の容器の底にはたっぷり唐辛子の皮やタネが沈んでるんです…

スプーンでごっそり…


サルベージやっ(ꐦ°᷄д°᷅)


軽くラー油を切ってタレの上にぶちこみましょう！！


そして、現れた餃子2人前…

美しい…

相変わらずの焼き目である…

たまらんな…

まずはそのまま食べてみましょう。

………

うっまー(°Д°)

カリッカリや！カリッカリ！

ほんまたまらんわ、この食感…ニンニクもぷはーって効いて、タレなしでも十分旨い！

そしてカスタムしたタレ、焼き目に唐辛子の皮を乗っけてバリバリむさぼりビールで流し込む…

バリバリ、ゴキュゴキュ！！

ぷはぁ〜〜(*Д*)ﾉ

最高やっ(ό‿ὸ)ﾉ


てか……

餃子のサイズが一回り小さくなったような気がするねんけど気のせいかな？？

わたしの記憶が確かならば…

王将の餃子くらいの大きさやったハズやねんけど？？

でも、目の前にあるのは本気出したら一口でもいけそうなくらいな小ぶりなサイズ…

こんなんやったっけなー？？

久々すぎて記憶が曖昧…

まぁでも焼き目カリッカリは健在で旨さには変わりないねん！
以前より小ぶりなったので食べ応えがなくなったような気がするけど…


こんなん言うてて昔っからサイズ変更なしっていう？？


気のせいかっ！？(ꐦ°᷄д°᷅)


おしまい。

アキラオウ、スロットにめちゃめちゃハマってる時期があってん。二十歳前後の頃やったと思う。

それはもう毎日の様に伊丹に通ってたで(^-^;

その頃、飯休憩でよく利用してたのがこの店やねん♪

しかし、まぁ有名になりましたな。
ミシュランガイド載ったって？？すごいなぁ～⤴
レビュアー様の情報じゃ他にも店舗あるんやってな！
全然知らんかった。
ずっと大阪王将のパクリや思ってたもん(笑)

店内は、カウンターのみ。

餃子２人前（520円）＋瓶ビール（480円）
をオーダー。

てゆーか、メニューは餃子と瓶ビールしかないねんけどな。
餃子は、１人２人前以上注文せなあかんねん。
餃子値上がりした？？

ビールはモルツ。
モルツは昔のやつの方が好きやな～。
えぐざいるなってから微妙っス！


さてさて、餃子が到着するまでにタレでも作っとこかな～♪

ここのラ－油は、唐辛子と唐辛子の皮やタネが混ざってるねん。底の方にたんまり沈んで溜まってるねん、ラ－油きりながら唐辛子（皮、タネ）だけごっそり取るねん。

これ、ポイントな！！

餃子が、到着したらまずそのまま食べようか？
そのままでも十分旨いで！

表面はカリッカリ…
かなりカリッカリ…

表面に綺麗に焼き目がついたパリパリ餃子とはまたちゃうねん。

油で揚がったかの様な感じや。

餡もずっしり入ってて肉の旨味が感じとれ、もっちりジューシー。

カリッカリからのもっちりジューシーやからな？
この食感はたまらんで。


ほんじゃ、カスタムしたタレで頂くとしますか。

焼き目じゃない方にタレをつけて、唐辛子（皮、タネ）を焼き目の上に乗せて食べる…


パクリッ……


( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

コクと辛味が加わり最高や⤴⤴

間髪入れずにビールをぐびぐび…

( ﾟДﾟ)ﾀﾏﾗﾝﾜｰ


世界一旨い餃子である。（アキラオウの中で）


正直、餃子自体の素材は普通やと思うねん。
この店の餃子は焼き手の技術力でここまで旨いねん。

お持ち帰りでは、ここの餃子の真価はわからないであろう。

なので、是非！！店内で召し上がってほしい！！

もちろん！ビールも一緒にね(*^ーﾟ)b