秋田食べ日記さんが投稿したマッチャイナ(秋田/男鹿)の口コミ詳細

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秋田食べ日記 

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秋田食べ日記 (40代後半・男性・秋田県) 認証済

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マッチャイナ男鹿/中華料理

1

  • 昼の点数:-

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

稲とアガベが運営している中華料理店

【男鹿市・マッチャイナ】

訪問日:2025.12.6

男鹿市船川、旧・船川港湾労働者会館を
リノベーションし今年6月オープンした
『ホテルかぜまちみなと』の中にある
中華料理店です。

宿泊客以外も利用でき、
金・土・日はランチを提供。

ランチメニューは5種類ありました。
その中から『発酵麻婆豆腐』(1,200円)を
注文。

お米を米麹で発酵させた調味料
『チューニャン』を使用しているのが特徴。
このチューニャンはマッチャイナの
運営元『稲とアガベ』が製造したもの。
削ったブルーチーズがかかっていて
独特な仕上がりになっていました!

  • 今日の日替わり(2025.12.6)この日は比内地鶏のハツと青菜の山椒炒め

2025/12/11 更新

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