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ryouちゃん
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ryouちゃん (60代後半・男性・宮城県) 認証済
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1回
昼の点数：3.7
2012/08 訪問
すぐに再訪 ソールフード 冷やしたぬき蕎麦 そば処まつ島
【再訪】岩手からお父ちゃんとお母ちゃん来たので、蕎麦好きのお父ちゃんに敬意を表して一押しのそば処まつ島を再訪しました。昼前11時半頃の訪問となったのですが、店の雰囲気がなんか変でした。店主しかおりません。我々が入店したと同時に玄関の自動ドアに張り紙が。『5日、14日お休みします。』「え～困った、今日はお休みなんだ。せっかく岩手に食べさせようと思ったのに・・・・」そう考えているうちに店主がラッキーにも注文を聞きに来てくれました。「ざるそば４つに冷やしたぬき１つお願いします」やっぱり、おいしい。岩手の両親も気に入ってくれました。喜んでくれてよかった。店主のほかに店員さんもお客もいなかったので、十字屋のことを聞いてみました。この店を開いてから８年経過したそうです。十字屋店を閉鎖して１年間はそば粉が合わなかったから開店できなかったそうです。こだわりのまつ島。今後もどうぞよろしくお願いします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊何年前だろうか、多分十年以上くらい前だろう。駅前のヤマダ電機のビルに十字屋デパートがあり、その地下２階？の蕎麦屋さんは多くのお客さんで賑わっていた。今は亡き母親はこの店の「冷やしたぬき」が大大好きで、家族5人でよくお邪魔していた。大大好きな蕎麦屋さん“松島庵”が無くなり、仙台街に出てきた時のランチに大変困っていた。店がなくなってからこれまで、過去に一度、「川崎町にそれらしい店がある」という噂を聞き訪ねたことがあった。駄目だった。今回幸運にも「冷やしたぬき蕎麦」と再会できたのは、地元仙台の情報誌のお陰だった。有難うございます。場所は太白区郡山、国道4号とバイパスの間。スーパーBIGの道路南向かい。1階店舗、2階が住居の建物。お店がなくなった時娘は小学校に入る前だったが、「味覚えている。大好き」と言ってくれたので、娘と相方と3人でお邪魔した。（前置が長くなり失礼しました。）【食べたもの】●冷やしたぬき蕎麦 630円（普通盛り。大盛りは100円増し）超嬉しい!(^^)! 以前と何も変わってない。価格も据え置きだ。麺は多分自家製じゃないと思うけど美味しいし、量が半端ない。正確な茹で時間、充分な水洗いといった職人の良い仕事と、「どうぞ、たっぷりと味わってください」というそんな気持ち（サービス精神）のあらわれだ。蕎麦つゆは少し甘めで色が濃くない。家族全員このつゆが大好き。最後に蕎麦湯を入れて飲むでしょ、その時、だしの良い香りが、美味の味が口の中に充満するよ。試して。天かす、キュウリの千切り、カットわかめ、輪切りのレモン1切れ、赤の板かま1切れ、練りワサビ、ねぎがトッピング。大盛りの練りワサビが物語るように、どれもこれもこれでもかと乗っけてくれている。いい塩梅にね。テーブル5席とお客は一度に多くは入れないが、回転が速いので行列で待つ必要はないと思う。実際に、土曜日の午後12時半頃から30分間の訪問だったが、ひっきりなしにお客さんが出入りしていた。相当に繁盛しているらしい。ところで、若いサラリーマン人がかつ丼を食べていたのを見た。丼物には全てそば（温かい、冷たいを選択する方式）が付いている。その蕎麦の量1人前。今度お邪魔した時は絶対丼物を食べてやる。絶対に！店を出る時厨房にいる白髪の職人を確認した。間違いない、十字屋地下2階の“松島庵”の厨房にいた人だ。
店の看板
2012/08/05 更新
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【再訪】
岩手からお父ちゃんとお母ちゃん来たので、蕎麦好きのお父ちゃんに敬意を表して一押しのそば処まつ島を再訪しました。
昼前11時半頃の訪問となったのですが、店の雰囲気がなんか変でした。店主しかおりません。
我々が入店したと同時に玄関の自動ドアに張り紙が。『5日、14日お休みします。』
「え～困った、今日はお休みなんだ。せっかく岩手に食べさせようと思ったのに・・・・」
そう考えているうちに店主がラッキーにも注文を聞きに来てくれました。「ざるそば４つに冷やしたぬき１つお願いします」
やっぱり、おいしい。岩手の両親も気に入ってくれました。喜んでくれてよかった。
店主のほかに店員さんもお客もいなかったので、十字屋のことを聞いてみました。
この店を開いてから８年経過したそうです。十字屋店を閉鎖して１年間はそば粉が合わなかったから開店できなかったそうです。
こだわりのまつ島。今後もどうぞよろしくお願いします。
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何年前だろうか、多分十年以上くらい前だろう。駅前のヤマダ電機のビルに十字屋デパートがあり、その地下２階？の蕎麦屋さんは多くのお客さんで賑わっていた。今は亡き母親はこの店の「冷やしたぬき」が大大好きで、家族5人でよくお邪魔していた。
大大好きな蕎麦屋さん“松島庵”が無くなり、仙台街に出てきた時のランチに大変困っていた。店がなくなってからこれまで、過去に一度、「川崎町にそれらしい店がある」という噂を聞き訪ねたことがあった。駄目だった。今回幸運にも「冷やしたぬき蕎麦」と再会できたのは、地元仙台の情報誌のお陰だった。有難うございます。
場所は太白区郡山、国道4号とバイパスの間。スーパーBIGの道路南向かい。1階店舗、2階が住居の建物。
お店がなくなった時娘は小学校に入る前だったが、「味覚えている。大好き」と言ってくれたので、娘と相方と3人でお邪魔した。（前置が長くなり失礼しました。）
【食べたもの】
●冷やしたぬき蕎麦 630円（普通盛り。大盛りは100円増し）
超嬉しい!(^^)! 以前と何も変わってない。価格も据え置きだ。
麺は多分自家製じゃないと思うけど美味しいし、量が半端ない。正確な茹で時間、充分な水洗いといった職人の良い仕事と、「どうぞ、たっぷりと味わってください」というそんな気持ち（サービス精神）のあらわれだ。
蕎麦つゆは少し甘めで色が濃くない。家族全員このつゆが大好き。最後に蕎麦湯を入れて飲むでしょ、その時、だしの良い香りが、美味の味が口の中に充満するよ。試して。
天かす、キュウリの千切り、カットわかめ、輪切りのレモン1切れ、赤の板かま1切れ、練りワサビ、ねぎがトッピング。大盛りの練りワサビが物語るように、どれもこれもこれでもかと乗っけてくれている。いい塩梅にね。
テーブル5席とお客は一度に多くは入れないが、回転が速いので行列で待つ必要はないと思う。実際に、土曜日の午後12時半頃から30分間の訪問だったが、ひっきりなしにお客さんが出入りしていた。相当に繁盛しているらしい。
ところで、若いサラリーマン人がかつ丼を食べていたのを見た。丼物には全てそば（温かい、冷たいを選択する方式）が付いている。その蕎麦の量1人前。今度お邪魔した時は絶対丼物を食べてやる。絶対に！
店を出る時厨房にいる白髪の職人を確認した。間違いない、十字屋地下2階の“松島庵”の厨房にいた人だ。