あこひいさんのマイ★ベストレストラン 2012

美味しい焼肉屋さんがあると誘われて、大宮へ。
誘われたのは1ヶ月くらい前だったが、ちょうど焼肉の日が仕事でヘタってた頃だっただけに
いろんなことで感謝の一言。


エイジング・ビーフというお店。
新鮮なお肉を一度熟成させてから提供するという1つ1つの部位の味を堪能させてくれる。
しかも牛を一頭買いしているから希少部位が食べられる。

部位の名前が書いてあるので、どこを食べているのか確認するのも楽しい。
よく見て欲しいのが、どの肉もサシが素晴らしい。

焼くというよりあぶりで美味い。

めっちゃオススメしてくれた赤身のお肉。

シンシンといって、このあたりの部位。
（ちなみに色を塗っているのが食べた部位www。結構食べたね）
飲んで食べてで1人6000円もせず。

店員さんもそれぞれの部位の焼き方を教えてくれるし、お店が焼肉屋っぽくないのもおしゃれ。
服が臭くなるってことも感じない換気と環境も良い。
絶対にもう一度行きたい焼肉屋。両親連れていきたいわー。

サイドメニューの野菜のオリーブオイル溶岩焼き…コレはまりそう。

月に2〜3回しか開店していない栄警察署の向かいにある焼鳥とらや。
ここの焼き鳥は1本80円（ねぎまのみ100円）。
岩手の鶏肉を備長炭の炭火焼で1本1本丁寧に焼いていて、
お肉が柔らかく美味しい。
…ということで、よく通うようになった。

特に私はここのタレが大好き。
辛くもなく甘くもない、この鶏のために合ったタレだと思う。

チャキチャキのオバちゃん始め、家族一体になって営業している
アットホームな感じも凄く好き。
コスパもサービスも雰囲気も満点。

テイクアウト専門店の中でイチオシである。

《メニュー》
もも・ハツ・ナンコツ・レバー・つくね　　80円
ねぎま　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100円
3月はジャンボねぎまというのも登場していた。

久々に地元にあるラーメン藤に行ってきた。
小学生の頃から大好きなラーメン屋。

いつも店外にものすごい人が順番待ちで、諦めて素通りすること数回。
そしたら、久しく食べてなかった事に気がついた。


で…朝ラーメン。朝一番を狙って行った。
多分今日のTOPだったと思う（笑）。
おかげでオヤジさんから一夜漬のお新香もらっちゃった〜（^^）v


食べたのはチャーシューメン（800円）。
チャーシューは出す直前に炙ってくれる。
炙りの香ばしさがあっさり醤油スープと合わさって、スープをすするといいと香り。
それに細麺がぴったり。
シンプルなんだけど、箸とレンゲが止まらない。


地元を代表する超美味いラーメン屋。
オヤジさんも歳をとったな〜って思ったけど
変わらない美味しさをこれからも提供してもらいたいものである。

毎年こどもの日の恒例イベントは、
上郷で柏餅（みそあん）を買って食べる事。
買うまでがいつもドキドキ。
おじいちゃん、おばあちゃんは元気かな？
お店開いてるかな～。
GWに入るとこれが一番心配。

おかげさまで今年もゲット。
おじいちゃん、おばあちゃん共変わらず元気でよかった〜♪

柏餅、ちまき、串だんご。

ちまきはういろうが入ってる。
甘くなく、笹の香りが広がって食べやすい。

串だんご。
みたらし団子は、しょうゆの味とだんごの焼いた香りが香ばしい。
これも甘さ抑えめ。

今回の目的、柏餅。

昔と変わらないこの味。

甘さより味噌の塩っ気がお餅と合って、
しかも柏の葉の香りを感じて、
今年の恒例行事が終わった。

来年も美味しくいただきたいなぁ。

食べログでお話をさせて頂いた方に、「上郷」が復活しているという話を聞いた。

「上郷」…お団子の美味しい和菓子屋さんである。
甘いものが苦手な私だが、ここの柏餅（みそあん）が大好きで毎年こどもの日には必ず購入していた。

それがここ2年くらい行っても店がやってなく、お店が潰れたものだと思っていた。
（おじいさん・おばあさんがお店を切り盛りしてたのもあり…）

看板出てた…。

柏餅と一緒に買うみたらし団子と磯辺団子を頼むのだが、
もちろんこの時期は柏餅はなく（笑）、磯辺もなかったんで、
みたらし団子を購入。1本60円!!!

小学生の頃から食べてた懐かしいこの味。
団子モッチモチ。焼き目がまた香ばしい。
甘すぎないそしてしょっぱくないタレもしっかりからんで、
あっという間に1本食べられる。


この歳になっても食べられるとは嬉しいこと。


来年の春…絶対に柏餅狙うぞ!!!!

先週の話になるが、一番弟子（笑）とBOSSと飲みに行こうという話が急きょ出て、
予約もせずに飛び込んだのが、渋三吉成。
渋谷三丁目にある「吉成」という店である。


渋谷駅から明治通り出て5分くらい。
敷居の高いお店に感じるのですが、スタッフの方々がとても気さくで
ちょっとした事でも丁寧に説明してくれる。

お通し五種。
お味が丁寧。薄味でお酒を殺さず、お酒がお味を殺さず。
これから来る注文したメニューがホント楽しみにさせてくれる。

…鯵のたたきとか野菜スティック（肉味噌）とか、めっちゃ頼んだんだけど、
美味しすぎて、ブラックな話が盛り上がりすぎて、
写真撮り忘れたわ。


会社の近所でこんなに美味しいお店があるとは知らず。
魚を食べたいと思ったら、ここでのんびりと飲んで食べてはいいかもしれない。


BOSSが〆に和風あんかけ焼きそばを食べたんだけど、マジ美味かった〜。


全てが丁寧なお料理のお店。
自分のご褒美に来たい店。
オンナ1人…カウンターで飲みたいね。

アタシできる気がする。

昨日、会社の同僚がランチを誘ってくれた。
そこでずっと行きたいね…と言っていた「溶岩焼ダイニングbonbori」へ。
溶岩焼きをランチで食べられ、会社から歩いて行ける。
やっと、やーっと行けたのだ。

着いたのは13時半頃。結構お客さんが居たが、何とか入ることができた。
お店の雰囲気はB1Fというのもありちょいと暗めで落ち着いた感じ。
この雰囲気は息抜きランチには安心できる。女子1人でも入られる店と思えた。


私は、ハンバーグ+トッピングチーズ（+100円）。

…。中にチーズが入っているのかと思ったら、チーズ忘れてたと（笑）。
で、チーズイン!!

トロットロのチーズが乗っている。
お味はとてもお肉の味が密。外はパリッと、中はしっとりしたお肉とあふれ出る肉汁。

↑染み出て止まらない。
溶岩の上にあるから最後までアツアツで食べられるハンバーグだった。

サラダとデザート（この日はアイスクリーム）が付いて1000円。
サラダも美味しかったわ〜。

この店ハマったかも。

次はランチもディナーにも使いたい店。
いい店見つけたさっ。

※ドリンクも+100円でいろんな種類があり、ハイボールやビールまで+150円で飲める。
（目が輝いたわwww）

オトンが「久々に外食しよう…焼肉がいいな…」

と言う事で、ものすごく久々に神田商店へ行ってみた。
しかも開店時間に予約というなんか贅沢（笑）。

目的はこの2品。左シビレに右マルチョウ（味は塩）。
おかわりしちゃったもんね〜。
シビレの歯ざわりとお肉のジューシーさ。噛めば噛むほど味が出る。
マルチョウはちょっと焦がし気味に焼くと口の中に味がジュワーっと広がる。


そして、「今だけー」なんて言われると食べたくなるじゃないか…和牛カルビと和牛中落ち。
カルビは脂と赤身が5：5。口の中でお肉が溶けるのだ。

そして、一番高かったけどせっかく来たから頼んでみた、特製ハラミ。
この厚み…頼んでよかった〜。
とにかく柔らかい。驚くほど柔らかい。


絶品ホルモンに黒ホッピーが合うんだこれが…。
お店の人も感じが良くて、楽しい時間が過ごせてよかった。


でも…、食べログに書いてあったイノッチ似の店長に会えなかったのが残念。
リベンジするか（笑）!!!

奈良の夜長…。
JR奈良駅前にお宿を取ったので、周辺で評判がいいと聞いたので予約したお店。
電話での段階から感じがとてもよかったので、ものすごく楽しみにしていたやまと庵。

まずは本日のオススメから
酒粕クリームチーズとやみつききゅうりの塩麹あえにキーンと冷えたビールで乾杯。
しょっぱなからノンベ発揮（笑）。

これがどちらともものすごく美味い。

クリームチーズは臭みもなく、酒粕臭さもなくてウマシ。
塩麹もブームである中、全く食べた事がなかったんで、お初だったのだが
塩たたきとは違い、きゅうりの味がしっかりしてしょっぱくない。

どちらも箸が止まらない。

ビール2杯目おかわり!!!

つぶ貝のわさび和え、やまと豚バラの串焼き、ざる豆腐
…と、ノンベ料理ばかり食べていたのだが、絶対に食べろと言われていた

大和肉鶏の黒胡麻焼きを注文。
モッチモチで噛めば噛むほどお味か出てくるこのお肉。
シンプルな味付けなのに、これだけ美味いとは…本当に肉が美味いんだね。
（真似したくても、真似できない）お腹が許せば、もう1皿食べたかった〜。そして、地酒も素晴らしく…。


感動したんで酒器を
青く見えるのは氷。
心くすぐるわーーーーー。

また絶対に行きたいと思う店。

ご飯を食べたいという方より、飲みたいという方にオススメ。

「オムライスが食べたい」
…そういうオカンのリクエスト。
考えてみれば、オムライスの美味しいお店を地元では知らない。

食べログで探してみる。
すると、30数年ここに住んでいるのに知らない店が…。
港南台「味楽亭」という名前が出てきて、結構評判がいい。

一度訪問を試みるもランチ時間を過ぎてしまい、ラーメンの美味い店に辿り着いてしまったので（笑）、
この週末リベンジした。


口コミではオムライスの美味しい店とのこと。
ランチでセットがあるのは、オムライスセットしかない。
そこまで押しであれば食べないと…と、注文したのが
オムライスセットC（withグラタン）1,200円。

セットを注文してどんな量が来るのかドキドキしたが、女子が大好きな少ない量でたくさんの種類が楽しめる
というセット。
グラタンのホワイトソースに感動し、ポテトサラダのじゃがいもの裏ごしのキメの細やかさに
スプーンが止まらない（笑）。

そして、メイン。

トロットロの卵。酸味の効いたチケャップライス。丸みの味のドミグライスソース。
チョー美味い!!!
食べきっても一切胃がもたれない。


この店…もっと早く知りたかった〜。

店主と思われるシェフ1人で廻しているのに、絶えず来るお客さん。
ほぼ注文はオムライスかセット。


次回はこの味を忘れたくないんでオムライスかホワイトソースを楽しむためにドリアを頼んでみたい。

10月末の話になるが、BOSS会（会社で心合うヤツらだけで飲む会）を開催。
2年前からBBQがしたいと言っていた3年目社員の意向をくんで、
都内でBBQができる施設を探したら、CAFE;HAUSといういい店発見。
この店の庭でBBQができるのだ。
しかも雨でも大丈夫という大きなテントもあると。。。。。

そういう時に限って、この日だけ昼から雨。
私たちは19:00スタート（BBQは1日3回廻し。夜スタートを選択）。
お店から言われたとおり、雨でもできるようなテントがいくつも広がり、
ほぼ満員じゃないのというくらいいろんなグループが盛り上がっている。
自分達で焼くという行為だけなのに、大盛り上がり。

しかもどれをとってもめちゃくちゃ美味い（そう感じるだけなのかもしれないが）。

ビールや飲み物は、小さな小屋でチケット提示でもらうのだが、
口コミで言われるほど特に問題なし。


とにかく楽しくて仕方なかったので、次回は春先の暖かい時に開催したいな。


盛り上がったわーーーーー。