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夜の点数：4.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
感動とハマりの店 その2
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オリーブとセミドライトマト
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和牛ハツのカルパッチョと川えびのフリット
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むき海老と蕪のガーリックオイル
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生樽シャンパン
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2014/06/09 更新
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銀座で写真展を観に行った後、ちょいと飲みたいね〜ということで
銀座のお店もよかったのだが、相方が東京駅が都合がいいので
たまたま調べた店て気になったYAESU海老バルへ。
名前のとおり海老がメインのバル。
ひとつひとつのお値段もリーズナブルで、お財布にも優しい（笑）。
お店はそんなに大きくないのだが、オマール海老の生簀があったり、
ワインや海老カラー（?）に合わせた雰囲気がオシャレに感じる。
まずは、オリーブ（塩漬け）とセミドライトマト、和牛ハツのカルパッチョ、川えびのフリット注文。
和牛ハツのカルパッチョはオススメ。
このお店、池袋と川崎で展開している肉バルの姉妹店のようで、
ハツをオリーブオイルとチーズで食べるのは斬新でインパクト大。
川えびもサクサクしていて、お酒がススム。
ボトルワインも2500円〜と2人で飲むにしても安く、
料理に合ったワインで飲みやすかった。
もう1つのオススメは
むき海老と蕪のガーリックオイル。
グツグツのオリーブ・ガーリックのオイルに浸った食材も美味しいが、
食べた後のオイルをパンに浸して食べるのが最高に美味い。
パンも温めてあり、オイルにぴったり。おかわりしたくらい。
生シャンパンで〆たのだが、これも酸味と甘みがよく主張ししっかりとしたお味。
このお店…行ってよかったので、次回BOSS会で使う予定。
肉バルのお店というのも行きたいな〜。
今年の3本の指に入る店になったと思う。
いい店に出会えたわ。