Alexandriaさんが投稿した山羊料理さかえ(沖縄/牧志)の口コミ詳細

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山羊料理さかえ牧志、安里、美栄橋/沖縄料理、肉料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

年金通り社交街。姉々と御母が切盛している御店。此処、姉々、御母、大好きです。

年金通り社交街。怖い。
仕入先休業? & 疲労で、暫く山羊無しでした。再開したとの噂を聞き、電話を掛けました。
「下拵が大変で御婆が倒れちゃうから、春から、山羊汁はやっていないの。でも、刺身と炒は有るよ」
と。
姉々(ネーネ)と御母(オバー)が切盛している御店です。来ちゃいました。
一番奥の部屋、茣蓙にテーブル、猫の喧嘩を見物し乍、オリオン壜に、
海葡萄(大粒でトロッ、凄い)、海胆シャコ豆腐、大根と人参の生酢、焼糸瓜(柔らかい)、人参シリシリ(甘くてシットリ)、辛ソーセージ(蓬と炒)、ゴーヤーチャンプルー(ゴーヤー、玉子、大蒜)、豆腐耳炒、山羊刺(皮付と赤身)、山羊玉ちゃん(滅多に入らない、ラッキー)、山羊炒(赤身、中身、韮、大蒜)、ラフテー味噌炒(粒々の久米島味噌)、烏賊墨御飯、ジーマミ豆腐、タロガヨ蜜柑、急須でサンピン茶を、頂きました。可也がサービス。
入口カウンターには立飲の御客さん迄。忙し過ぎて、常連さんが臨時従業員、ビールを出したり、電話対応、予約の確認をしています。
「今日はいっぱいだよぅ」「来年の予約は未だ出来ないよぅ。年末迄だよぅ」
此処、姉々、御母、大好きです。御土産を有難う。

2024/02/04 更新

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