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1回
夜の点数：5.0
2018/05 訪問
牛頭栴檀
カウンター席。僅七席。ヱビスビールと梅酒。・蓬餅白味噌仕立 優しい。好物。・蒸寿司 穴子白焼、椎茸、高野豆腐、錦糸玉子、木芽、温かい酢飯。大好物を有難う。・粽寿司 穴子白焼、実山椒、糯米。笹香。ワーイ、健康に過ごせそうです。・水貝 コリ々黒鮑一杯、蓴菜。・茄子煮浸 鰹節、木芽。・鳥貝山椒醤油焼・天婦羅 濃油、小柱、臭橙と塩と天汁。・造里 鰹、真鯒、会釈一式、塩酢橘と山葵醤油。・虎魚丸仕立椀 虎魚出汁、胃袋も、白髪葱。凄いです。・鶏魚蓼酢焼 薑。・炊合 姫筍、空豆、小芋、車海老、蕩々黒鮑、木芽。・土鍋御飯 山形産コシヒカリ、御雑魚 実山椒、鰯醬油煮、牛の志ぐれ、蕪梅肉漬。・焦湯・三葉の赤出汁・蕨餅 練立、黒蜜、黄粉。確り。・茘枝兎の湯飲で、煎茶。京味の流。塩が穏やか。丁寧で端正、美しい、美味しい、可愛い、居心地良いです。際立才能、牛頭栴檀。
2019/07/11 更新
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カウンター席。僅七席。
ヱビスビールと梅酒。
・蓬餅白味噌仕立 優しい。好物。
・蒸寿司 穴子白焼、椎茸、高野豆腐、錦糸玉子、木芽、温かい酢飯。大好物を有難う。
・粽寿司 穴子白焼、実山椒、糯米。笹香。ワーイ、健康に過ごせそうです。
・水貝 コリ々黒鮑一杯、蓴菜。
・茄子煮浸 鰹節、木芽。
・鳥貝山椒醤油焼
・天婦羅 濃油、小柱、臭橙と塩と天汁。
・造里 鰹、真鯒、会釈一式、塩酢橘と山葵醤油。
・虎魚丸仕立椀 虎魚出汁、胃袋も、白髪葱。凄いです。
・鶏魚蓼酢焼 薑。
・炊合 姫筍、空豆、小芋、車海老、蕩々黒鮑、木芽。
・土鍋御飯 山形産コシヒカリ、御雑魚 実山椒、鰯醬油煮、牛の志ぐれ、蕪梅肉漬。
・焦湯
・三葉の赤出汁
・蕨餅 練立、黒蜜、黄粉。確り。
・茘枝
兎の湯飲で、煎茶。
京味の流。塩が穏やか。丁寧で端正、美しい、美味しい、可愛い、居心地良いです。際立才能、牛頭栴檀。