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2014.11本日の限定バゲット☆
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2014.11”春よ恋”など数種類ブレンド
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サーモンクリームチーズサンドにしました
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2014.11 いつものブール
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2014.11 もっちもち～
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2014.8 ベーコンエピ
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2014.8 クロワッサン
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2014.8 チーズ＆オニオン入り
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2014.8 クリーム入り
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2014.8 チャパタ モチモチ食感が最高！！
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2014.8 湘南baguette
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奥に立っているのがバケットです
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プティ ラビット
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ソーセージ
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バゲット ラビット
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バゲラビ対ポルカ！クラムも同じ感じ
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バゲラビ対ポルカ！焼き色も同じ感じ
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このデニッシュも美味しそうでした！
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バケット カット☆外側かりっ 中身はむちっ☆最高の噛みごたえ！
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ブール
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ふわっもっち～ブール
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2014.11再訪ヽ(^。^)ノ
今宵の晩御飯はビーフシチュー
それに合うバケットを買い求めてbaguette rabbitさんへ
この日は、なんと試作の『限定バケット』がありました！！
小麦は”春よ恋”など数種類ブをレンドしています。
サワー種も入り、パートフェルメントで発酵させて作っているとのこと。
食してみると、僅かに甘酸っぱさを感じます。
クラストはカリッ、クラムはモッチリ感があり大変美味しいです。
書かれてある通り、力強さもあるバケットですね
サーモンクリームチーズサンドにしてみましたよ。
うーっ ＷＩＮＥ欲しくなるぅヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
あとは、我が家の定番”ブール”も購入。
こちらもモッチモッチ、ふっくらとした食感で甘味が感じられる最高のパンです。
たまりませ～ん。
さすがバケットラビットさんです。
ｂａｇｕｅｔｔｅは色々種類がありますが、どれもレベルが高くて美味しい！！完璧！
相変わらずとても美味しいパン達でした(*^ー^)ノ
ブログより↓
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-11951530419.html
☆☆ ☆ ☆☆ ☆ ☆☆ ☆ ☆☆ ☆ ☆☆ ☆ ☆☆
2014年08月30日(土)NEW !
テーマ：食べ歩き（ｽｲｰﾂ・ﾊﾟﾝ）
ｂａｇｕｅｔｔｅ ｒａｂｂｉｔ
好きなお店なので、ちょくちょく行きます。
こちらのｂａｇｕｅｔｔｅが一番好きだけど、行ったら売り切れだったー
ということがよくあるので、そのときはあるものをチョイス
最近のお買い上げ品
☆ベーコンエピ
☆いつものクロワッサン
相変わらずパリッとした食感が良いです(^∇^)
☆チーズとオニオンが入っていたような。。。
名前は失念
生地が美味しいうえ具材もgood！
☆クリームが挟んであります。
こちらの名前も忘れました。
☆チャパタ
モチモチした生地がたまりません。
☆湘南baguette
全粒粉を使用しているので色目は若干茶色。
レーズンの天然酵母を使っているということで、多少酸味があるかなと思いましたがそうでもなく、風味が豊かなbaguetteです。
いつも買う”baguette rabbit”とはまた一味違った美味しさで、使い分けができます。
これはワインと合わせるのにピッタリ。
この日は、たまたま湘南baguetteが残っていましたが、baguette類は売り切れることが多いので、どうしても必要なときは事前予約に限ります。
こちらのパンはどれもこれも美味しい！
種類も豊富なので楽しいですよ(≡^∇^≡)
ブログより
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-11866945231.html
前回の記事
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-11483249427.html
♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫
2013年４月
またまたｂａｇｕｅｔｔｅ ｒａｂｂｉｔさんへ
自家製パテ ド カンパーニュに合わせたいパンはこちら
ｂａｇｕｅｔｔｅｒａｂｂｉｔ！
ｂａｇｕｅｔｔｅのほか、見た目の可愛さで プティラビット 100円（だったはず）
ソーセージドッグ200円（ぐらい）も購入
プティラビットはフランスパン生地の中にチョコレートが入っているので軽いおやつや朝食に良いです。
ソーセージドッグも具と生地共に文句なしの美味しさ
焼き立てだったので最高の状態でいただけました＼(^o^)／
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2013年３月
☆ ＴＨＥ ”ｂａｇｕｅｔｔｅ”対決 ☆
千種区にあるお気に入りのパン屋さん ｂａｇｕｅｔｔｅ ｒａｂｂｉｔ
何度も訪れていますが、今回はもうひとつのお気に入り”尾張旭のポルカ”さんにも行き、
”baguette rabbit” の”baguette rabbit” と
”パンの店ポルカ”の”baguette” を食べ比べをしました。
両方とも半分カットしたところをパチリ
☆baguette rabbit
・つんとした形が特徴
・結構長い
☆ポルカのbaguette
・ちょっと先が丸っぽい
・長さ的にはポルカの方が小さいです。
両者 並列したところ、焼き色はほぼ変わり無し。
両者 断面図、クラムもほぼ同じ
金額も殆ど同じ。
260？290？円そんな金額でした。
さすが有名なお店
どっちも美味しいですねぇ～
ポルカさんは天然酵母を使っているのかな
噛みしめるほど甘酸っぱい仄かな酸味を感じます。
どちらも甲乙つけがたく（当たり前ですが・・）対決なんてとんでもありませんでしたが、
好みで選ぶならば個人的にはbaguette rabbitさんかな。
ｂｕｔ どっちも美味ってコトで♡
レジの後ろ側のパン工房に、長さも太さも通常の1.5倍はありそうな大きなbaguetteがどーんと置いてあるのを発見！
レストランへの卸し用だそうです。mitteさん、ヒッコリーさん、その他etc・・・
baguette rabbitさんのbaguetteを使用されているお店は多いようです。
ブログより抜粋↓
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-11483249427.html
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オープン当初から何度も訪れているバケットラビットさん
口コミの更新をしようと思ったら、一度も載せたことが無いことに
気づきました。
一番最後に伺ったのは昨年のクリスマス
あれ？前より更に美味しくなってる！！＼(^o^)／
今まで色々なものを買ってきましたが、
今回最も感動したのは店名と同じ”バケット ラビット”（バケット）
カリッとした外側、中のクラム共、美味しすぎました。
噛みごたえといい、味わいといい、今までで最高のお味♫
ブールも買ってみたのですが、
こちらは湯捏ね製法（確かそうだったはず・・）で
中身はもっちもち♫
ひっぱってみてもムチーっと伸びてから切れます。
子供にも大人気であっという間に無くなりました。
バケット大好き一家なので、ここは外せないお店になりました。
また再訪します☆