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個室での食事
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本日のメニュー
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始まり始まり
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日本酒を冷酒でいただきます
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前菜でお酒が進みます
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お造りも新鮮
真田の六文銭をかたどった昆布細工♡
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松茸の土瓶蒸し
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信州プレミアム牛と国産松茸
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石焼き
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山葵と醤油でも美味
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炊き合わせ
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炊き合わせ
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天ぷら
柿の天ぷらが意外と美味しい
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酢物
信州サーモンの南蛮
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松茸釜飯
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松茸釜飯
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松茸釜飯
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信州味噌汁
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香の物
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水菓子
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創業140年の旅館、玉屋旅館
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玄関
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循環なし、加水なし、源泉かけ流しの本物の温泉
泉質は”単純硫黄泉”
硫黄の香りがほんのりする温泉はとてもいい湯
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お風呂上がりにプハッと一杯
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北向き観音
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鐘との構図がなかなか
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
玉屋旅館は食事が美味しいことでも知られています。
旬の食材を丁寧に処理し、見た目も美しく今一番美味しいものを提供していただけるとのこと。
名物は蓼科牧場で林檎を食べて育った”信州プレミアム牛”のステーキ
それから、この季節ならでは！！地元で採れた国産松茸
贅沢な組み合わせをいただけるとのことで、ワクワクします。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
個室での食事です
本日のメニュー
始まり始まり
懐石料理なのでね。
日本酒を冷酒でいただきます
前菜でお酒が進みます。
お造りも新鮮
真田の六文銭をかたどった昆布細工♡
松茸の土瓶蒸し
松茸の香りがいいですね～
鱧が入っていました。
お出汁も美味しいです。
信州プレミアム牛と国産松茸
眩しすぎるビジュアル
香りまでお伝えできないのが残念
特注で作ったという石でじゅわ～っと焼くと、もうそれはそれは松茸の良い匂いが漂います。食感も香りもとても良かったです。
信州牛もオリジナル紅塩で頂くのですが、山葵と醤油でも美味しい
柔らかくジューシーで旨味のある肉質
脂身もほのかな甘みがあり、お肉独特の匂いはありません。
上品な美味しさです。
林檎で育てた信州牛は最高です☆
石焼き
炊き合わせ
天ぷら
柿の天ぷらが意外と美味しい！
もちろん全てがサックリと揚がっています♡
お昼のおそば屋さんとは違いました(^^ゞ
酢物
信州サーモンの南蛮
こちらの釜飯は松茸釜飯
信州松茸と地元の塩田産のコシヒカリ
香りがよく、いいお出汁で炊き上げた国産（信州）松茸釜飯はとても美味☆
信州味噌汁
お出汁でホッとします
香の物
水菓子
長野パープルは甲斐路を凝縮させたような感じでとても美味しい葡萄です。
玉屋旅館、
旅館の懐石はいい食材を使用してハイレベルなとても美味しいお料理でした
もちろん朝食も美味しかったです！
癒しの温泉とセットで頂くお料理は美味しさ倍増です☆
料理、温泉、お部屋、おもてなしも良く非常に心が満たされ満足満足
ブログより
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-12086060017.html
♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫
別所温泉＆玉屋旅館の
ブログより
http://ameblo.jp/amam33333333/entry-12086025969.html
宿泊先は、
創業140年の旅館、玉屋旅館です。
信州の季節の味覚を贅沢に使った極上懐石料理と源泉かけ流し100％の温泉が楽しめます。
今年の三月に改築したそうで建物の内外はとても綺麗。
部屋数は１８室のみ。泊まり客はすぐに覚えられますね。
玄関
ロビーもピカピカ
お部屋
新しい畳の良い香り～清潔で気持ち良いです
チェックインをしたら即温泉へ
お風呂は内湯と露天風呂があり、午後８時になると男女入れ替えになります。
循環なし、加水なし、源泉かけ流しの本物の温泉
泉質は”単純硫黄泉”
硫黄の香りがほんのりする温泉はとてもいい湯です。
内風呂も露天風呂もそれほど大きくありませんが、部屋数から考えると十分です。
週末でもプライベート気分で入れましたよ
お風呂のHPはこちら→http://www.tamaya-ryokan.jp/ons.html
清少納言の「枕草子」にも登場する別所温泉を十分堪能できました
すっかり寛いだ気分でお風呂上がりにプハッと一杯
至福のひととき
二杯目に突入～
落ち着いたところでお散歩タイム
夜ごはんまで時間があるので、周辺を散策しにいきましたよ。
旅館を出たところに共同浴場があります。
チケットを旅館からいただきましたが使うことはありませんでした。
お部屋に出された温泉まんじゅうのお店を角に発見！
島屋菓子舗
あんの甘さといい皮の柔らかさとといい、とても美味しかったので翌朝に届くよう出来たてを注文したほど。
別所温泉周辺は寺社が点在しているのですが、旅館から一番近いところの北向き観音さんへ行ってみることに。
参道を通って裏側から入ります。
北向き観音の説明
南向きの善光寺さんだけだと片参りになると書いています。
翌日に善光寺さんへ行くので、来てよかった！
正面から
高台にあるんですね 山が遠くに見えます。
北向き観音のお隣には愛染カツラ
非常に立派な大木
北向き観音の霊木となっているらしい。
鐘との構図がなかなか
紅葉がちらほら
急な階段を下りたところにあるのは昔ながらの御土産屋さんや温泉まんじゅうのお店など
ほかには古びた建物を上手く使ったレトロなカフェや雑貨店ぐらい。
ゆるりと見て回るに丁度よいです。
地元特産という朝鮮ニンジンがそのまま売っていたのが驚きでした。
細いものは生のまま天ぷらに、大きいものは御酒につけたらよいと教えてくれました。
飲泉や足湯ができる場所もあり！
人が少ないこじんまりとした温泉街
民家と旅館が違和感なく共存し、昭和のレトロな雰囲気を味わえます。
山に囲まれた湿り気のある空気に満たされ、肌も心もしっとり
ひなびた温泉街が好きな方はたまらないと思います
さぁ次は
お楽しみの夕食♪