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国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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前菜盛り合わせ
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季節のスープ
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自家製パン
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今回選んだメイン料理(牛ほほ肉赤ワイン煮込み、別角度から撮影)
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デザート盛り合わせ
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コーヒー
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こちらは友人が選んだメイン料理
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お水とテーブルセッティング
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テーブルから厨房方向を見る角度で撮影
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店舗の看板
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店舗入り口近くの様子
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京阪本線清水五条駅と清水寺のちょうど中ほどに位置するフレンチレストラン、メリメロ。
ランチタイムで6人で伺いました。
お店は東大路通(京都府道143号線)に面していて、扉を開けて店内に入ると抑えられた
照明の中にある小奇麗な空間が出迎えてくれます。
今回、自分はランチメニューのAコース(1,890円)を頼みました。内容は次の通りです。
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前菜盛り合わせ
季節のスープ
お選びいただいたメイン料理(6種類の中から「国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」を選択)
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
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なお、BコースはAコースに「温製オードヴル」が追加され(2,625円)、
CコースはBに「お選びいただいたお魚料理」が追加されます(3,150円)。
前菜の盛り合わせは三品+サラダで、それぞれ野菜、乳製品、魚を使ったもの。三品
全て、自分は生モノを禁止されているんですが…とお店にお伝えた際に、急遽作って
下さいました。ですので、三品ともしっかり火が通っているお料理です。
それぞれが違った素材、味、食感で、一品ごとの美味しさ・三品のバランスが楽しい
ですね。特に乳製品(チーズ)の柔らかい食感とほのかな良い香りが印象的でした。
スープはスタンダードなポタージュで、見た目に工夫が凝らしているのが嬉しいです。
次いで、お店の自家製のパンが登場。カリッとした外側とふんわりの中側の2種類の
味と食感を楽しめるフランスパンです。バターをつけると美味しささらにアップ、料理の
ソースをつけてもいいですね。しかもおかわり自由でした。
そしていよいよ本日のメイン国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが出てきます。さすが
メインの風格、見た目と香りが素晴らしいですね。店員さんがナイフを使わなくても
大丈夫という旨を教えて下さったのでお箸を使って頂きます。お肉は本当にトロトロ、
すぐに切り分けることができます。お肉とワインの旨味が凝縮された牛が口の中で
ふわったととろけて、その味はまさに絶品。これは美味しいですよ!こんな濃厚で
柔らかい味があるんですね。
デザートはプディング、ムース、アイスなどの盛り合わせ。しっかりとした味のお肉
料理を頂いた後にさっぱりとした爽やかな口当たりのデザートはとっても合います。
でもできれば焼き菓子も1つ欲しかったなあ。自家製パンが美味しいお店ですから、
焼き菓子を作ってもきっとおいしいのでは。
コースの最後は紅茶かコーヒー。普段なら紅茶を選ぶはずが、なぜかこの日は
コーヒーを頼んでいます。ミルクをたっぷり用意して下さるあたり、嬉しいです。
お腹も十分満たされて、友人ととっても美味しくて、素晴らしいランチタイムを過ごす
ことができました。
ところでこの日は、お店の方にご迷惑をおかけしてしまいました。上でにふれた通り、
自分は生もの禁なので、フレンチなど、料理を一品一品楽しむお店では、その旨を
訪問前にお伝えしてご相談に乗って頂きます。ところが今回はそれを注文直後まで
伝え忘れていました。ですがお店の方はすぐに対応して下さり、前菜は三品全てが
通常とは異なる火が通った品で、また、メインもどの品がしっかり火が通っているか
教えて下さいました。そのお陰で、素晴らしいお料理を、美味しく、安全に頂くことが
できました。本当に嬉しかったです。改めてお礼を申し上げます。
味、対応、CP、いずれにも優れた素敵なフレンチレストランでした。総合評価は☆4、
大変おすすめです!