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チーズフォンデュ
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2種類のピッツァ（ハーフ＆ハーフ）
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ピッツァのアップ
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スープ
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チーズフォンデュのアップ
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これらをチーズにからめて頂く
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こちらもチーズと一緒に
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生パスタ
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パスタのアップ
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デザート
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友人が選んだデザート
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食後のコーヒー
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テーブルの上の様子（食事前）
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店内の様子（レジカウンター側）
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店内の壁にかかる黒板
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お店はこの階段をあがったところにある
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ボードに書かれたメニュー
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店舗外に置かれたメニュー
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2011年秋。食べログの更新を一時休止するほど忙しくなった原因がようやく
一段落した日の夜、学生時代の友人と久しぶりに会って夕食を頂いたのが
ここ「Dining Cafe Dai」です。
こちらのお店、ディナータイムにはチーズフォンデュをメインとした、2名から
頼める「チーズフォンデュコース」があります（1人2,410円）。夕方からぐっと
気温が下がって温かいものが欲しくなるような冬らしい夜でしたから、友人と
2人で迷わずこれを注文しました。
コースの最初に出てくるのはサラダ前菜またはピッツァ2種で、自分たちは
ピッツァを選択。何種類か選べる中からサラダ風のピッツァとマヨソースで
味付けれたナスのピッツァを頼みました。
最初は前菜がわりにピッツァは重いかなと思っていたのですが、クリスピー
タイプの生地に爽やかなドレッシングがまぶされた野菜や、マヨが美味しい
ナスがたっぷりのっているので、サクサクっと食べ進めることができました。
次いで温かいポタージュスープを挟み、いよいよチーズフォンデュの登場。
まずチーズと一緒に頂くパンや野菜などが出されます。野菜はブロッコリー、
ポテト、ナス、ミニトマトの4種で、これをトロトロに熱くなったチーズと共に…
ハフハフっ、パクっ。
うん、いいですね！チーズは意外とあっさりしています。白ワインで割って
いる分、ほんのりとした酸味があって、これがまたチーズフォンデュの良さ。
途中で出されたスティック状のスナックもチーズに会います。
さらに、フォンデュでお腹が落ち着いた頃、コースのもう一つの目玉である
パスタが出てきます。パスタは何種類かの中から1つ選ぶことができます。
で、ミートソースを頼もうとすると、お店の方がクリームソースを強く進めて
下さったのでイカ墨パスタトマトクリームソースを選択。
お店の自信作だという手打ちのパスタを一口頂いた時、友人と互いの目が
合いましたよ。「美味しいね！」って。
とにかく食感が違います。それに、香りも、味も。もっちもちのパスタと濃厚
クリームソースが見事にマッチしていて、成程、お店の方が勧められるのも
納得ですね。
コースの終わりはスイーツ。自分が頼んだショコラのケーキは濃厚なのに
甘過ぎることがなく、添えられた糸状の飴菓子の美しさと相俟ってとっても
上品なスイーツに仕上がっています。一緒に出てきたスプレッソにも合って
いましたね。友人が頼んだグレープフルーツのゼリーも美味しそうでした。
チーズフォンデュを楽しみに伺ってみて、以外にも一番印象に残ったのは
手打ちパスタの美味しさでした。パスタ（麺）そのもの自体もソースもハッと
するぐらい美味しいです。
こちらのお店、隠れた名店と言えるんじゃないでしょうか。店内はきれいで
雰囲気は上々です。ランチタイムはオムライスなども出しているそうなので、
それも楽しみですね。
そうそう、一つだけ注意点が。お手洗いに行く際、手前に段があるのですが、
これが見にくくてつまづきそうになる時があります。
美味しかったです！ご馳走様でした！