ジャック天野⭐️さんが投稿した和食レストランとんでんユーカリが丘（千葉/ユーカリが丘）の口コミ詳細 [食べログ]

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和食レストランとんでんユーカリが丘地区センター、ユーカリが丘、公園/ファミレス、日本料理

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 2.5

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク2.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

旨いわし天鮨・北海度そば

名前が長えな

とんでんの握りって、ちゃんとふわっと握ってあって箸でちゃんと掴めるけど口に入れたらほろっと崩れる
開店寿司や安い立ち食い寿司なんかだと板さんがイマイチだったり機械で握ってたりするからシャリが中まで硬くて寿司の風情なんかアタもんじゃねえけど、ここのは教育が行き届いているのか口に入れたらほろっと崩れるのが心地よい
ネタもちょうどいい塩梅の温度で回転寿司じゃひどい時はネタが凍ってるもんね

そばは残念ながら好みじゃない
若干太めでキラキラしてないし喉越しももうちょいかな
なんか少し鈍重な印象

北海道のそばってみんなこんななの？
個人的には信州蕎麦の細くてシャキッとしてキラキラしてるのが好き

茶碗蒸しは先日、本来の食べ方（飲み方？）を知ったのでやってみた
箸でぐずぐずにして飲み物としてお茶のように飲む
具と卵が渾然一体となって本当に飲み物

でも、個人的には崩さずスプーンですくって具の一個一個を味わ右方が好きかも

とてもお上品な遅めのお昼ご飯でした

旨いわし天鮨・北海道蕎麦

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2025/09/09 更新

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