い わ しさんが投稿したらーめん 鴨&葱(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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らーめん 鴨&葱巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺、親子丼

1

  • 夜の点数:3.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鴨らーめん|上品な鴨出汁と葱の甘みが際立つ一杯、飲める親子丼も必食

21時頃に訪問し、ちょうど席が空いたタイミングで待たずに着席できました。
友人は何度か来ているとの事でしたが、私は初訪問。

店内は落ち着いた和の雰囲気。
カウンター席は畳敷きになっており、珍しさもあって好印象です。
清潔感もあり、ゆっくり食事ができました。

案内や提供もスムーズで、終始丁寧な対応。
安心して食事ができる雰囲気です。

ビジュアル第一印象
澄んだスープに、鴨のコンフィと焼葱が映える一杯。
派手さはありませんが、丁寧さが伝わる見た目です。

スープ・香り
ひと口目から、上品な鴨出汁の香りが広がります。
やや甘めの味付けで、鴨の旨味との相性がとても良いです。
重さはなく、最後まで飲みやすい仕上がり。

麺の食感
ストレートの細麺。
スープとのなじみが良く、啜り心地も軽快です。
細麺のため、時間が経つと伸びやすく、早めに食べるのがおすすめ。
腰のある状態が一番美味しく感じました。

トッピング
・鴨のコンフィ
・焼葱
・メンマ
・刻み葱

鴨のコンフィは低温でじっくり火入れされており、しっとり柔らか。
噛みしめるたびに鴨の旨味が広がります。

焼葱は表面に香ばしさを出しつつ、中はトロトロ。
甘みがじんわり広がり、スープを邪魔しません。
少しスープの中で温めてから食べると、さらに甘みが増して好みでした。
店名に葱が入っているだけあり、完成度の高さを感じます。

メンマはやさしい味付けで一体感があり、
刻み葱も主張しすぎず、全体のバランスが非常に良いです。

つけそば(同行者分)
麺はゴシゴシ系の太麺。
漬け汁を少し味見しましたが、こちらも鴨の風味がしっかり。
割スープも鴨と葱の香りが豊かで、満足度が高そうでした。
次回はつけそばも試してみたいです。

飲める親子丼
やさしい味付けで、らーめんと交互に食べても邪魔しません。
鶏肉はホロホロに煮込まれ、
出汁にとろみがあり、ふわふわの卵とよく絡みます。
まさに名前通り「飲める」親子丼でした。

量・コスパ
らーめん単体でも満足感がありますが、
親子丼を付けると満腹感はしっかり。
価格と内容のバランスも良好だと思います。

鴨出汁の上品さと、葱の甘みを丁寧に楽しめる一杯。
落ち着いた空間で、ゆっくり味わいたい鴨らーめんでした。

  • 店舗外観

  • 提灯

  • 店舗入り口

  • コンフィ鴨らーめん

  • 飲める親子丼

  • つけそば

  • 柚子胡椒もありました

  • 注意書き

2026/01/17 更新

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