あんじゅちゃんさんが投稿した400℃ PIZZA（岡山/西川緑道公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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400℃ PIZZA柳川、西川緑道公園、岡山駅前/ピザ、イタリアン

1回

昼の点数：4.3
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

400℃ PIZZA　岡山市北区富田町

美味しいイタリアンをいただいた
『FANIENTE（ファニエンテ）』のシェフがピッツァ専門店をオープン
『400℃PIZZA』
お店はエキスパンドメタルの透ける階段をあがった２F
天井にも窓があって、優しい太陽光が穏やかに差し込む店内、
打ちっぱなしのコンクリートなのに不思議と温かさを感じる空間です。

昼も夜もドリンクはワンドリンク制。
Sちゃんと私はスパークリングワイン（ノンアルコール）

いろいろいただきたかったので
前菜はシェフにお任せで。
水牛のモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズがもちもちとろ〜り絶品(≧∀≦)

モルタデッラハムのスライス
しっとり感のある優しい味わいでした。

乳のみ子羊のピンチョス

タコのマリネとアボカド
タコがめっちゃ柔らかい
Sちゃんがキレイに取り分けてくれましたぁ

美味しい前菜に続いて、
お待ちかねのピッツァ
ピザは3種類～
前菜もたっぷりいただいてるので
3種類1枚ずつ焼いていただきました。

FNT.エヌエフティ
（マイルドなブルーチーズ・モッツァレラ）
ブルーチーズとモッツァレラチーズが生地の上に溜まってる～～～～(≧∀≦)
流れ出るソースをもちもちのピザ生地で拭っていただきましたが
たっぷり過ぎて拭いきれない(＠_＠;)
美味し過ぎて残したくないから
お行儀悪いけど、指で拭って完食(^^ゞ
はちみつをかけるとデザートピザに変身～
これもまた美味しい！！

2枚目はマルゲリータ
（モッツァレラ・トマト・バジル）

ワインセラーで100時間、
ゆっくりゆっくり熟成・発酵させた生地は
こちらの窯で数分焼かれます

3枚目はマリナーラ
（チーズなし・トマト・にんにく・オレガノ）

モチモチなのに軽くてめっちゃ美味しい生地なので
3種類ともホントに美味しくいただきましたが
やっぱ一番はFNT.エヌエフティ！！
ひとりで抱え込んで食べたかったぁ～～～～(*´∀｀*)ゞ

ドルチェ
自家製のピスタチオのプリンと
ミルクジェラート
風味豊かで濃厚なピスタチオのプリンが
口触りなめらかでとっても美味しかったです。

次回、お邪魔するのが今から楽しみ（≧∀≦)

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『癒し。。。ing...』
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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2019/04/30 更新

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あんじゅちゃんさんが投稿した400℃ PIZZA（岡山/西川緑道公園）の口コミ詳細

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