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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
手打ちそば 叉来
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2015/01/18 更新
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蒜山高原を訪れました。
丁度、新蕎麦のシーズン。
宿泊した宿からほど近い場所に、十割の手打ち蕎麦が食べられるお店があると知り、「これは！」とばかりに行ってきました。
手打ちそば 叉来さんです。
手作り感満載の雰囲気ある外観を見て、
「わ、これは美味しいかもー」
と入る前からわくわくしました。
この建物、三年半かけてほぼご店主の手作りで完成したのだそう。
さて、店内へ。
木のぬくもりの感じられる素敵な空間でした。
出されたお茶は、初めてのお味。
くろもじの葉のお茶なのだそうです。
梅に似た香りがしました。
ざるそば(@700)を注文しました。
連れは、大盛(@1000)を。十割そばです。わくわく。
薬味は辛み大根のおろしとおねぎ。
そばもちとそば粉のおせんべい（？）がついています。
お蕎麦はまさに打ち立てという感じ。
写真ではわかりづらいですが、ほんのり緑がかったつやつやのお蕎麦でした。
蕎麦の香りがしっかりして、すんごく美味しかったです。
お蕎麦もお店の雰囲気もすごく好みで、居心地も良くて。
来て良かったーと心から思えるお店でした。
機会があれば、また訪れたいです。
ごちそうさまでした。
[2014.11月訪問]
手打ちそば 叉来
岡山県真庭市蒜山本茅部