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夜の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.4
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| 雰囲気4.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.1 ］
親しみやすい味でロシア流・美味の嵐を堪能
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キャビアのミューズ。
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マリノーブナヤ・ケタとブリヌイ
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ボルシチとピロシキ。
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うまうまなピロシキ！
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アンコウの串焼き。
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グルジアワインのグラニテ。
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バストルマ。
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ロシアンティー。
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2018/03/16 更新
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誕生日祝いで訪れたこちらのお店。
西武新宿駅より歩いて3・4分ほどか、行きやすい場所ですが
地下にあって目立たなく、少しだけ探しました。
店内はこれが現地を模しているのかは分からないですが
白いテーブルクロスが目立つ、お洒落でクラシカルな雰囲気の内装。
薄暗く、キャンドルライトが映えていてかなりお洒落でムーディ。
そして窓が無いのが逆に現実感を遠ざけていて好印象でした(^^)
数人でしたが、ロシア人と思しき金髪の白人の女性がスタッフとしていたのも
更に異国感に拍車をかけていましたね。
【メニュー】
この日はコース料理を頼んでいたので
グランドメニューはドリンクしか見なかったですが…
厚めの冊子があって、
どんな料理が並んでいるのかと思って開いたら全てドリンクで驚き。
ワインを筆頭にかなり豊富なドリンク量です。
【ペテルブルグコース(6100円(税抜))】
このお店の最上級のコース、
スンガリー伝統のフルコースという全6品を奮発してオーダー。
一品ずつ順番に運ばれてきました。
・キャビアのミューズ
ミューズって何？？と思いながら食べた前菜ですが、初っ端からキましたね。
アボカドでしょうか、レモン汁を垂らしたら思った以上にレモンの味が強くなりましたが
ほんのり海の味わいがするキャビアと共に食べてウマウマ。
・マリノーブナヤ・ケタとブリヌイ
これまたよく分からないネーミングですが、クレープのような薄生地に
サーモンやトマト、玉ねぎ等を挟んだ、軽食のような一食でした。
サーモンは大好物なのでこれもウマウマ。
・ボルシチとピロシキ
これが一番自分が思うロシア感を感じられた一食でした。
熱々でサクッとしたパン生地に包まれた挽き肉、単体でも美味しかったですが
ボルシチのスープに漬けて食べて、
スープの味が染み込んだ味もまたほっこりする美味しさでした。
・アンコウの串焼き
これがメインでもおかしくないくらい、ジューシーで魚と肉の旨味を両方堪能出来たこちら。
二個だけでしたが一個が大振りで、もしかしたらこれが一番美味しかったかもしれないと
思えたほど至福の二口でしたね(^^)
・グルジアワインのグラニテ
口直し的なこちら、赤ワインを使ったシャーベット的な一食でしたが
口直しにしてはしっかり美味しい、デザート感覚の一食でした。
・バストルマ
メインのグルジア風牛ヒレ肉の串焼きという一食。
肉は柔らかくて食べやすく、アンコウの肉巻きに並んで心地良い肉の旨味でした。
・ロシアンティー
食後に運ばれてきたこちら、飲んでみると普通の紅茶の感覚でしたが、驚いたのが
一緒に運ばれてきたフランボワーズ、バラの花びら、グリオットチェリーの３種のジャム。
自分は木苺のフランボワーズを入れて楽しみましたが、バラの花びらを食べてみたら
バラそのものを食べていると言っても良いくらい薔薇薔薇していて驚きました。
味変出来る紅茶とは……さすがに珍しい。
どれもこれも美味しく、至福の一食でした。
カァッと熱くなるウォッカをはじめ、身体が温まる料理ばかりで、
極寒の地に根付いた料理だからだろうかと思いながら舌鼓を打っていましたね。
食べ慣れない味ながらも日本人用にアレンジしたのか食べやすい料理の数々、
現地の人が毎日こんな良いものを食べているとは思わないですが
どこかのお店で普通に振る舞われているのだろうかとか、
思いを馳せながら食しているだけでも来て良かったと思えたお店でした。
ゴージャスなりにもお高過ぎない価格設定なのも良好。
店員さんも気さくに話しかけてくれた人もいたりして、
なかなか不満点は見出せず、
我ながらナイスチョイスだと思えましたね。
ご馳走様でした(^^)