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移転カラフー津新町/ビストロ、アフリカ料理、フレンチ
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夜の点数：3.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気2.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
通常利用外口コミ
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L'Afrique Francaise ＫＡＲＡＦＵＵ
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2014/10/22 更新
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地元タウン誌つぅぴ〜すを見てから絶対行く！と決めていました（笑）。
８月８日がオープン日だったとか。 ムッシュコウノヤと一日違いね！？
つぅぴ〜すが初広告なんだって。 でも、店内はもうたくさんのお客でいっぱいだわ。 みんな情報早っ！
おひとり様のワタクシは、カウンターに案内されましたよ。
この席、オーナーシェフの仕事の様子もマダムの仕切りの様子もよく分かる。
つぅぴ〜すには、シェフの気まぐれワンプレートランチ ¥１４５０ の¥１００割引券。
ドリンクとデセールがついた価格なんですって。 超お値打ち〜！
わ、ランチでもワインがＯＫなの？ すっごい太っ腹。
子だぬきなら、自家製ジンジャーエールを選んでたでしょうね。
少し蒸し暑かったので、ワタクシはトニックウォーターでさっぱりと。
このワンプレートランチに、ＨＩＲＯ’Ｓのパンがお代わり自由。
海の幸のマリネに・・・鯛とサーモンのフィレとトマトがなにかで和えてあるんだけど・・・なんだろ？
この豚、バラの部分だよね？ しっとりピンク色。
ソースは・・・何のソースだろ？
こちらのランチ、名前の通り、シェフの采配で内容はさまざま。
お隣のグループには、豚のパテがサーブされていましたよ。
その時々の判断で、隣のテーブルとはまったく違う内容になるかも。
ちょっとワクワクドキドキしますね！
この内容で、＋¥２００ ！？ のデセール。 そりゃ絶対頼むべきでしょ〜う！
珈琲味のパン・プディング、甘くてほろ苦くて、とっても美味しかったわ！
牛乳のブラマンジェ、って言ってたと思うけど、なんだか独特のスパイスの香り。
あれ？ ブラマンジェから香ってるんだよね？ 調理中の匂いじゃない・・・よね？
はあ、美味しかった〜！ お腹いっぱい！
これで¥１４５０ は、かなりお値打ちだと思います。
実はこちらのオーナーシェフ、東京のミクニで働いた後、在タンザニア日本大使館の公邸料理人として長く勤められたとか。
やりがいと重責と、おそらく制約の中でやってみえたのでしょうね。
自分のお店を持たれた今は、自由闊達に調理を楽しんでる様子。
デセールの皿を準備しながら「何にしよっかな〜」なんてつぶやいているのが聞こえてしまいましたヨ（笑）。
夜の再訪をマダムに約束して、お店を後にしました。 ごちそうさまでした〜！