この口コミは、古だぬきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ブラッスリーのコースを堪能
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三重県産豚肉のパテ
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本日おすすめのオードブル8種盛り合わせ
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カボチャのポタージュ
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志摩の魚のブイヤベース
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松阪牛ホホ肉の赤ワイン煮
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バニラアイスクリーム
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2017/05/28 更新
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とある週末、伊勢に向かう車中から ボン ヴィヴァン ブラッスリーの予約が取れた！
やったね、久しぶりだ～い！
大正時代は電報局であったという 歴史ある洋館をベースにした、すてきなエントランス。
さすが、天井が高い。 狭くても 開放感があるね。
メニューを見ると、ミュゼではなくなって久しいワンプレートランチが、本店では ￥１６２０ で まだある！
でも内容から言って、お値打ち度は ブラッスリー コースのほうが上と見た。
ということで、ブラッスリー コース ￥３７８０ を いただきまーす！
あ、もちろんワタクシは ノンアルコールの白ワインもお願いしまーす！
ワタクシは、本日おすすめのオードブル ８種類盛り合わせをセレクト。
カラフル！ 華やか！ 気分があがる～！
一番奥のサンドイッチが、意外なことに いちばん濃厚。
キッシュも、シュー皮に入ったリエットも、美味しかったわ。
魚介の瞬間くんせいも、旨みが凝縮されてて 美味～。
子だぬきが選んだのは、三重県産豚のパテ。
ちょっぴり 味見させてもらったけど、カラフーのパテより 上品な感じ。
ワタクシ的には 肉々しい カラフーの田舎パテのほうが好みだけど、
子だぬきは ボン ヴィヴァンに軍配を上げてたわ。
子だぬきのスープは、カボチャのポタージュ。
これが、とても甘いのです。 でも全然 いやみのない甘さ。
ワタクシは、スープなし。 その理由は、メインに 志摩の幸 ブイヤベース を選んだから～！！！
もちろん この価格ですから 甲殻類が贅沢に入ってるわけないのですが、
でもでも、すっごく魚の風味が濃厚な 美味し～い スープ ！！！
あ～今度は、甲殻類のブイヤベース食べたい。
ブラッスリーじゃなくて レストランの方なら、あるのかしら！？
子だぬきが メインの選択に迷ってたので、ワタクシが強力プッシュしたのが、￥５４０ アップの 松阪牛ホホ肉の赤ワイン煮。
もちろん、味見が 狙いです。
予測通り、すんご～く美味！！
ほろりと クチの中で ほどけるような食感、
ねっとりとしたゼラチン質の 舌触り。
下に敷かれた ジャガイモのソースをからめると、
また違った味わいで、いつまでも 味わっていたい感じ。
あ～、どちらのメインも美味しかったわ。
デザートは、少し追加で プリンやケーキに変更できるけど・・・
おなかがいっぱいだから、今日は アイスクリームで。
たっぷりのコーヒーとともに、大満足でランチを終えました。