aoimaruchanさんが投稿したふじけん  中洲店(福岡/中洲川端)の口コミ詳細

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福岡グルメ食べ歩記

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ふじけん  中洲店中洲川端、櫛田神社前、天神南/海鮮、居酒屋

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 1.5
4回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク1.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

好きな居酒屋BEST3にランクインするほど好きなお店!

中洲の那珂川沿いにあるお店。
こちらのお店では、鮮度の高い良質な海鮮が頂けます。

平日19:30頃、2軒目として予約なしで伺うと
ギリセーフでカウンターへ。
その後満席となり、次に来たお客さんは断られてました。
すみません。でもラッキー!

まずはハイボール頼んでお通し。

■お通し
どの店のお通しよりもここのお通しが一番好きかもしれない。
海老の塩焼き。
七輪で自ら焼きます!!
焼いたやつを持ってくるのと、自分で焼くのは全然違うよね。
楽しい〜!
食べ頃かなあ?とボソッと言ったら、
大将的な方が、もう行けますよ。どうぞ!とお声かけしていただきました。
お客さんちゃんと見てる。。٩(^‿^)۶

真っ赤になった海老は絶妙な塩加減で、
身がキュッと締まって、、
ほんっとに美味しかった!
頭も殻も食べれるそうだけど、頭は残しちゃった(^_^;)


■刺盛
ここ来たらこれは避けれんね。
サザエ入ってます!!
そういえば、去年の夏は牡蠣が入ってたなあ(*^^*)
貝は一種類入れるスタイル??
醤油つけなかったら甘みを感じるものばかり。
新鮮やわ〜〜、美味。


■金目鯛の煮付け
煮付けか塩焼きか迷った結果、煮付け!
でかいね〜〜
ホロっと崩して一口。
うわー、美味い。てお酒進むやつね!
骨まで染み込んでんの。
添えられたレンコンもしっかり煮込まれててシャキシャキ感覚!
豆腐添えるとこが多いけど、自分はこっちのが嬉しい♬


今回は2軒目のため、この3品だけだったけどかなり満足!
たぶんまた行く(^^)


ごちそうさまでした。

2019/05/27 更新

3回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2018/09/03 更新

2回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2018/06/02 更新

1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/08/14 更新

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