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付きだし（ごま豆腐）
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鮎塩焼き
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刺身盛り合わせ
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チキン何蛮
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とりたたき
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えびチリフォンドゥ
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チーズチヂミ
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つきだし：鶏タタキやまがけ・焼きナス・たこ天
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刺身盛1人前
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牛すじ煮込み
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だし巻き玉子
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鶏の唐揚げ
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葉わさび
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＜2011．04．再訪＞
今回の刺身盛りの サーモンはちょっと臭みを感じました。
時期が外れてきたのかなぁと思いました。
牛すじ煮込みは とろ～り柔らかでした。
私の個人的な好みをいうと ちょっと固めが好きなんですよね（笑）
出し巻き玉子は ふんわり巻けていて 出汁もきいていて美味しかったです。
鶏の唐揚げは 塩味でした。
好みとしては 醤油でしっかり味の付いたものが好きです（笑）
カラッと揚がっていて これはこれで美味しいけれども。。。（笑）
葉わさびは 残念ながらメニューにはありません。
チャンジャを注文したのですが チャンジャが品切れで
たこわさを注文したら「葉わさびもあるけど どっちがいい？」と聞かれ
葉わさびにしました。
ツンとはきませんでしたが 辛みがあり美味しかったです。
お父さん（お店の大将）が漬けたものでした。
海老チリフォンデゥに 私の意見が採用され（笑）パンがついてます。
ぜひ食べてみて下さい。
美味しかったですよ♪
＜2011．1再訪＞
何度も伺っているお店になりました。
お刺身が美味しく 盛り合わせは一人前ですが おとうさん（店主）に1．5人前とか言うと
心良く作ってもらえます（笑）
サーモンの刺身は絶品。
臭みがなく 脂ものっていて美味しいです。
山口市内では ここのサーモン以外は 臭みがあり食べることができません。
今回は注文したことのないものをチョイス。
チキン南蛮は チキンカツにタルタルソースがかかっていたので
ちょっと残念。
とりのタタキは香ばしく美味しいです。
チーズチヂミは チヂミのモッチリした感じもなくチーズ感もあまりなく
残念。
えびチリフォンデゥは チリソースをつけて食べるものでしたが
えびがプリプリで美味しかったです。
チリソースもあまり辛みがなく食べやすいです。
パンがあれば残ったチリソースをつけて食べたいくらいでした（笑）
おとうさんは気さくな方で 毎回楽しませてもらってます（笑）
＜2010．7初訪問＞
お店は湯田の繁華街の外れ 浜勝向かい辺りにあります。
店内に入ると 愛想の良いご夫婦がいらっしゃいました。
ひとりなのでカウンターに座りました。
メニューは 魚・肉類・刺身・揚げ物・焼き物と色々とありました。
本日のメニューで鮎の塩焼きがあったので迷わず注文（笑）
大将が「10分ほどかかります」と。
ビールを飲みながら 付きだしのごま豆腐を食べてました。
「手作りです」と言われましたが ごまの風味がよく美味しかったです。
待つこと１０分。。。鮎の塩焼きが出ました（笑）
身がふっくらして 塩加減もよく美味しかったです。
後は写真にはないのですが（笑）
海老の塩焼き・鶏のたたきを食べました。
ちくわの磯辺揚げにも惹かれつつもお腹がいっぱいとなり 次回にしようと思いました（笑）
常連さんが多いようですが お店の場所は繁華街の外れにも関わらず
お客さんは なかなか多かったです。
ご夫婦の人柄と 料理の美味しさがお客さんを引き寄せているのでしょうね。