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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
こってり醤油豚骨ラーメン
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ラーメン
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チャーハン
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2011/01/23 更新
宇部駅からゆめタウン方向に向かって行くと左手にお店はあります。
お昼前で お客さんはいない(笑)
ご夫婦でされているのか
奥さんらしきひとが「いらっしゃいませ」と言われると 店主が「いらっしゃいま〜せ〜」となんとも気の抜けた感じでした(笑)
メニューは 味噌ラーメンや醤油ラーメンもありました。
ラーメン480円
半熟卵70円
チャーハン550円を注文。
カウンターから厨房を見てみたら チャーハンを混ぜる機械があり 以前テレビで見た 冷食工場のチャーハンを混ぜる機械を思いだしました(笑)
ラーメンは醤油豚骨。
脂の膜が出来ていて こってりした感じ。
スープを飲むと脂の口に残る嫌なベタベタ感がなく 意外とスッキリ。
そしてうまっ(笑)
麺は中細麺で軟らかめ。
スープに絡んでいました。
チャーシューは1枚。
しっかりとした歯ごたえで味も良かったです。
チャーハンはミンチでした。
「えらく黒いな」と思ったら焦げた味がしました(苦笑)
チャーハンは う〜ん(苦笑)
ラーメンを食べていたら半熟卵がないことに気づき お客さんも次から次へと来て忙しそうだったので諦めていたら 半分近くラーメンを食べた時に お皿に乗ってきました(笑)
ラーメン480円は安く そして美味しい。
満足でした。