aoisanさんが投稿した居酒屋 旬(山口/新山口)の口コミ詳細

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酔っ払い食べ歩き

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aoisan (50代前半・女性・山口県) 認証済

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居酒屋 旬新山口、周防下郷/居酒屋、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2017/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

牛タンシャブシャブ初体験

友達と3人で土曜の19時の訪問でした。
友達のひとりは常連です。

個室に案内され 靴を脱ぎ 掘りこたつでした。

予約時に 鮎の塩焼きと鱧の炙りをお願いしていてくれていました。

刺盛りを注文すると 中に鱧炙りもあり
刺身は ヒラソとイカと鱧炙りを頂きました。

牛スジ煮込みはほんのりカレー味。
スジは硬すぎず柔らかすぎずちょうど良いあんばいで美味しかったです。
大根にもカレー味がして 美味しい。

鮎の塩焼き
塩加減も焼き具合も良く完食。

牛タンと牛肉のシャブシャブ
タレはゴマダレでしたが ちょっと酸味がありアッサリとしたタレでした。
牛タンシャブシャブは初めてで 柔らかくて美味しい。
牛肉も柔らかく美味しい。
1切れずつ頂きました。

ソルティーニャサラダ
ノンアルコールだったので お腹いっぱいで食べれず(笑)

牛タンシャブシャブは メニューになく 予約時に お店の方にオススメされていて お願いしていたようなので 食べたい方は 予約時に聞いてみて下さい(笑)

2017/07/02 更新

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