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キッシュレギューム
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キッシュ・フィノワ
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バゲット
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フッセル
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パンオセーグル
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エクゾティック
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タルトフランベ
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プレッサンヌ
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パンオショコラ
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クレームオブール
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マダムソレイユ
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タルトポワール
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ガレットオフィグ
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キッシュロレーヌ
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キュリー（カレーパン）
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マダムソレイユ
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タルトフランベ
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プティパン
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バゲットとバトンブランシュ
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ラミジャン 1/2
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クロワッサン
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クグロフ
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ムースリーヌ
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パンドゥミ
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パヴォ
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グルノーブル
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２０１３．９.
久しぶりだと思ったら、1年も経っていたのですね。
もう少し近かったら、あるいは私に何かご縁のある場所だったら、毎日でも行きたいのに。
今回は、写真のキッシュ･レギュームからマダムソレイユまで11個購入。
バゲット、パンオセーグルなどシンプルなものは前日に電話予約。
キッシュや甘いパンはお店で見てかいました。
もちろんまだ全部は食べていませんが、キッシュ、甘いパン系を今日は食べ、やはりおいしいな～と満足。
キッシュは2種買いましたが、ジャガイモたっぷりのキッシュドフィノアの方が好きかな？
レギュームの方は、ハーブの味がしっかりでトマトや玉葱もたっぷり。
タルトフランベは温めるとチーズの香りがたち、ベーコンなどもたっぷりでいいですね。
バタークリームが試したくてクレームドブールも購入。 バタークリーム、おいしゅうございました。
どれもこれもやはり好きですね。
お店の雰囲気も接客態度も電話での対応も、感じよく素晴らしいお店ですね。
メモ代わりに値段も書いておきます。
キッシュドフィノワ 350円
キッシュレギューム380円
タルトフランベ 230円
ブレッサンヌ 190円
マダムソレイユ250円
クレームオブール 190円
バゲット 300円
フィッセル 230円
エクゾティック 280円
パンオセーグル 320円
パンオショコラ 230円
値段も良心的！
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２０１２．９．
再訪。今回は一人で行けるかどうか、挑戦です。
ナビに頼りながら、行ってきました。
やはり私、こちらのパン好きです。
今のところ私の中では、一番のパン屋さんです。
前回購入したバゲット、ラミジャン、パンドゥミ、ムースリーヌ、クロワッサンなどを今回も購入。
前回と違うもの
タルトポワール 330円 タルト地がしっかり。余計なものが一切入っていないシンプルなタルト。
ガレットオフィグ 260円 もう少しフィグが厚くてもいいかな。おいしいけれど、フィグの味が弱い。
キッシュ・ロレーヌ 300円 こちらは文句なくおいしい。パイ生地がさっくり。
もう少し近かったら、毎日バゲットを買いに通うのにな、と思いつつ、店を後にしました。
お店の方々は今回もとても感じよく、味だけでなく、全ての面で私の最もお気にいりのパン屋さんです。
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２０１２．７．
憧れのル・シュクレクールさんへ行ってきました。
一週間前に電話で予約しておき、取りに行きました。当日、焼きたての熱々のものをいくつか追加して買いました。
当日選んだもの
キュリー180円
タルト・フランベ 200円
マダム・ソレイユ200円
予約していたもの
バゲット 300円
プティパン80円
シャバタ 200円
ムースリーヌ 680円
クグロフ 280円
ラミジャン 1/2 300円
パヴォ 200円
グルノーブル 250円
バトン・ブランシュ 260円
クロワッサン 200円
パン・オ・レザン 180円
パン・ドミ 380円
キュリー
甘めのカレーだが、スパイスはしっかり。かなりおいしい。
タルト・フランベ
タルト生地もおいしいし、果物の部分もしっかり手が入った仕事をしている。手抜きのない素晴らしい一品。
マダムソレイユ
柔らかい生地にベーコンチーズなどを乗せ焼いてある。ピザパンとも違うし、タルティーヌとも違う。
かなりボリュームがあり、これ一つでお昼ご飯になりそう。
パン・ドミ
やや塩気の強いパンドミ。
クロワッサン
形がちょっとおもしろい。ちょっとしっとりめのクロワッサン。
ラミジャン
タルティーヌにして食べたが、トッピングに負けないしっかりとした粉の味。ハードパン好きにはたまらない。
クグロフ
う～ん、クグロフとあるので、もう少しケーキ寄りのパンかと思っていましたが、完全にブリオッシュ。おいしいんだけど。
パヴォ
芥子の実の食感と香りが楽しい。ラミジャンと同じ生地のようだが、HPにあるようにもちもちした食感。
グルノーブル
たっぷりのくるみがしっとりしていてフルーツを食べているような食感。少し発酵バターをつけるとおいしい。
シャバタ
非常にシンプルなパンですがオリーブオイルの香りがいいアクセントに。
まだ買ったもの全部は食べていないのですが、私なんかが言うまでも無く、素晴らしいお店ですね。
全てが上級の味、一つ一つとても丁寧に作られていることが分かる味。
味が最上なことはもちろんなんですが、接客も素晴らしかったです。
電話注文の時も、とても丁寧で、車で来るのか電車で来るのかも訪ねてくださり、近くに来てお店が分からなかったら
いつでも電話してくださいと。
当日も名前を言うとすぐに商品が用意され、まだ欲しそうにしていた私に、今何が焼きたてか、その日のお勧めは何か、
買ったパンにあうコンフィチュールの紹介なども、押しつけにならないように気持ちよく説明してくださいました。
奈良から来た旨を話すと、○○ってお店、ご存じですか？とか、奈良の話題も振ってくださる。
たまたまお客さんがいず、私たちだけだったからかもしれないのですが、数人の店員さん全てに歓迎されていたみたいで、
心地よかったです。
奈良からはちょっと遠いし、電車で行くには私には無理なぐらい歩かなければならないし、う～～ん、と言うお店ですが、
うちの古い､安い、お馬鹿なナビが、珍しくお店前までちゃんと案内してくれましたので、
今度は一人でも車で行きます！