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1403 サラダ（ピザ）。
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1311メニューが見開きに昇格！
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1311 チーズとかの盛合せ。
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1311
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20130405のメニューにラーメン！
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20130405 ピッツア（サラダ）
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20130405 フランス産ホロホロ鳥と黒豆のグリーンオリーブ煮
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20130405 1周年の記念でワインは破格値提供。
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20130405 特製ラーメン！
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20130405 麺は大阪から。
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201205
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カウンター席右端から
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この日のメニュー
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レバーパテにピクルス。
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4種のチーズピザ。
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ほぼ毎週行っていますが、この度来月の2周年を迎えた後、
札幌から室蘭へ移転するということで残念ながらのれん横丁の店は閉店となります。
詳細は写を参照のほど。
昨夜も友人とちょい飲み食いし親睦を深めた夜でした。
はい。
既に次に入る店も決まったということですが、ここではナイショ。
2013/11********************************************
暫く振りの更新。
ウチの台所として使わせて頂いています。
って、ウチにガス台がないので基本外食ということでちょいちょい来ています。
通路側の窓からカウンターに居る客人の影が全く見えないという
珍しいタイミングで来店。
ガラガラッ（引き戸を開ける音。
やぁ！元気〜？という感じでシェフの前の席をキープ。
あれ？髪切ったー？的な会話をする（笑。
ガラガラだねー（ボックス席は女子会中。
相変わらず綺麗にしてるね〜！
厨房のステンはピカピカ。
おぉ？メニューが変わったね〜！
見開きで見やすくなった。
最終ページに薀蓄なんてあるけど？と聞いてみたらページが余ったので
載せたということだった（笑。
まぁ、これはこれでいいネタでしょ。
既に軽く食べていたのでチーズを適当に盛ってもらった。
すると、道産が最近良くなってきたんですよと言う。
正直昔はホニャララ...と食べてみると...確かに旨みが増してるね！
思わず「へぇ〜」とワインがすすみます。
やはり客を連れてくるらしく途中友人からそこに合流したいと電話が
あったものの満卓となり御暇することに。
サクッと食べ飲みで会計は2000円程度でした。
そうそう、お店の女の子が可愛いのよ〜。
女子客がそう言ってるんだから間違いない。
2013/04***************************************
再訪というか、ほぼ隔週くらいで行っている行きつけです。
時の流れは早いものでもう1年か〜（遠い目。
周年なにかやらないの？と2月くらいからシェフと話をすると、
ワインを1周年お祝い価格で出します！というので昨日席予約をして友人と伺いました。
1930既に満席。
狭い店内は花やらお祝いで華やか。
10種類飲んでやろうじゃないか！ということでビールを1杯だけ頂いてからは泡、白、赤、
友人と共に約8杯！
料理ね、そうそう、基本飲んだくれなので前菜に真鯛のカルパッチョ（写なし）をいただく。
筍と魚醤が合うね。
次いで、ピッツアにサラダ。
焼いたベースのピッツアの上に山盛り野菜と生ハム、自家製のドレッシングで頂くと美味しいなー。
フランス産ホロホロ鳥と黒豆のグリーンオリーブ煮込み。
黒豆とオリーブを煮込んだとこにこのホロホロ鳥、肉質も柔らかく、脂身がほぼないので食べやすい。
煮込み具合も良く、豆も美味かった。
〆に周年記念に特製ラーメン。
ちょっと小ぶりな丼には、本当は塩豚骨で作りたかったらしいんですが、3日煮込んでいたら醤油に
落ち着いたというスープがまたイタリア料理を作るシェフならではの味。
口にすると豚骨そのものが表にはそれほど主張せずに甘みがグッとくる。
貝っぽいので聞くと蛤という、ほほ〜面白い。
麺は大阪から取り寄せた中細の縮れは控えめな麺。
ツルシコタイプです。チャーシューもこの日のために用意した逸品。
うまーい！青いのはザーサイでこれが案外合うね。
店主にこれはレギュラー化しないの？の問に、無理です（笑。
手間かかり過ぎてやってられませんということでした。
食べられるのは今日までということになりました。
幻のラーメンです。
行けそうな方は店に電話確認の上どうぞ！
2日間で確か35食と言ってたのでご注意。
いや〜飲んだ食った〜。
201205********************************************
札幌創成川イースト。
二条市場のトコにあるのれん横丁。
以前バーがあった場所にイタリアンバールが開店です。
この場所はこの店で三代目、初代はバー、二代目もバーと続きました。
外観写で覗いているのは店主。
話が前後しますが撮ったのが帰りという話。
時は22時を回った時間、飲み友と新しい店ができたから
ちと行こうぜ!ということで来店。
以前の店とはイメージ変わったなー。
明るくカジュアル感がより引き立った感じです。
んー、店主見たことがあるな...。
ま、取敢えず飲み。
メニューは写の通り。
この狭いキッチンでなかなかやる気です。
飲んでいたのもありパテ・ド・カンパーニュとピクルス、それと4種のチーズピザをオーダー。
このパテ美味い。しかも量も多めでパンが無くなりおかわり。
ここで「前に会ったことあるよね?」という話になり「去年末に会ってました!」
あー。そうか〜!
そう言えば店をやるとか聞いてた。
彼の経歴は洞爺にあるウインザーのラ・ロカンダ・デル・ピットーレで
ピザ焼いてたり調理をしていたという話。
しかしながらここでは狭さ故にオーブンなんですと。
と、話しつつ待っていたら上がり。
チーズ4種類聞いたけど忘れた(笑。
もちもち感のある薄焼きなピザ、チーズの旨味が融合してて美味しいね。
と、またここで席の並びに居た女性陣が徐ろにケーキ!?
店の女の子がBDで持参したと。
なんとも微笑ましい光景でした。
狭いからこそ隣人と仲良く飲めるのもココならではかな。
ケーキも頂いちゃいました。ありがとう。
その後も以前見かけた方がいらしたりと既に落ち着いてきたのかな?
シェフと語りつつな距離感がいいね。
それが苦手な方はテーブル席へどうぞ。
サクッと飲みプラスつまみにはうってつけです。