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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
■街外れにある完全予約のおいしいフレンチが味わえるビストロ【矢代商店】
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2013/11/26 更新
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旭川。
10条通8丁目。
街からは外れになるので車かタクシーですね。
店の存在は知ってたけどソロでは行けないので行かなかった。
友人主催の「ボジョレーを飲んじゃう会」（仮称）にお呼ばれし初訪です。
外観は店名からして珍しいのは後ほど判明。
入店。
いい感じにリノベーションされた落ち着く空間。
テーブル席が3つと奥にカウンター席とシンプル。
ドリンクは全部友人が厳選したボジョレーを持ち込みなのでドリンクの評価はしません。
料理はコースでこの日は5000円くらい？
人数分をシェアする形でした。
先ずショットグラスに3種類。
具体的に説明がないままでしたがトマトのはね、牡蠣入りで旨味がグッと来て
旨い！もうこれがあれば赤何杯飲めるんだろう的な。
おかわりください！（言ってないけど。
料理もいいけど友人が持ってきたボジョレー縛りなワインのレパートリーが凄すぎた。
スペアリブ、ホロッホロに煮込まれて柔らかく八角の香りが程よく
美味しいわ。
アクアパッツァ？フレンチ縛りということもないんだね。
量というかもうゴージャス。
女子に取り分けてもらい頂くと白が飲みたくなる衝動。
魚介のダシが口の中で広がる。
洋なしのコンポート。
綺麗に煮こまれてますわ。
赤ワインにシナモンの風味が優しく引き立ててますな。
満足度はかなり高いですね。
左右端からフォークやスプーンを使うような堅苦しくないフレンチなので
ちょっといいデート使いなんかどうよ？YOU！
店名が商店なのは店主の先代がここで商店を営んでいた名残ということでした。