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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
２０００円のコースでこれだけ豆腐のバリエーションが演出できるとは…
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ならまちエリアにある「豆腐庵こんどう」さんの外観です。
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中庭を眺めながらのお食事なら気分も最高に！
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豆乳、大豆含ませ、おぼろ豆腐です。豆乳の濃さとコクに驚きです。
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豆乳で食べる湯豆腐です。
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白和え、生麩田楽、おから豆乳です。豆腐料理もバリエーション豊か。
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飛竜頭の炊き合わせ、吸い物、ご飯、漬物。すでにお腹いっぱい。
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豆乳入りゆずゼリー。見た目にも涼しげなデザートでした。
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2012/06/06 更新
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奈良公園エリアの少し南にある「ならまちエリア」。ここは主な観光スポットに飽きた人におすすめの散策エリアです。
狭い町並みのあちこちにお店が点在していて、そのお店を巡るだけで時間が過ぎていってしまいます。そのならまちエリアにある「豆腐庵こんどう」さんです。名前の通りで豆腐料理を食べさせてくれます。今回は２０００円の「雪コース」を注文しました。
お店の玄関から靴を下駄箱に入れて店内に…長いテーブルに小さな間仕切りがされていて、お客さんごとに向かい合わせで座ります。古民家で落ち着いているんだけど、ちょっと座る場所が狭くせわしない印象です。ただ、窓からは中庭も見えてちょっといい感じ。
まずは前菜がわりに豆乳を…んっ！濃い！コクがあるって言うんですかねぇ。サラッとじゃなくいい意味でドロドロした感じの豆乳です。豆の味がしっかりしてます。
次いで、食べ始めから鍋が置いてあったんですが、豆乳湯豆腐です。ダシ醤油や柚子胡椒で食べます。この柚子胡椒が案外辛い。でもあと引く辛さなんです。辛いけど美味い！それから湯葉刺が出て生麩田楽、白和え、おから豆乳煮、かき揚げです。まぁ、この辺は無難な味で可も不可もなく普通に美味しいです。
そして、食事もいよいよ終盤に。銀杏の入った飛竜頭。これが素朴ですけど美味い。なんてことない味に感じるんだけど、これを自宅で出すのは無理ですね。作れそうで作れないという職人の技を感じる１品です。ご飯にも黒米を使用していて、メニューを見ても素材にもこだわりがありそうです。
最後の豆乳入りゼリーも味はあっさりだけど涼しげな感じ。これだけ食べたら、このくらいあっさりしたデザートでいいんだと思います。
とまぁ…料理に関して言えば、およそ問題は無い。問題無いというよりは、この値段でここまでのクオリティ高い豆腐づくしの料理を提供できるのは素晴らしいとしかいいようがない。ただ…。難点なのはサービス部分に若干あるかなぁ…。
食事スペースにご主人なのか男性スタッフが常にいらっしゃいます。食事場所は広いスペースではないので、その存在感がちょっと気になります。でもって、一度気になると落ち着いて食事がしにくい…。お客さんの食事中は目線にかからない場所で食事の成り行きを見守るのがベストだと思います。それと…座敷のお客さんが帰った後に入れ替わりの団体客があるようで、ドッタンバッタンとふすまを外すのが忙しいそう。すぐ隣でお客さんが食事しているわけですから、スマートに瀬セッティングをしていただけたらなぁ…と。で、そのセッティングが忙しいせいか、ご飯までは順調だった料理の提供がピタッとストップ。食べ終えてもデザートがなかなか出てこない。メニューに書いてあるので待ちましたけど、メニュがなかったら「これで終わりかな？」って帰ろうと思ったくらいです。
それでも、このお洒落な空間でこの値段でこの内容の料理を食べられるなら、それは間違いなく満足できるものなんだろうと思います。
これ、東京で同じクオリティで出店したら、ランチで５０００円取っても人気店だと思いますよ。