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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.8 ］
ロケーションも料理も良し！
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サラダバーから生野菜と温野菜を…
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ワンプレートランチ1800円です。
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2016/07/08 更新
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諏訪湖半に新しいレストランがオープンしていました。まぁ、半年前くらいに通りがかってあるのは知っていたんですけど…
ホームページを見る感じでは養命酒さんの系列店舗なんですかねぇ…。
店内は1階が販売店舗、2階がレストランになっています。予約は12時までならOKとのことで週末の12時に予約をしてお邪魔しました。
到着してみると、すでに多くのお客さんが待っていて、すでに45分待ちとか…。
せきに案内されてメイン料理を決めます。
今回はワンプレートランチ1800円にしました。この金額にサラダバーとドリンクバーの料金が含まれているんだから、雰囲気や内容からするとかなりお得なランチだと思います。
メイン料理が届くまではサラダバーをいただきます。
生産農家の写真もあって、野菜にはかなりのこだわりがありそうです。生野菜はもちろん、温野菜に味噌ダレをつけて食べたり、野菜を籠に入れて軽くしゃぶしゃぶしたりと、野菜とは言っても色々なスタイルで楽しむ事ができます。
またサラダバーにはスープもあるんですが、説明によると、せっかくの野菜を無駄にしないために、調理して、使わない部分を使用したスープだとか…。その気持ちもいいですね。
料理によってはライスがセットされているようですが、ワンプレートランチには付いていないので、サラダバーにあるオーガニック系のパンをいただきます。これも、もちろん食べ放題！
ドリンクバーは、よく見かける機械式のものではなく、ジュース系はフレッシュ。あとはコーヒーや紅茶。珍しいのははと麦茶かな。
と、サラダバーの料理を食べているとメインのワンプレートランチが来ました。
肉もあれば魚もあるバランスの取れたプレートです。また盛り付けがきれいで目でも楽しむ事ができます。
さすが養命酒さんの系列だけあって、健康に気を使ったメニュー構成で、食べ終わった後は身体に良かった感じがします(笑)
ワンプレートも良かったけど、次はブランド豚らしいんですが「十四豚(ジューシーポーク)」の料理を食べてみたいですね。