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移転鮨屋とんぼ新栄町、高岳、栄町/寿司、立ち食い寿司、海鮮
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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
思い返しても「美味い...！！」の一言。
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2020/04/09 更新
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まず一言伝えたいのは、
とても良い店であるということ。
そしてつらつらと書くのであれば、
大将(店員さん)の接客が良い...！！
値段とネタのクオリティの相対がおかしい...！！
(褒め言葉の方です)
居心地が最高...！！
凄く美味しいんですよ。
赤シャリも、ネタも、何もかも。
何がおススメですか？という問いに対して
好みの味や脂の乗り具合を聞いた上で
提案してくださり、握ってくださる...
そして、これだーーっ！！というお寿司に出会う。
その無限ループ。
ぷりっぷりの甘い赤海老を口に頬張った時に
思わず目を閉じて感じた幸せ。
通な方には邪道と言われ勝ちなサーモンも
甘めのタレが良く合って美味...！！
剣先イカは醤油と塩を選ぶことができ、
塩でいただきましたが
こちらも問答無用で美味！！
ウニは
まずは上だけ少しつまんでみてください。
...とのことで、一口パクッと。
うわーっ、美味しいーっ！！
そして、残りを一口でパクッ。
これぞ海からの贈り物...。
濃厚な甘味と海苔の香り、旨味、赤酢の酸味、
全てが広がって...(後は想像にお任せします。)
ハマチもアジも数の子、タコ、車海老...
何食べたかわからないくらい食べましたが、
どれも本当に美味しかった！
個人的にあと100貫食べたいのは、笑
これぞ逸品「だし巻き卵」。
出汁が効いた厚めの卵の旨さは半端じゃなかった。
別途注文した赤味噌汁との相性は抜群。
最後にアガリを飲んで
はぁ...とため息。
ストレスが全部抜けていった感じ。
そして、お会計の時にビックリします。
安っ....！！！
言葉がつい出てしまいましたもん。笑
お腹いっぱい食べて¥4000程。
東京で食べたら4倍はします...。
名古屋のクオリティの高さを
再度突きつけられた1日でした。
本当に良い場所だよね、
名古屋も、このお店も...。
大将、素晴らしい時間をありがとう！！
ご馳走様でした。