ARAさんのマイ★ベストレストラン 2018

【タン尽くし一頭喰いコース】5500円を飲み放題（1500円）付きで頂いて来ました。
（メニューは下に記載）

今回、牛煮込みが煮込み加減や味付けも良くてご飯が進む＆酒が進むクンでした。（腹が膨れるからご飯は食べないけどね。）

「ゆかりタン」「柚子胡椒たん」は新しい発見では無く、メニューに牛タンと付けたからのこじつけに感じる。

この店目玉の「飲めるタン」はご飯を食べながら（許されるなら黄身をプラスして）の方が良さそうなので、口の中の脂を一度払う為にも、タンの〆が良いかも！
（網変えなどか大変でしょうが）

〆の冷麺か、デザートなどは欲しいところですが無難な価格帯だとは思いますし、若い方々がライスやカレーを食べると腹がイッパイになるかな？？
特にカレーは下手な専門店よりも美味しいよ。

最後にお願いなのですがシャトーブリアンは薄くスライスされてるよりも、厚切りのブロックが見た目重視で良いと思うのですが味重視なのかな？？

【タン尽くし一頭喰いコース】
●キムチ・ナムルセット
●ミノの湯引きor牛煮込み
●サンチュ

●タン
・飲めるタン
・上タン塩ネギ焼き
・霜降りタン
・ゆず胡椒タン
・ゆかりタン
・上タン塩
・タン塩

●ドラゴンカルビ
●肉あぶり寿司

●たれ焼き
・ハラミ
・芯々
・上カルビ
・カルビ
・リブかぶり

●ホルモン
・白ホルモン
・ハラミすじ

●盛り合わせ弁当
※ライスとカレーはおかわり自由
一頭喰いコースに代わってました。
飲み放題を付けて6500円です。

・キムチ・ナムルセット
（別にキムチセット、ナムルセット、山芋のキムチを注文）
・ミノの湯引き

・飲めるタン
・霜降りタン
・上タン塩

・ハラミ
・友三角

・シャトーブリアン（追加）

・炙りサーロインユッケ＋ネギご飯
・芯々
・上カルビ

〆
・カレー
・冷麺

合い盛り弁当（別注文）
醍醐コース＜飲み放題２時間付＞料金　6000円
1．牛タンねぎポン酢
2．ネギ塩カルビ
3．タン２種とハラミの盛合せ
　～塩ハラミ、上タン塩ねぎ焼き、霜降りタン塩
4．特撰焼き物
　～リブかぶり
　～炙りサーロインユッケ＋ネギご飯
5．上焼き物３種盛合せ
　～芯々、上カルビ、イチボ
6．本日の新鮮ホルモン
7．〆のご飯もの
　～カレーor冷麺

肉寿司
春のキャンペーン！サービス品（予約者限定4月まで）

＜追加＞シャトーブリアン3980円

【総評】
宴会なども復活して賑やかな店内でした。
価格的には飲み放題付きで6000円で有ればコストパフォーマンスは相変わらず高いと思います。
ただ、ガスを付けてから料理が提供されるのに時間が掛かる場合が有り温度が高すぎるのか？
焦げやすい様に感じました。
-Hors d’oeuvre 肉前菜-
和牛ねぎポン酢

-Assorted tongue タンとハラミの3種盛り-
　ネギ上タン　特選霜降りタン　塩ハラミ

-Salt 塩焼き-
ザブトン、 マキ

-Yakisuki 特選焼きスキ-
特撰サーロインの炙りユッケ

-Grilled Calbi 塩焼き-
ねぎ塩カルビ

-Sauce タレ焼-
芯々、肩三角、中落

ホルモン

　　-Meal お食事-
カレーor冷麺
飲食店は困っている時期なので頑張って企画。
（単なる飯を食いに行っただけなのですが・・・）
ＧＩコース＜飲み放題付＞料金　6,000円（税込）

タッチパッドで飲み物を注文してコース料理の始まりです。

1．牛タンねぎポン酢
2．ネギ塩カルビ
3．炙りサーロインユッケ＆ネギご飯
4．タン２種とハラミの盛合せ
（塩ハラミ・上タン塩ねぎ焼き・特選霜降りタン塩）
5．特撰焼き物２種盛合せ（マキ、ザブトン）
6．上焼き物３種盛合せ（芯々、ゲタカルビ、肩三角）
7．新鮮ホルモン
8．〆のご飯ものはカレーか冷麺を選択可

追加料理。
・キムチ盛り合わせ
・ネギご飯
・ハンバーグ
・豚バラ
・チーズ入りソーセージ

値段は安いとは言えませんが高級と言うと若い方にも手が届くかな？
肉が多いのでご飯やサラダ、チムチ類は追加下さい。
ＧＩコース＜飲み放題付＞の値段が上がりました。6000円
2020/12/05
1．牛タンねぎポン酢
2．ネギ塩カルビ
3．炙りサーロインユッケ＆ネギご飯
4．タン２種とハラミの盛合せ
5．特撰焼き物２種盛合せ
上タン塩ネギ（帯を巻いてるの）
ハラミ
霜降り上タン（丸まってるの）
リブ（向かって右）
マキ（向かって左：ワサビに近い方）
6．上焼き物３種盛合せ
芯々
上カルビ
肩三角
7．本日の新鮮ホルモン
8．冷麺
<追加>
シャトーブリアン、カクテキ

2020/12/12
ＧＩコース＜飲み放題付＞
5．特撰焼き物２種盛合せ
リブロース、マキ
6．上焼き物３種盛合せ
しんしん、友三角、豚カルビ
<追加>
ハンバーグ、海鮮チジミ、豚ロース、鶏モモ


コチラの店は若いお客さんが多いです。
安くて美味しい所が分かってらっしゃる。

今回も友人の誕生日にお邪魔！

1.和牛ねぎポン酢
2.熟成タン３種盛合せ
・タン先
・上タン塩ねぎ焼き
・特選霜降りタン塩
3．特撰焼き物２種盛合せ
・リブロース
・マキ
4．ネギまみれカルビ
5．サーロインの焼きスキ
これが食べたくてGIコースを頼むと言っても過言では無い！
旨いっす。

6．上焼き物３種盛合せ
・芯々
・カイノミ
・内腿
7．本日の新鮮ホルモン
8．和牛のピリ辛ご飯
※キムチ
※海鮮チジミ
※アイス３種

お客層は若い方が多いですが騒いでいる方も居ないので安定して利用できます。

お肉に特化した大人気のコースを頂いて来ました。
やっぱり！これが安定～♪

ＧＩコース＜飲み放題付＞料金　5,800円（税込）
1．和牛ねぎポン酢

2．ネギまみれカルビ
3．サーロインの焼きスキ
4．熟成タン３種盛合せ
・タン塩
・上タン塩ねぎ焼き
・特選霜降りタン塩

5．特撰焼き物２種盛合せ
・ザブトン
・特選ロース

6．上焼き物３種盛合せ
・芯々
・上カルビ
・ウチモモ

7．本日の新鮮ホルモン
8．和牛のカレー

プラス！大盛りライス、コムタンクッパ、チジミ、キムチの盛り合わせ。

個人的には野菜は無いがコチラの方がお得かな？
今回はお子さんも居たので飲み放題は止めて単品注文。
食べたモノはこんな感じです。
・牛タン
・キムチ盛り合わせ
・豆腐サラダ
・牛タンネギポン酢
・シャトーブリアン
・カルビ
・カルビネギまみれ
・上焼き5種盛り
・サーロインの焼きスキ
・和牛ハンバーグ
・冷麺
・海鮮チジミ
・バニラアイス

特に今回、新しい発見は「和牛ハンバーグ」個人的にはお弁当店のハンバグもファミレスのハンバーグも普通に頂くのですが、食べた瞬間に美味しいと思えるのは久しぶりでした。
それから「海鮮チジミ」も厚みも有りお好み焼きに近い食べ応えでした。
ランチ営業しないかな？
誕生日の友人3人を連れてお伺いしました。
普段頼んでいる肉に特化したＧＩコースでは無く今回は『特選三昧コース』＜飲み放題付＞7,000円（税込）

1.もやしナムル
2.キムチ
3.カクテキ
4.サラダ
キムチ類は１人で３品盛られている。サラダはサラダボールで提供されます。

5.上タン塩ねぎ焼き
巻いて焼くのが相変わらず上手に出来ない。
でも、焼き上がりは美味しく頂けるので結果オーライ！

6.上焼き物5種盛り
～カイノミ・芯々・ゲタカルビ・ウワミスジ・肩三角
今、記事を書いていれも焼かれた香りが伝わって来そうでヨダレが・・・

7.特選焼き物5種盛り
～ザブトン・トモ三角・ミスジ・リブロース・マキ
どの部位も個性が有り美味しく頂けます。

8．コプチャン
連れ人は肉をガッツリ食べる為に少し敬遠。
最終的には全部平らげたけどね。
味は美味！

9．ミノ
内臓系です。コリコリしていてタレも◎。
ミノが一番の好物！と自称する方は食べるスピードは落ちない。

10．ミニカレー
〆のカレーです。食べましたぁ～
大満足です。

*1.サーロインの焼きスキ
ＧＩコースに有ってインパクトが有りコチラのコースには無いので追加！
これはイチオシ！イヤ・・・ニオシ。

*2.シャトーブリアン
やはりコレが一押し！表面は少し強めに焼き。内部との食感が楽しめます。

総合的に食べるならコチラですが、インパクトがあるサーロインの焼きスキが有るGIコースも捨てがたい。

1．和牛ねぎポン酢
2．ネギまみれカルビ
3．サーロインの焼きスキ
4．熟成タン３種盛合せ
　～タン先・上タン塩ねぎ焼き・特選霜降りタン塩
5．特撰焼き物２種盛合せ
　～ザブトン、マキ
6．上焼き物３種盛合せ
　～肩三角、芯々、上三角
7．本日の新鮮ホルモン
8．和牛のピリ辛ご飯

こちらのコースにサーロイン追加！
少し前は誕生日というとイタリアンかフランス！でしたが最近は焼肉。

ＧＩコース＜飲み放題付＞料金　5,800円（税込）に希少部位のシャトーブリアンが有ればお願いしています。

1．和牛ねぎポン酢
2．ネギまみれカルビ
3．サーロインの焼きスキ
4．熟成タン３種盛合せ
　～タン先・上タン塩ねぎ焼き・特選霜降りタン塩
5．特撰焼き物２種盛合せ
ザブトン、リブロース
6．上焼き物３種盛合せ
上カルビ、芯々、肩三角。
7．本日の新鮮ホルモン（鳥のささ身に変更）
8．和牛丼
友人の誕生日の為に訪問。少し前はフランス料理でしたが最近は「焼き肉」が多いです。
こちらの店は何回か訪問して最初にシャトーブリアンの旨さを覚えると目的はソレだったり。
今回もお肉に特化したＧＩコース！
このコースにはキムチやサラダは付きません。

・和牛ねぎポン酢
さぁ～序曲が始まります。ひとり4枚。ビールを飲みながら楽しみます。
サッパリしていてシッカリ焼かれた肉の旨さが有ります。

・熟成タン３種盛合せ
　～タン先、上タン塩ねぎ焼き、特選霜降りタン塩
それぞれの違いが判る。
コリコリ食感の有るモノからシットリしたモノまでタンと言っても部位により様々。

・特撰焼き物２種盛合せ
　～ミスジ、マキ
希少部位です。柔らかい・・・・脂も旨い！
このような肉を食うと後戻り出来なくなる。

・松坂牛上カルビ（別注）
脂が多い～でも、その脂が甘くて美味しい～
トロケル～と言うのはコノ様なモノ何ですね。

・松坂牛の中落ち（別注）
厚めに切られています。脂を強めに感じますのでワサビを乗せて頂きます。

・ネギまみれカルビ
塩タレも良い感じ～脂を紛らわせる。

・サーロインの焼きスキ
甘いタレ！肉の旨味を間接的に味わえる。
飯！有っても良いかも知れない。

・シャトーブリアン（別注）
笑顔になる。表面を強めに焼いても柔らかい～
人間をダメにする。より旨いモノを求めてしまう。
これが当たり前に成るのが怖い。

・上焼き物３種盛合せ
　～上カルビ
肉の味は濃厚で脂の甘みと香りが楽めます。

　～肩三角
食感はプルプルしていてお口の中でとろける様はまさに大トロ ! !

　～芯々
とても柔らかく、キメも細かい！
脂濃いモノを頂いた後なのでアッサリしている。

・ホルモン
脂が別の感じで旨い！酒が進む！
でも、一緒の方はシャトーブリアン辺りで満足な様です。

・茶碗牛カレー
今回はカレーでした。まことに失礼ですいが、美味しいのは美味しいのですが
腹一杯で食べたので今一歩有難みが感じられません。
キープしたいです。キープ！！

今日も満足でした。少し脂の多い選択だったかな？
（非常に贅沢な発言です。）
通常営業にお邪魔しました。友人の誕生日で予約。（２人）
日曜日の18:00と言うベストな時間を予約。
この時間でも満席に近い状況。しかもコノ時間で帰る方も多い。
名前を申告して席に案内される。客の年齢層は低めです。20～30代と若いです。

事前にＧＩコース（飲み放題付）を予約。
・和牛ねぎポン酢
・ネギまみれカルビ
・熟成タン３種盛合せ
・特撰焼き物２種盛合せ
・サーロインの焼きスキ
・上焼き物３種盛合せ
・ホルモン
・和牛のピリ辛ご飯

コチラのコースは良い肉を格安で食べて頂きたいと思いで構成されているので
野菜類が無い。追加でキムチ盛り合わせを追加。
どの部位も旨い！「焼き過ぎるのが勿体ない」と思って食べてる自分よりも友人の方が食べるの早過ぎ！
飲み放題なので飲みなさい！大切に食べな！と警告。

そして・・・・贅沢を教えた代表を恨む！(笑)
『シャトーブリアン』を追加！
表面に焼き目が付く程度焼いても中はシットリ！
旨いよりも先に笑顔に成れます。

次回も希少部位をお願いしたけど・・・・
仕入れによるからなぁ～

ご馳走様でした。
通常は置いて無い日本酒を堪能
■前菜
キムチ、韓国サラダ、牛タンねぎポン酢、サーロインユッケ
■塩焼肉
上タン塩、特撰霜降りタン塩、特撰マキ、赤味
■タレ焼肉
サーロインの焼きすき、シャトーブリアン、大阪焼肉
■〆
冷麺
■
貴、松の寿、仙、十四代、飛露喜、作、福祝、宗玄
今日のメニュー
◇前菜
・キムチ
・レタスとワカメの韓国サラダ
・牛タンねぎポン酢
・サーロインユッケ
◇塩焼肉　
・上タン塩
・特選霜降りタン塩
・特撰マキ
・赤身
◇タレ焼肉
・サーロイン焼きすき
・激レアシャトーブリアン
・ガッツリ大阪焼肉
◇〆
・すだち冷麺

他でもとんかつは頂きますが、並ばずに頂ける。かつ丼、カツカレー、生姜焼き、ハンバーグも頂ける。
ランチ時は今でも『まるとくロースかつ定食』が1000円で頂ける。
コチラの店が大好きです。

今回も『まるとくロースかつ定食』を注文。
行列も無いので数人待ちでも何とか成る。
頂くとヤッパリ！肉汁、厚みも言う事なし！
ご馳走様です。
晩飯は『かつどん』目当てに訪問。満席でしばしのウェイト！
多くの『まるとくロースかつ定食』の注文が入ってる。
席が直ぐに空いたので滑り込む。
『リブロース生姜焼き』が目の前を通り過ぎる。
いい香りが漂う。ビールを片手に食べ始めている。
かつ丼だと玉子でとじる分時間が掛かるかな？まるとくロースかつ定食にすれば良かったかな？
と、思ってるうちに料理が到着。
カツが多くて、ご飯が見えないので2切れを小鉢に移動。
ドンブリを手に持ちいっきに掻き込みます。
ネギや玉子とご飯をわしわし！
味噌汁をゴクゴク！
本日の具はワカメと挽き肉！旨し！
カツに手を掛けます。
噛むと少し肉が固いかな？と考えながらも口は動いている。
2切れ目も続けて頂きます。
ヤッパ！！旨いや！
ご飯も美味しいぃ〜。
1300円に成ったのは痛いけど、美味しく頂けましたし大満足でした。
家に帰っても苦しい・・・
他でも食べてはいるが一ヶ月ぶりの蒲田でのとんかつ！
頂くのは、この店に来る多くの客が注文する。
「まるとくロースカツ定食」1000円（ランチ限定価格、通常は1300円）
こちらは消費税の増税後もランチは据え置きです。
今回は出来上がるのに時間が掛かっています。こんな事なら始まった豚汁も頼めば良かったかな？
待っているから長く感じるのかな？
やっと！料理が到着。
一枚横にして！肉の面が肉汁でツヤツヤしています。
キャベツと両端にソースを掛けて、キャベツをワシワシ。ソース自体が美味しいので大袈裟では無くご飯のオカズにもカツを頂く時のご飯の代わりにも成る。
では、中央の部分を何も付けずに頂きます。コロモがパンを食べてるように香ばしく、その後に肉汁と肉自体の旨さが来る。
ご飯は頂かずにキャベツを食べる。
味噌汁で無く水で少しウエイト。
では、小皿に塩を入れて茶碗を持ち塩を付けて頂いてみます。
甘味が倍増、脂身の旨さが強調されます。
味噌汁の具は豆腐、挽き肉、ワカメ。
この味見もせずに目分量で作られたモノが凄く好きなんです。
次の肉も塩で頂く、脂身が多めかな？じゎ〜っと溢れ出る。
次にソースを掛けた右端。
ソースと脂が良く合ってるなぁ〜
キャベツへ戻り一切れ頂き、ご飯とカツを頂くを繰り返す。
美味しく頂けました。
ご馳走様でした。
カツカレーをガッリ食べたい！
いっぺこっぺは相変わらず行列。
まる特ロースかつのカツカレーにしよう！と決めて店にむかいました。
空いてる席に滑り込み「まる特ロースかつカレー」と言ったら、店のおかーちゃんが「普通のカツカレーにしな」と言うのでコレに従いました。

待ってる間に出て来る料理を観察です。
極上とんかつ定食にご飯の大盛りで運ばれて来た。
本当に食べ切れるのかな？

まる特とんかつ定食が4つ同時のロット提供。
その後に私の料理が到着。

カツの大きさ自体は細身で小さく見えますが厚みは有ります。
そのまま頂いてみるとコロモの香ばしさが最初に来ます。
脂身の甘みとロース肉のハーモニー！最高です。

カレーは辛口で子供や辛いモノが苦手の方には無理かな？
自分的にはド！ストライク。

キャベツもソースを掛ける事無くカレーを掛けて頂きます。

味噌汁はシジミで小休止。

ではカレーとご飯とカツを同時に頂く。
豚肉の旨味が強調されます。
思い描いていた通りのお味！
最後まで美味しく頂き満足の行く一皿と成りました。
ご馳走様でした。
今回はかつ丼と決めて入店。
席に着いてカツ丼を注文。
先にサラダが到着。
食べちゃおうかな？と毎回思いますが、撮影の為に我慢！
やっと到着！長かった（数分しか経って無い）
手前に卵の海、半熟が許せない方はダメでしょうが自分はＯＫ。
カツをどかして飯を頂く、新米と聞くと一段と旨いです。
カツ自体も少しシンナリしたコロモの部分と柔らかく成っている部分の両方が楽しめる。
肉の繊維を噛切る食感と肉汁もシッカリ感じる。
やっぱり好きですしお腹がイッパイに成ります。
ご馳走様でした。
13:30！とんかつが食べたい。
訪問するのはコチラ！
マル得ロースとんかつ定食1000円＋カレールー400円にするか？
ストレートにカツカレー1200円にするか？

悩んでカツカレーに決定！

出来上がるのを待ちます。
13:30近いのにお客さんはイッパイ！男性比率が高いです。

待っていると料理が到着。
とんかつは小さいが本日はカレーがナミナミと入っている。
最初は中央部分を塩で頂く。肉の甘みが増し満足です。
キャベツもカレーで頂く。これも不味いはずは無い。
御飯もカレーで頂く。その後にとんかつを頂きご飯を頂く。
これは飽きない・・・・・
今日はカレーを計算せずに十分！シャバシャバで頂けます。
最後のご飯を平らげて残ったカレーを浚います。
ティッシュペーパーで口を拭い！ご馳走様でした。
お盆休み中『極上ロースとんかつ定食』1500円を頂いて来ました。
揚げ上がるまで店内観察。
何時も同様に男性比率は高いのですが『まるとくロースとんかつ定食』よりもコチラの極上を頼むお客が多いように思えます。
まるとくと大差ない大きさとだと思っていたのですが、重さで落としてしまいました。
切れ目はピンク色です。柔らかく美味しいのですが油を多く感じます。
これでも他店よりも確実に美味しさは上です。
今月は何回行くかな？『まるとくロースとんかつ定食』を注文。
揚げる順番も有るので席が指定される。
狭いのは苦手なんだけどなぁ～

出来上がるまでに数人のお客が入店。
席が埋まってプチ行列が出来る。

料理が到着。
蒸れてコロモがデロデロに成らない様に最初から横向きを試している。

最初は中央部分から頂く。
コロモはサクサク、肉の旨味を感じる。

御飯も美味しいぃ～

キャベツをソースを掛けて頂く。やっぱり旨いなぁ～

カツを塩で頂く。今日の気分は黒岩塩。
甘みが増す。美味しいなぁ～

キャベツを頂く。
味噌汁へ行く！やはり、この味付けが自分に合ってる。

両端はソースで頂く。
最後まで頂くと、お腹がイッパイ！ご馳走様でした。
お盆休みの時間を載せて置きます。


もう、今年に入って何回訪問しているのだろう。
注文は『まるとくロースとんかつ定食』ランチ価格1000円。
本日も満席状態。
やっぱり男性比率が高いです。
本日の味噌汁はシジミ。
事前に器に取り分けられています。
味噌汁は丁寧には作られていません。
噴き出す事もしばしば。
料理が出来上がるを待ってる客に「噴き出すよ。」って、年中言われています。
しかし、どこ吹く風がごとく落ち着いた対応です。

目の前に料理が到着。
肉汁で裏のコロモがフニャフニャに成らないように横に向けてみます。

キャベツと両端にソースを掛けて、中央部分からシチリアの塩で頂きます。
揚げたパンを食べてる様な甘みが有ります。
噛むと肉汁が溢れるロースも最高〜

これだけのモノが殆ど並ばずに食べられるのですから蒲田ランチで良かったぁ〜
14時過ぎに空いてるかな？と思い近くの『いっぺこっぺ』へ行くとサラリーマンやカップルなど6人も並んでいる。
諦めてコチオラの店まで歩きました。
店に入りカツカレーにしようかな？と考えていたのですが口から出た言葉は「リブロース生姜焼き」1600円。
自分の提供前には丸得2枚、極上2枚、アジフライ１枚が入ってます。
焼き物は時間が掛かるからリスキーだったかな？
その後にカツカレー大盛り極上が続きます。

やっと料理が到着。
大量のキャベツの上にコレも大量のリブロース生姜焼きが！
これを見ると頼んで良かった～と思えます。
分厚いが柔らかい肉質、生姜焼きと言うよりも焼肉のタレに近い味わい。
ふぅ～笑顔。
ご飯よりもキャベツの処理を優先。
これは罪悪感が少し減るかな？
そして目玉焼きまで付いてるのですから、死角は有りません。
ご馳走様でした。
最初からカツカレー狙い！
マル得ロースかつ定食がランチ価格1000円で有っても！
提供に時間が掛かるとしても。
カツカレーなので有る。
席を空くのを待ちが1名。
これなら揚げ時間と合わせても5分程度かな？
ウェーディングの時点でカツカレーを注文。
待ってると上ロースかつのお客さん。
揚げ揚がりに少し掛かるのよ。
カツカレーのお客さんを先に通しちゃって良い？
前の方が頷いた！
空いた席に先にお邪魔します。
出てきた料理は・・・
あら？ご飯とキャベツがコンパクトだ！
これ位が今日は丁度良きかも。
カツも薄めです。切り方も薄く切って有ります。
カレーと一緒に頂くなら丁度良いかな？
ヒマラヤの黒岩塩で頂くと岩塩の方が味が強いかな？
2切れ程頂いたが後はカレーを掛けて頂きました。
食べ終わる頃にはコレでも多かった。
キャベツもソースでは無く節約してカレーで頂きました。
ご馳走様です。
13時過ぎ、行列も無いし空席がチラホラ・・・
カツカレーにするか？とも一瞬悩んだが！マル得ロースかつ定食に決定。

料理が来る前に食事が終わり、席を立つ方が数人。
待っていたかの様に別の客が入店。

今回は少し待たされる常連さんと話し込んでいた為か？
私の前と後から入って来た方と4人分、ロットで処理か？ちょっと不満。

かつは少し大きいかな？油は強めに感じる。
でも、美味しいんですけどね。
これに慣れると・・・もっと高等な味を求める。
困ったモノです。

まるとくロースかつ定食。平日ランチ時のみ1000円です。
入店12:30少し前、3人が待ち！一気に人が減り5分待たずに案内されました。
注文は座る前にしていますので、席に着いてから4分程度で到着。
今回の肉は甘くて美味しい！肉汁も豊富。
ご飯は安定の美味しさ！塩だけでも食べれます。

美味しかったぁ～ご馳走様でした。

「かつや」のかつ丼も嫌いじゃ無いし、「富士そば」のかつ丼にも興味は有りますが・・・・
『かつ丼が食べたい』と思った時には向かうのはコチラ！
「かつや」で食べる倍以上の金額ですけどね。
空いてる席に腰を下ろして「かつ丼」と注文。
後から来た方のハンバーグ、ベーコンエッグ定食や○得ロースカツ定食が先に運ばれて行きます。

口の中はヨダレが溢れそう。
サラダを先に食べるか！でも撮影しないとだし・・・
（あ！先に撮影すれば良かったのか）
やっと料理が到着。

今回は海苔が多めに乗ってます。
安心してサラダから頂きます。
ドレッシングも美味しいぃ〜

さて、ドンブリに掛かります。
あら？ご飯が見えない！
端の部分を別皿ひ移しご飯とご対面。
タレが掛かった部分はソレだけで頂けます。
カツを頂きます。玉子とのハーモニーが最高です。
飴色のタマネギも良い感じ（後半は甘味が強かった）
味噌汁もひき肉が多く入り当たりの部分。
満足出来ました。
食べ過ぎたぁ〜
ご馳走様です。
本日はとんかつ狙いで入店。
とんかつと成ると○得ロースカツ定食かな？と考えながら店に着くと待ってるかたが居ます。
食べるのがユックリな方も居るので、その方を待つ連れの人で回転が落ちてます。
（食べ終わったら外で待て！と言う意見も有りますが、ひとりだと急かされている様で嫌だと言う方も居るのは確かで食事は美味しく頂いてもらいたいので、個人的には歓迎なのですが男性の複数連れは、食ったら出ていけ！と思います。）
この時点で注文を聞かれるので『○得ロースカツ定食』でお願いしました。

席が空いたので滑り込む。程なく料理が到着。
何時も通りに左右の端にソースを掛け、キャベツにも大量にソースを掛けます。
キャベツをワシワシ頂きます。
次に中央の部位を頂きます。肉汁がジワァ～。
肉の繊維を噛切る食感。至福の時。
コノ店はご飯も名主役です。
味噌汁はシジミに刻みネギ。これ！ネギが良い仕事をしています。

揚物はイヤだし（その時点でコノ店に来たのが間違いなのですが）
未だに食べた事が無い『ハンバーグ＆ハムエッグ定食』に決定。
注文を済ませて店内観察。
「今日に限って女性客が多いなぁ～」と思っていると料理が到着。はや！

ハムエッグは松屋風のレアな感じです。（余談ですが松屋では両面を焼いてもらっています。）
持ち上げると黄身が崩れます。
ハンバーグはイシイのハンバーグ風で調理場手前のステンレス保温鍋から出されます。

ご飯の上に乗せてトンカツソースを掛けます。黄身の甘さとソースの甘さが丁度良い。
牛丼屋にはソースが置いて無いので有難いです。

サラダにはドレッシングが掛かって無いのかな？味が薄いので塩を追加。
メインのハンバーグは柔らかい噛まずに溶ける様な感じで肉の旨味も豊富です。
でも好みとしては焦げ目の付いたモノで煮込みは進んで注文はしません。


ランチは「とんかつ」と決めましたが「かつ丼」にするか？「かつカレー」にするか？考えながら店に来ました。
席に着き口から出た言葉は『まるとくロースとんかつ定食』！
店内は14時に近い時間ですが混んでいます。
女性の方も多いです。
本日は出来上がるまでに少し待ちます。

料理が到着。
厚みは十分なんですが、かつが小さく成った様な・・・・
薄めのコロモが良いです。サクサクです。
しかし本日のは塩で頂くには油ポイかな？
肉の旨味は十分で柔らかい。
ご飯が進みます。
味噌汁の具はしじみでした。普段の具沢山のモノも良いがコレはコレでシンプルで良いです。
全てを含めた定食はそれだけで満足。
そう言えば、メンチカツもチキンカツも見なくなったけど？
次回はハンバーグ定食でも頂いてみるかな？
「まるとくロースとんかつ定食」を目的に行ったのですが・・・・
ごめんね。「ごくじょうロースとんかつ」売り切れ！と言われ。
隣の方が生姜焼きを頼んだので、じゃ～俺も生姜焼きで！
あ！『リブね。リブロース生姜焼き』で！
料理が出て来るのを待ちます。
今日はカツを揚げてる合間でしょうか？
待たずに出て来ます。
まずは肉をどけてサラダから頂きます。
少しドレッシングが薄めかな？でも、生姜焼きのタレが掛かって旨い。
メインのリブロースを頂きます。柔らかい。脂も美味しい！
何と言っても牛丼の並を３杯以上食べられる金額ですからね。
味噌汁も具沢山で濃い目の好きな味です。
そしてコチラにお邪魔する最大の目的はご飯。
人が多く来るので回転が速く炊き立てに近いモノが頂ける。
他の地域の方には羨ましいだろうなぁ～



今年の食べ納めと思い訪問。
13:30過ぎに到着したのですが、運よく待たすに座れました。
かつカレーも考えたのですが、ストレートに『まるとくロースかつ』。
今回は考えなかったのですが、『リブロース生姜焼き』も『上ロースかつ』などの人気メニューは売り切れ！
『まるとくロースかつ』や『生姜焼き』などは有るようでした。
じゃ～本当に久しぶりに『豚汁』100円を付けちゃいます。

店内は普段とは違う混み方をしてました。
注文が重なったのか料理が出て来るのにも時間が掛かりました。
目の前を最後のリブロース生姜焼きが通過～。ニンニクの香りが空き腹に効く～。

自分の料理が到着。
カツも少し小さいような・・・・
気を取り直してキャベツから頂きます。安定の美味しさです。

中央部分のカツをシシリア塩で頂きます。
美味しいです。

今回はご飯が炊きたて！器が熱い！旨い！
端の部分をソースで頂きます。脂が美味しいぃ～。
今回は端から二番目も脂が多い！塩で食べたら脂濃さを覚える。

ここで豚汁の登場。
大根、ニンジンなど具が多い。これで脂を流し込みます。
ここは普段からもご飯が美味しいが今日のは特に旨かった！
最後まで美味しく頂けました。
ご馳走様でした。来年もよろしくお願いします。


今日はカツ丼モード！！西口にもカツ屋は有るのですが・・・・
こちらに訪問。

空いてる席に着き。他のモノには見向きもせず。「かつ丼」！
ごめんなさいね。とんかつ終わっちゃったの。
（悲しいお知らせです。)
え”カツを食べに来たのに・・・・カツが終わり何て殺生な・・・
一瞬、放心状態・・・・
その間にも「マルトク」の注文が通って行く～
マルトクが運ばれて来る。
あれ？「とんかつ」が単に無いだけか！「まるとく」も「上ロース」も有るって事か！
じゃ～「マルトクのカツ丼」！はい～カツ丼ね。マルトクかつ丼～注文が通る。

カツ丼、サラダ、味噌汁が運ばれて来る。
サラダから頂きます。イタリアンドレッシング風が掛かっています。
とんかつに付いてるキャベツとは違います。
高級品を食べてるようです。

食べたかったカツ行きます！側面から見るとボリュームが凄い！
この分厚さを見よ！噛み応え。旨い！
これは有りだな。
ご飯も旨い！蒲田のトンカツ屋はご飯も美味しい所が多いんだよなぁ～
味噌汁！とん汁に変更も考えるが味噌汁も負けずに旨いんだよなぁ～
最後まで頂くとお腹イッパイ
ご馳走様でした。

雨の火曜日。近い場所を見学（空いてたらカツカレーでも良いかな？）
何時にも増して凄い行列。
横目に見ながら目的の店に向かう。

ランチピーク時は揚物が主で焼き物は頼みずらい・・・・（小心者です。）
人は入れ替わりたち替り客は入っていますが、多少は余裕が有りそう。
久しぶりに「リブロース生姜焼き」を注文。
後から来た方のマルトクが上がって行く～ヨダレが～

料理が到着！振られ続けてる為に久し振りに会う恋人の様でドキドキ。
メインのリブロースから頂きます。

肉は柔らかくジューシー！うま！脂部分も旨い。
タレも甘過ぎずに良い感じです。

ご飯は普段でも美味しいのに新米と聞いただけで何か得した気分です。

サラダ？はキャベツには生姜焼きのタレが染みているのでソースは必要有りません。

味噌汁は何時も通り美味しいぃ～

価格は普段のランチの3倍程度ですが満足出来ました。
ご馳走様でした。


ランチを頂きに訪問。
12時～13時は忙しく生姜焼きは少し時間が掛かる。と言うか・・・
金を忘れた！千円チョイは有る。
と言う事で『まるとくロースかつ定食』を注文。
ランチ時には1,000円と成る。

店内は相変わらず混んでいる。男性比率が高いなぁ～
注文は「まるとく」が断然多い。

料理が到着！
この大きさで厚さのカツが千円なんですからね。
何時も通りにカツの両端とキャベツにソース。
キャベツを最初に食べてお腹の隙間を埋めます。

では、中央部分から何も付けずに頂く。甘い～！
ピンクソルトかシチリア塩で悩むのですが気分はシチリア塩！
コロモの旨味が有る。脂も旨い。噛切る食感も良い。

ご飯も新米と書いて有ると気分が良く、それだけで美味しく感じる。
ん・・・大満足！

味噌汁を口にする。
これも旨い（人によっては濃すぎる。塩辛すぎると思うかな？）

カツの端を辛子を付けて頂く。やはりコレがベストかな？
最後まで美味しく頂けました。
ご馳走様でした。

リブロース生姜焼きを食べに再訪問。
リブロース生姜焼きと注文が通る。あれ？売り切れ？
有ると思ったのにゴメンネ。
又、食べられなかった・・・・
「かたロースも美味しいよ。どう？？」との事でかたロース生姜焼き定食に決定。
値段も同じだし。
待つ事数分！料理が到着。

では生姜焼きから頂きます。リブロースよりも固いですが、赤身と脂身のハーモニ～
豚肉特有のコクやうま味があります。
脂好きには堪りません。
生姜醤油のタレがしっかり絡み、ご飯が進みます。

それと下に隠れた目玉焼きが家で焼くのとは大差無いように見えますが旨い！

総合的に満足出来るのですが、食べたかったのがリブロースなので、どうしても満足感は落ちます。
次回は是非(笑)

とんかつを食べる気分だったので『檍』へ行ったが当然の行列。
休日訪問する方は行列が少ない？と思われるでしょうが、サラリーマンのランチは欧米の様にユックリは出来ません。働き方改革で長く成らないかな？
よって、テクテク歩いてコチラへお邪魔。

『リブロース生姜焼き』がボードに書いて有ったので注文すると目の前で売り切れ！
俺の前に注文した方は２人隣の２名！まぁ～リブなら何時でも食べられるから良いか！

普段なら迷わず『まるとくロースかつ定食』なのですが、ココでマルトク以外のカツを食べたっけかな？
と、言う事で『極上ロースかつ定食』をお願いしました。

料理が到着。
キャベツにソースを掛けて端の２切れにもソースを掛ける。
これで食事の準備完了。

中央の1枚から頂きます。
肉は良い感じのピンク色。
噛んでみると肉汁が豊富でしかも柔らかい。
脂も多いがそれも旨い。
特に左右端の２切れはソースによって脂身ですが、ご飯を一緒に食べると一番のご馳走です。

味噌汁の挽肉も良い感じお替りしたくなるぅ～～

近くに並ばずに食べられる店が有るのは幸せな事です。
ご馳走様でした。
グリーンカレーを目当てに２～３軒回りましたが満席で入れず。
コチラにお邪魔！
カツカレーを注文。
出て来るまでメニューを見ているとリブロース生姜焼きが有る。
ちょっと失敗したかな？？

料理が到着。
カレーがタップリ掛かっています。（カレー多目は嬉しい）
千切りキャベツにカレーを掛けて頂きます。
カレーがスパイシーで美味しい。

カツをイタリアシチリアの塩で頂きます。脂濃さも感じず美味しい。
カレーをライスとカツで頂く、これ又旨い！！
また塩で頂くカレーをキャベツで頂く。
はは・・・飽きずに頂けて旨い！

特に美味しく感じたのが味噌汁です。
濃さが丁度良い。挽肉も旨い。

本日は満足出来ました。ご馳走様でした。
他の店へ行くつもりで歩いていて気付くと14時を過ぎている。
店の前を通ると空席が有るようなので入店。

一瞬、『カツ丼』が頭を過るが口から出た言葉は・・・・
『まるとくロースかつ定食』

塩選びをしながら出来上がるのを待つ。
ヒマラヤ岩塩（黒塩）、イタリアシチリア塩、岩塩（ピンクソルト）から、今日の気分はピンク！
料理が到着。撮影の為に中央部分をヨッコイショ！皿の空いてる部分に塩を準備。
キャベツから頂くのでソースを掛ける。
ニンジンとキャベツの単純なモノですがソースの甘みが有りシャキシャキ美味しい。
次に中央部分から頂く、油と肉が良く無いと塩では頂けないと思っています。

コロモがトーストの様な香りと味わい、歯で繊維を噛切る食感、肉汁と脂の甘み！すべてが融合した旨さ。
そして・・・とんかつが良くても、ご飯が美味しく無いと台無しと成ります。
そこも問題無しコレと汁物だけで食事が出来るほどです。

箸休め的に味噌汁？豚汁？を頂く。白味噌が自分には合う。
（具も旨いが今回は挽肉が入って無いなぁ～と思っていると最後にお目見え。）
数枚を塩で頂き、ご飯を掻き込む。それに少し飽きると『とんかつ』にキャベツを乗せて頂く。
やはり！ソースにとんかつは合うなぁ～

最後まで美味しく頂けました。ご馳走様でした。
体調が今一歩・・・食欲も無い！
何を食べようか？餃子にするか？ラーメンにするか？
やぶしゃぶにするか！と思い歩いていると・・・・・・
急にカツカレーなら食えるかな？と言う気持ちに成り道を変更。
店の前まで来ると待ち客も居ない。

注文はカツカレー！

中央付近を塩で頂く。ん？油を多く感じる。カレーを掛けて頂く。
辛く感じる。
食べ進むと油が強く成って来た。ソースを追加！何とか全て食べられた。
体調が悪い為かな？残念さが残りました。
*******2018/02********
テレビで蒲田特集をやってから一時混んでたような？
気のせいかな？

久しぶりなので！『まるとくロースとんかつ定食』
何時と変わりません。

注文が終わったので周りをキョロキョロ・・・
他の方が頼んだ！かつカレーが運ばれて来た！
カレーは万人受けするモノ（ステーキチェーン店の食べ放題的なモノ）と専門的と言うかココイチ風と言うか自分は後者が好きなんです。

それが解らないので敬遠してました。って、考えてみると檍系で有れば「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 」や「とんかつ 和栗」のカレーも好きな味だったからなぁ～
次回はかつカレーだな。

と考えていると料理が来た！
真ん中を選び箸で摘まみ上げる。肉自体に塩を振る。
肉もコロモも美味しいんだよなぁ～
前回のは少し酸味を感じましたが、今回のは肉汁が甘い

肉→ご飯→キャベツの順番で頂き、端をソースを掛けて頂く。
肉汁がジュワァ～と出る。
脂をソースがマイルドにさせる。旨い！！

美味しい肉で今回は余韻まで楽しめました。

*******2018/03********
昼休みに少し時間が出来たので『かつカレー』を頂きに来ました。
注文が終わり店内観察！！
隣の女性が注文した牡蠣フライが来た！デカイ！！
自分は得意じゃないけど食べてみようかな？と思えるビジュアルです。

かつカレーが到着。ここの味噌汁は挽肉がゴロゴロ！美味しいんだよな！
コレが付くのも有難い。

食べようと思い考える。
塩を掛けちゃうか？
ここの林SPFは塩で食べるのが旨いけど、カレーとライスとカツを同時にと考えると！
塩は余分かな？塩だとご飯とカツかな？
ソースを掛けずに頂いてみると美味しいぃ～
カレーの量が多いのも嬉しいぃ～
キャベツにも掛けちゃいます。キャベツも甘くて美味しい。
ふぅ～全部食べ終えて、旨かったと思える一品でした。
この日の夕飯はカツ丼と決めていた。
でも、カツ丼ってミニ丼セットを朝のかつやで食する程度。
確かコチラに置いて有った様な・・・
メインのとんかつやカレーのメニューとは違うしょうが焼きなどの下に有りました。
迷わずに注文。
出来上がるのを待ちます。何時もオシャベリのオバチャン！
ウチのカツ丼は美味しいんだよ。私は何時もカツ丼だよ！

サラダが先に到着。撮影の為にドンブリ待ちです。

料理が到着！ドンブリの中にギュウギュウに詰まってます。
肉の厚みを確認！今回は厚い肉のカツ丼を頂きたくての訪問で勝手な期待の為に少し残念！
だって、マル特よりも高い千円超えですし、ドンブリの大きさには限界が有りますから、
その分が厚みに・・・・って(^^ゞ
ご飯は多くドンブリにイッパイです。
肉の旨味も弱いかな？タレも美味く熱々のご飯も進みます。
玉葱も長ネギも美味しいのです。

コチラの店＝安くて旨い！と言う勝手な図式が有るだけに不満があるだけで決して不味い訳では有りません。
行ってる回数が物語ってると思いますし、今後も訪問するでしょう。

ランチでお伺いしました。
反対側のタンメン屋に行こうと思ったのですが、なぜかコチラに居ました。
前回行った時に課題はカレーだと思っていたのですが、気が付いたら『まるとくロース』を頼んでました。

注文が終わり隣を見るとカレーを食べている。
美味しそうだなぁ～
ヤッパリカツカレーにすれば良かったかな～と後悔！

料理が到着。
ピンクの塩で頂きます。あら？少し酸っぱいかな？
肉の旨味が弱いなぁ～
体調が悪いのかな？？

ご飯は新米！新潟長岡産！！
美味しいです。甘味も強いです。
塩だけでもオカズになります。

味噌汁はワカメが大量に入っています。
笑顔になります。

次回は必ずカツカレーだなぁ～
牛焼肉定食
肉だけ定食が無くなったので？無かったので、コチラを頂きました。
牛肉から出た脂とキャベツから出た水でかなりウェッティなモノと成ってます。
脂も多いかな？

ご飯は炊きたてのように熱々ホクホクです。
冗談抜きで塩だけでも美味しく頂けます。
味噌汁はキャベツと挽き肉！芯の部分も有りますが煮込まれているので柔らかくて美味しいです。
これだけでも満足出来てかようのです。

ヤッパリ！この店は豚が正解ですかね。

不味い事は無いのですがトンカツのレベルが高かっただけに！かなり評価は辛めとなります。
後はカレーを食べて見なくては！
ご馳走様でした。
ランチを頂きに訪問！とんかつは頂いたので今回は生姜焼きか？
牛焼肉にしようかな？店頭のメニューはカレーイチオシ！！
肉だけ生姜焼きも良いし・・・
何にしますか？と聞かれて口から出た言葉は極上ローストンカツ！
中央席付近に陣取ったら右端の空いてた席を案内される。
10分程度掛かるのでコチラの席でノンビリどうぞ！との事。
12時少し前になると客が一斉に押し寄せる。待ってる客も出始める。
席が空く前に店員が注文を取り始める。

料理が到着する前に御飯大盛りをお願いする。
待った料理が到着。

本当に嬉しくて笑顔になってしまう。
中央の一番美味しい部分から頂きます。
柔らかい・・・肉の美味しさが有るから邪魔な味は必要ない。
それでも味の変化が欲しければ何種類かの塩が用意されています。
端の部分は脂が多く事前にソースで頂きます。

途中で味噌汁を頂くと身体に染み渡る～～

後半はキャベツの量も有るので美味しい御飯ではあるのですが大盛り
にしたのを後悔しました。

ここのカツは安くて美味しいのですが、次回は焼肉か生姜焼きだな！
ご馳走様でした。
食事に行くのに店探し！マイレビュア様が行かれていて自分のアンテナ
に引っ掛かったのがコチラ！！
外見は普通の定食屋です。
ですが情報によると店主は檍で修行？務ていた？と聞いてます。

外に書いて有るランチメニューは
・とんかつ定食
・まるとくロースカツ定食
・ごくじょうロースカツ定食
・タカロースとんかつ定食
・ヒレとんかつ定食
・特上ヒレとんかつ定食
・焼き肉定食（肉増し有り）
※ 豚肉は林SPFを使用。

極上も気になる。焼き肉の肉増しも気になるが・・・
まる特ロースカツ定食を注文。

料理が出来るまでに店内観察！
男性率が90%だけど女性もチラホラ見えます。
客の注文は殆どの方がまるとくですね。

料理が到着！
大きさもある程度有って！ぶ厚いです。
中央の肉を塩で頂きます。選んだ塩はイタリア シチリア！
ころも自体もサクサクで旨い！肉自体も旨い！
同価格で比べるとココのロースが一番コストパフォーマンスが良いかも。

味噌汁もワカメの他に挽肉がゴロゴロ！

満足出来ました。ご馳走様でした。

二度揚げした雛鳥の半身揚げが一押しです。
ただし、『二度揚げ』なので時間が掛かります。
パサパサしちゃう胸の部位もジューシーで美味しいですよ。
ご賞味あれ！

店主は店を開店する前から野毛の街で飲み歩くのが趣味で現在も継続中。
次に行きたい店の相談にも乗ってくれますよ。（言い切っちゃった）
来週は人間ドックだし、油抜きをしなくては・・・って事で最後の晩餐（大袈裟な）

お通しは冷たいオデン！これが意外と旨い？好みです。

注文は
・雛鳥の半身揚げ
大きさにもよりますが、二度揚げする関係もあり20～30分程度は時間が掛かります。
待つだけの事は有ります。
大手のフライドチキン店のモノは胸肉の部分がパサパサしますが、コチラのモノはシットリとジューシーで旨い。

・カニクリームコロッケ
半身揚げの繋ぎと言うのには大変失礼な存在です。
外はサクサクで中はトロ～リ！油断をすると火傷します。

・水茄子
油＋油なので罪悪感から注文したのでは無いですが、頂くと口の中がリセットされます。
最高の脇役です。
昼に登録して良いのか？夜に登録するべきなのか？
土日祝の休みは16時の開店と同時に入店。
飲み物は何時もの馬ハイ（ホワイトホースのハイボール）野毛ハイと言えば出てきます。
お通しは筍にワカメ。このようなツマミが好きになってきたなぁ～
注文は何時ものハムカツ！厚いハムだけでもサクサクのコロモだけもダメなんですよね。
揃って美味しさが伝わります。
誰かが頼んだのを1可か？2個頂いた事は有ったのですが、自分で注文したのは初めてです。
中の豆腐もヘルシーですし、コロモのバーベキューソース味の菓子の様な味付けは自分の好みにピッタリです。
とこ時は注文メニューに加えてあげようっと！
4月20（土）1：00～17：00、21日（日）は野毛で大道芸をひらきますので時間が有ればどうぞ

雛鳥の半身揚げが美味しいのですが、コレを食べると2軒、3軒目に支障をきたす。
よって唐揚げで妥協する事も多いのですが、最近はハムカツがお気に入りです。
外はカリカリ！中はジューシー！！
行くと頼む確率が非常に高いです。

二品目は薩摩揚げ。
具が多いのでチビチビ頂くには最高です。
期間限定の焼きそばが有りまして頂きました。
具がイッパイです。

それと！行くと必ず食べる大好きなハムカツ！！

で！絶対に外せない雛鳥の半身揚げ（別日）
その場で二度揚げをするので少し時間が掛かります。
その分、胸の部分もパサパサにならず美味しく頂けます。

最近は無精して書いてないです。
久し振りの書き込みですが訪問はしてますよ。

行って必ず注文するのがハムカツ。
から揚げが飽きた訳では無いのですが、最近のお気に入りです。
コロモと分厚いハムのハーモニー！
当然、揚げ油が良くないと美味しくありません。
個人的に絶品です。

そして、間を埋めるカニクリームコロッケ！
中のカニクリームが熱々なので注意が必要です。
でも、熱々が旨い！
熱さとの格闘です。
美味しさが口に広がるり余韻を楽しむのが至福のひとときとなります。

みえ麺は腹がイッパイでも若干の余裕が有るのでは？と錯覚させてくれます。
スルスルッと入ってしまいます。

別日でじゃがバターの塩辛載せ。
言わなくも塩辛が乗っていません。
生臭いのが苦手なので！省いてくれます。
連日寒い日が続きますね。
そうすると自分は日本酒におでんの比率が上がります。
この日も櫻政宗を熱燗でお願いしました。

料理は、ちくわぶ、シュウマイ、さつま揚げを注文。
出汁の染み込んだおでんは最高です。
焼売は他のタネと一緒に煮ると皮が溶けてしまうので別で炊きます。
本日は３軒目でおでんに日本酒で行っています。
この店のオリジナル日本酒も有るのですが、個人的には櫻正宗を燗で！
ツマミはオデンをお任せで！

この日本酒は飲み易い。
ノンビリ飲めるなぁ～

オデンはニンジン、ダイコン、薩摩揚げ
王道だなぁ～

気付いたら2時間も経っていました. すみません。
ビールで唐揚げを食べたくて、それを楽しみに訪問した。
と格好のよい事を言ってみたが、本当は届いた酒が冷蔵庫に入り切らなくなったのでオスソワケ！

よって注文はビール！！
お通しを食べながらビールをチビチビやるつもりが、喉が渇いていたので一気に飲んでしまった。

・唐揚げ
コロモはサクっと肉汁も豊富です。
湯気が美味しさを証明しています。

・薩摩揚げ
自家製のモノで唐揚げ用調理で調理されています。
今回は紅生姜が入っていて、良いアクセントです。

・カニクリームコロッケ
こちらも揚げ物ですが、ツイ頼んでしまいます。
１個からでも注文が出来るのが有り難い。

本日も楽しいお酒を頂きました。
今回も軽く寄ってきた。
野毛の町は活気があります。
酔っぱらって甲高い男性の声が響いています。

・お通し：ニラと薩摩揚げ
ニラがピリッと辛い。
良い感じに酒が進む。

・水茄子
優しい味わい。
塩でもカラシ醤油でも合います。
大好きなんです。

サービスでニンニクの芽
めちゃくちゃ辛いです。
入荷量が少なくお試しで頂きました。
2〜3本でハイボールを三分の一程度は飲めます。
野毛食道楽もできて5年が経ちました。
多少は店舗の変更はありますが、各店！頑張ってきます。
お祝いを兼ねてお店に訪問してみました。
（実際の5周年は9/13）
訪問時間がはやかったのか？
お客は疎らでした。徐々に混できたので1時間ほどで退散。
食べたものは
・水なす
油モノを食べるのには打ってつけ！
油を洗い流してくれます。

・から揚げ
本当は雛鳥の半身を頂きたい！！ところですが、ここは唐揚げで。
ジューシーで美味しいですよ。

・ハムカツ
外はサクサクで中はジューシー。
肉厚のハムが美味しいですよ。

おめでとう御座います。
6年に向けて頑張って下さいね。

日曜日の１６時３０分に訪問してみました。
開店３０分で満席に近いです。
常連さんの席が空いていたので滑り込みました。

飲み物は野毛ハイボール。
ホワイトホースのソーダ割りです。
角ハイなどよりも癖が無く美味しいです。

ツマミは・・・・
・キュウリのマヨネーズ添え
野菜高騰の昨今、新鮮な野菜は有難い。
そのままでも美味しく頂けました。

・から揚げ＊２
大量の油で泳がせるように揚げます。
噛むと外はサクッ！中からは肉汁が溢れ出ます。
鶏肉の美味しさも伝わりますよ。

人気店になってきたので飛び込みでの入店が難しくなってきています。
席が空いていても予約席だったり、同時に何組かの入店が有ったばかりなど、手が回らないと断られます。
確実に入りたければ予約が無難です。
個人的に雛鳥の半身揚げが食べたくなるとコノ店を思い出す。
ただし、何件か梯子をして行くので食べ切れ無い。
せいぜい唐揚げ2個とか、ハムカツなどで妥協してしまう。
この日は１軒目の訪問なので雛鳥の半身揚げを注文。
野毛ハイボール（ホワイトホースの炭酸ソーダ割）を頂く。
お通しは長芋の紫蘇和え。
これがバカに出来ない味でチビチビやるのには丁度良い。
二杯目は日本酒で天鷹心！栃木のお酒です。
これは読めなかった。「てんたかこころ」と読むそうです。
上善如水ほどでは無いですが、スルスル入って行きます。
飲み過ぎるぅ～

シュウマイのレタス巻きをツマミにグイグイ行ってしまいます。
飲み終わったので次は景虎の薄濁り！
口開けを頂きました。
特別に混ぜていない状態の上澄みを頂いたのですが、チャント景虎でした。
（きれがある）
濁り部分を混ぜると 甘みと深みが増します。
亜流ですが景虎でした。

半身揚げが到着。
食べ方が有って足を毟ります。
肉汁が溢れます。
二度揚げされているので提供までに時間が掛かります。
でも、待つだけの事は有ります。
某チェーン店などは胸の部分がパサパサしますがコチラのはジューシーです。
一度食べたら癖になる事！間違いなし。

店から差し入れの牛肉のしぐれ煮？をツマミに・・・・
帰れなくなるなる。

次に行くので早めの退散です。
最近は混んでいて中々入れ無い。
１軒目で食べて来たので重いモノは入らない。
飲み物はホワイトホースのソーダ割でメーカー側が野毛ハイボールとして宣伝しているモノです。

ツマミは・・・・
・お通し：ニラ豆腐。
個人的に醤油を掛けて頂きます。少し固めですが箸でも持ち易い。
口の中でシットリとトロける感じは良いです。

・ハムかつ
分厚いハムを使っています。全体的に固めのコロモです。
ハムの味がソースに負けて無い。
食べれないと言いながら美味しく頂いちゃいました。

・おでん
ゴボウ巻きを注文したが売り切れだったので
　・プレーンの薩摩揚げ
　　味が良いです。きめ細やかで生地も美味しい。

　・ちくわぶ
　　関西地方には無い小麦粉を固めたモノです。
　　ガキの頃よりも大人になってから意識して食べるようになったかな？

本当に腹がイッパイで動けない。
寒いのでおでんに熱燗。
日本酒は櫻正宗にしました。
お通しは青菜。これでチビチビ初めています。

熱燗で頂くと！
口の中にアルコールがパッと広がり、鼻から香りが抜けます。
温度が下がって来ると少し粘りを感じて来ます。
口に含んで、飲み込みます。

つくわぶって、子供の時よりも頼む事が多く成ったかも！
箸で切って頂きます。
ただ、今まで食べていて「これは絶品！」と言うモノは有りませんが。

ごぼう天も久しぶりだなぁ～
かぶってしまいましたが、さつま揚げのプレーン。
頂いてみると！それぞれの良さが有ります。
さつま揚げの方が、きめ細かいく舌ざわりが良いです。

日本酒とおでんで楽しめる。
日本人で良かったなぁ～
おでんを食べに訪問。
熱燗でおでんは決まっていますが、その前にホワイトホースハイボール（野毛ハイ）。
お通しはニラ豆腐。
そして、京都みやげのカールと柴漬け煎餅、グミを頂きました。
ハイボールに良く合いますね。

喉も潤ったので日本酒を熱燗で！
月の輪　純米酒　紫波の地酒をお願いしました。
燗にすると顔がハッキリします。
少し酔いが回り始めると燗ざましと成ると柔らかな口当たりで楽しめます。

おでんを擦りおろし生姜で頂きます。
・ちくわぶ
歳を取ってから逆に懐かしく成りました。

・ハンペン
急に食べたく成りました。
フワフワで美味しい。

・シュウマイ
これ！驚いた！！冷めても旨い。
一緒に煮込むと皮が無く成るので注文が入ってから煮込みます。
（少し時間が掛かります。）

・さつま揚げ天
イカ入り薩摩揚げと野菜入り薩摩揚げが楽しめます。
味が染み込んで美味しいです。

さぁ～酔いが覚める前に帰りますか！
コチラで飲むのは野毛ハイボール！
単なるホワイトホース（スコッチウイスキー）の炭酸割です。
お通しはトマトの漬けたのです。
若い頃は「お通し何て！」と思ってましたが、料理が出て来るまでの繋ぎに丁度良い。
今回もメインは揚物ですから揚げたては良いのですが時間は掛かるんです。

注文は・・・・・
・唐揚げ（2個）
2個か、4個か選べますが2個でお願いしました。
ジューシーで美味しいです。
味付けもバッチリ！好みです。

・ハムカツ（1人前2個）
以前は4個でしたが多いとの要望が多かったので2個に！
コロモはサクサクで中は厚切りハムが香りも高く美味しいです。

・さつま揚げ
試作？では有るのですがイカと普通のタイプで少し柔らかくは有るがオデンの出汁が染み込んで美味しい。

で！今回は差し入れが多かったです。
八たんのタン！ハツかと思った！俺の味覚ってアテに成らない。
自分で仕込んだ日本酒。

美味しく楽しい夜でした。
緊急事態宣言中は休んでいたのでご挨拶に訪問。
入り口で検温とアルコール消毒。
秘蔵の酒が有るとの事でソチラを頂く。
ふぅ～～口の中に余韻が広がる。

から揚げは冷めても美味しく頂けます。
当然！出来立てはジューシーでメチャクチャ旨い。
店も人と人との間隔を空けて営業はしていますが、この日はテークアウト狙い。

みえ蔵特製唐揚４個¥600
冷めてもメタクチャ美味しい。これは癖に成るんだよなぁ～
ただし店で出すモノと同じなので日持ちはしません。

ポテトフライ¥400
個人的には温め直した方が美味しく頂けると思います。
味付けはバッチリです。

厚切ハムカツ¥500
串のハムカツはそのまま頂きます。
別に有る2枚にはチーズが挟まれている。
食べていて飽きません。

他にはコチラの名物で有る。若鶏の半身揚げ¥1300が有ります。
※営業日は流動的です。訪問前に確認下さい。
（営業時間：15or17時〜20時）☎️0453414180
・おでん
　・ちくわぶ
　　粉文化の関西に有っても良いと思うのですが西のおでんには無いものです。
　　ネチョっとする食感がダメなのかな？汁が染み込んだ味が好きです。

　・薩摩揚げ
　　店で揚げろとは言ってるのですが、そこまで手が回らないようで「魚屋さんのさつま揚げ」だそうです。
　　美味しいんですけどね。

・唐揚げ
この店のウリです。コレを求めて客が来ます。
個人的には唐揚げ＞大手羽＞半身揚げの順番なのですが。

・ロールキャベツ
カレー味のモノです。好きなんですよコノ味が。
毎回有るモノでは無く気まぐれ料理なので有るのを楽しみにしています。
土曜日にお邪魔！奥の席は４席で宴会中。
回転を良くする為か？大鉢料理と通常のメニューが揃う。
立ち飲みの為にお通しは無料と成っています。
今回は『ロールキャベツ』、『唐揚げ』*2を頂いた。
ロールキャベツはカレー味で絶品である。
コレ好きだなぁ～定期的に頂きたい味でした。
唐揚げは安定の旨さ！でも、雛鳥の半身揚げに比べると美味しさは・・・・
まぁ～もう、食えないから大満足なんですが！ハイボールお替り

この日は辛いモノが食べたく日本酒をやりたい。
メニューには無かったのですが、お願いして作って頂きました。

・ヤンニョムチキンサラダ780円
チリソースに秘伝の組み合わせにより辛く仕上がっています。
から揚げも普通にココで出してるモノよりも小粒に作って有ります。
咽る程では無いのですが、食べ進むと辛さが来る。
それを日本酒で流し込むと口の中がリセットされます。
後を引く旨さです。

※平日の時間と材料と人が揃わないと難しいです。

・お好み揚げ200円
具沢山のさつま揚げと成ります。
味がひとつで無いので口にする度に変化が楽しめます。
これも酒に合います。

・魚屋さんの薩摩揚げ150円
中の具は有りません。
サラっとした舌ざわりで美味しく頂けます。

・魚屋さんの薩摩揚げ揚げちゃいました。200円？（試作）
中の具に香りと旨さが加わりました。
これ！好きです。
※平日の時間と材料と人が揃わないと難しいです。

＊日本酒の種類が増えて野毛ハイボール（ホワイトソースソーダ割）の価格が下がったので評価アップ
1/11
・お通し
ライトなけんちん汁

・唐揚げ2個
ハイボールで軽くなので2個！

1/19
ハイボール
・お通し
煮物

・唐揚げ2個

1/29
・お通し
ビーフン風

櫻正宗を冷で！この時期はぬる燗よりも冷が良い。

・鶏かわ餃子
揚げ立ては美味しいですよね。餡の具合も良い感じ～

・たこの唐揚げ
油も良いので美味しい・・・・・
冷めても行けます。

2/9
・お通し
豚汁

・雛鳥の半身揚げ
SNSで他の方がアップしていたのを見て食べに行っちゃいました。

2/10
実は行っていたのですが、腹いっぱいで何も入らなかった。
酒すら残す始末（一緒の方が飲んだ！）
普段は鶏は『大山鶏大手羽一本揚げ』、『雛鳥の半身揚げ』、『唐揚げ』（4個or2個）なのですが
この日はChristmas仕様で鶏のモモ肉。
銀紙も下に敷く紙も準備されてます。
よって、通常利用以外に設定致しました。
でも・・・・食べ易さも、お持ち帰り用としても優秀なんですけどね。
『ひな鶏の半身揚げ』に集中すると成ると・・・・
お土産用にまでは手が回らないとの事。
みなとみらいの全点灯を見てからの野毛入り。
あら？今日はコノ店は混んでる。次の店も満員に近い！
４～５軒回り、どこも客が入っている。
都橋へ行く途中で覗くと人が殆ど居ない。

ハイボールを頂いて帰るつもりで、『野毛ハイボール』（ホワイトホースソーダ割）
これ！今の若者には逆行する濃い目で程よい感じ。
お通しと『フローズンチキン』のツマミ。
チキンが解けない・・・・『野毛ハイボール』をお替り！
チキンが溶けてきたぞ！ピリ辛で肉の旨味も感じられて美味しい～
１杯で帰るつもりが古酒30年物を飲み比べ（1600円だっけかな？）
これは絶品！とは言わないが良い感じぃ～
ほろ酔いに成ったのでコレにて終了。

ちなみにクリスマスには「雛鳥の半身揚げ」も『プチChristmas仕様』に成るとか・・・・
【プチ情報】
ここの店主：みえさん（あだ名）は呑兵衛でコノ街に詳しいので、どんな店に行きたいとか言うと答えが返ってきますよ。（まぁ～独断と偏見、好みは有りますが）

***********2018/12/01**************
日本酒を頂きたくて訪問。
・お通し（ビーフン）
若い頃はお通しが邪魔でしたが、料理が出るまでの繋ぎに良いんですよね。

・焼きそば春巻き
商品名から味が想像出来ます。
「日本酒のツマミにどうかな？」とも思いましたが。
良く合います。

・海鮮春巻き
しっかりした味付けで日本酒にも合う。
これは少し高いけど次回も有りかな？

・チーズハンペン（試作品）
これ！明太子でも梅でも行けそうです。
１個を時間を置いてから頂きましたが、冷めても美味しく頂けます。と言うか
冷めるとチーズが生きて来ます。

・ピリ辛コンニャク
隣のカップルが辛いモノが食べたいと言うので色々と提案していたら・・・
自分も辛いモノが食べたく成った。

***********2018/12/09**************
お通しに「豚汁」を出してると噂に聞いたので食べに行って来ました。
・お通し（豚汁）
芋類がトロリと溶けた汁が好きなのですが・・・
サラリとしていますが、寒い晩なので体に染みるぅ～

・おでん
車麩とハンペン。

・雛鳥の半身揚げ
皆さん食べるのに困っている様ですので、最初の一歩を書いて置きます。
足を持って胴の部分を箸などで持ってグ！っと回す様に開く。
書いていたら食べたく成ってきた。
野毛飲みしていると仲間が増える。飲んでると捕まる店の１軒です。
でも揚げ物が好物のの為に定期的に訪問しています。

日本酒のぬる燗を頂くために訪問。
・焼きそば春巻き
店は新しいモノを追及している。
ジャンクフードでは有るがソコが良い。
冷めても需要を果たす。

・みようが肉巻き
みょうが自体に個性が有るので好き嫌いは有りますが自分は好きです。
でも、何時から好きに成ったのかな？

別日
・唐揚げ4個
好きなのは『雛鳥の半身』『大手羽』『唐揚げ』
でも本日は唐揚げ4個！味じゃ無いんだよねぇ～
何故か解体するのが面倒だったのです。
味は間違え無いです。

今後はハンペンとチーズを挟んだフライやさつま揚げが食べたいなぁ～～
店にお願いして貸し切りで宴会をしてきました。
会費は5000円で飲み放題付きです。
人数が多くテストケース的な部分も有りますが、参考になればと思います。

・お通し（たぬき豆腐、春雨、刺身）
・スパイシーチキン、フローズンチキン
・雛鳥の半身揚げ（一人１つ）
・つくね
・〆の雑炊
・アイスクリーム

魚がダメなので店が気を使ってくれてフライドポテト。
腹一杯です。喰い過ぎ！
最近は混んでいて中々入れない日も増えて来ているので予約をした方が無難かな？
でも・・・・予約しないで行くけど(笑)

この日は１人飲んで居た女性と入れ違い。
１人に成ってしまいました。
今日は他にも２～３軒は行きますので軽く、軽くね。

注文はジムハイボール！
・カニクリームコロッケ
揚げ物大好き！カラっと揚がってます。油臭さもベチャっと感も無いので
そのままでも塩でも自分は食べます。

・唐揚げ2個
これを不味く感じたら今日は帰った方が良いと言うバロメータに成ってます。
しかし、不味く感じた事が無いなぁ（ダメじゃん）

ハイボールをお替りして楽しみ会計をする時には満席。
場所を空け次の店へ！
ご馳走さん！
１周年記念で持ち込んだお酒を頂いておりました。
『三段仕込み』３年間、熟成させさせた酒。
１つの事の目安に最低３年は頑張って欲しいとの思いを込めてコノ酒にしました。

そして相模灘の『梅酒を漬けた後の梅』これも持ち込み。

そして『雛鳥の半身揚げ』。ちゃんと二度揚げされているから胸の部分などパサパサしないんだよなぁ～
手が油まみれに成る事など気にせずに頂いてます。
最近は混んでいて空いていて余裕が有ればお伺いします。
特に半身揚げがウリと成る為に時間が掛かります。
入ればラッキーかな？

・ホワイトホースのハイボール
ハイボールと言うとミント、ライム、レモンを絞る所も多いですが、昔から飲んでるホワイトホースのソーダ割です。

・大山鶏大手羽一本揚げ
丁寧に揚げられているけど、パリパリの外側とジューシーな中側。
手は油まみれに成るけど気にせずにカブリ付きます。

・ポテトサラダ
イブリガッコのコリコリした食感が美味しいです。
手羽を一気に食べてしまったので、味わいながらノンビリ頂きます。
店主の人柄が出る優しい料理です。

この店好きだなぁ～
***2018/06/09***
覗いてみると席が空いている。
お邪魔をして櫻正宗ぬる燗と雛鶏半身揚げ。
油が爆ぜる音を聞きながら盃を傾ける。
時間の経過も忘れられる美味しい酒です。
半身揚げが到着。熱々を手で毟ります。湯気が立ち上る。
大手チェーン店のチキンと違い肉自体も美味しいんです。
（本当は比較したく無いけど表現力が乏しいモノで）

***2018/06/12***
櫻正宗ぬる燗、大山鶏 大手羽一本揚げ、車麩、ちくわぶ。
本日のメインは「おでん」暑くなる前に頂きたいと思っていた一品です。
手羽でも腹に溜まりますね。麩は色の違う部分で食感が違う。
ちくわぶは西の方はあまり食べないですよね。
冷めても何とか美味しく食べられるので自分は好きだったりします。

2018/06/16
閉店間際に終電の時間調整（すみません）
お通しはカラスミ風？　飲み物はジムビームハイボール
居心地良いな～
店主はベースターズフアンなので野球が好きな方は会話のネタにどうですか？
昨日の4件目！
3軒目に伺った『Bistro HOBO 野毛食道楽』の後に2階から降りて来たら
店主の山本氏と目が合った。
奥のテーブルが空いてそうなのでお邪魔！
飲み物は櫻正宗を燗でお願いしました。

注文は
『雛鳥の半身揚げ』、それと『大山鶏 大手羽一本揚げ』
先に手羽が到着。カリカリの皮が美味しい。
手頃なサイズです。ず～～と骨をしゃぶっていたい。

そして半身！
4人で食べるのでホークとナイフを借りて解体。
揚げて蒸された肉がジューシーでヤッパリ旨い。
この状態が一番美味しいです。

店主１人、アルバイト１人なので小回りが利く。
今回は古酒が3種入っていました。
その後は有名な酒を置いたり日本酒に力を入れ出しました。

・お通し：キュウリの麹漬け
うちは野菜料理が少ないからとお通しで出している。
飽きずに頂けます。

・鳥皮煮込み
食感が変わってます。酒のツマミに最高！

・唐揚げ4個
外はサックリ、中はジワリ肉汁が・・・・
肉自体が美味しくオススメできます。
自分は多くの味が楽しみたいのでコレにしましたが
やはりココへ来たら半身を頂かないとかな？

この日は一人で訪問。櫻正宗をぬる燗でお願いしました。
隣では素敵な女性がオデンを食べながら白ワインを飲んでいる。
絵になるなぁ～

・お通し：ピーマンと昆布
自分は魚が苦手なんで野菜だと助かる。昆布とピーマンの味が絶妙です。
大量に頂くと言うモノでは無いですし、これ位の量が有りがたい。

・長芋
美味しいですよね。食感も最高です。

・大山鶏 大手羽一本揚げ
手羽じゃ無くてモモ？？と思える程です。
熱々をカブリ付くと肉汁がジワ～っと！湯気が上がる。
猫舌の自分には格闘です。
日本酒をグイ！っと飲んで又挑む！！
肉もウマ！止まらぬ旨さです。
隣の美女も赤ワインに変えて手羽に挑んでる。

店主に聞くと意外とワインも出るのだとか、唐揚げにワイン？自分には勉強不足です。
次は何を食べよう？？半身に一回戻るか？
友人から自分ばかり良いモノ食べてるなぁ～
連れてけ～コール！
飲んでいるのを切り上げて店に向かう！
奥から入ってみると満席に近い！ダメダ・・・・と思うと手前に陣取って居ました。

飲み物は櫻正宗を温燗で！

でも、ステーキを頂いた後なのでお腹イッパイ！

・半身
鑑賞・・・ネールをしているので手では毟れない。ナイフとホークを使って器用にさばく。
美味しいと笑顔！満足して頂けて良かった。
もう、ひと方は豪快にネールを気にせずさばく！

・春菊サラダ
野菜を置きたくて試行錯誤されてるとの事。
海苔がアクセントと成っています。
苦みも無く良かった。

・マグロの漬け
優しい味わいです。日本酒に合う～

営業してるか解らないとの問いに・・・
暖簾を付けたとの事！見たら入ってみて下さい。
美味しい鳥の唐揚げが食べられますよ。
先日、唐揚げを食べた事を書いたら・・・・
あら？半身食べてないの？「美味しいのに」と多くのお言葉を多方面から頂まして食べに行く事に！
覗くと席が空いてそうなのでお邪魔してみました。

注文は半身！時間が掛かるので1品。

櫻正宗をぬる燗で注文し頂きます。

・お通し：モヤシとキノコ
うちは野菜料理が少ないから少しでも野菜を食べて頂きたい。との気持ちが有り今回はコチラだそうです。日々考えれているんですね。
味は優しい・・・酒の邪魔をしない。


・ポテトサラダ（いぶりがっこ入り）
優しい味わいで食べ始めは個人的に胡椒などのアクセントが欲しいと思いましたが濃すぎるとハイボールには合うかも知れませんが日本酒にはどうかな？とか考えていると半分程度を食べちゃいました。
温泉玉子とかのトロトロの黄身でも付けても楽しいかな？

ここで『みえ蔵』と言う酒が有る事に気が付く！
井上酒造で作られた酒にブランドタグとして店名のラベルを貼って出してくれるそうだ。
無濾過純米生酒を頂きます。
香りが良いですね。甘過ぎずに美味しいです。

・ひな鶏半身揚げ
目の前に料理が到着！ホークとナイフを必要なら出してくれるが、お断りして素手で挑みます。熱々と格闘して
噛んだ時から脂が旨い！肉がプリプリ！こりゃ旨いわ！
それでも油濃くない。ペロっと食べられちゃいます。
食べてみる価値有り！！
ただし！猫舌には天敵です。

野毛本通りに新しく出来た野毛食道楽の1軒です。
外から直接入れるのですが、今一歩！外から営業が解りずらい。
食べログで時間を確認。扉を開けて「営業しているか確認」
営業中の看板や暖簾が有れば良いのに・・・

参加しているSNSで唐揚げや半身揚げが美味しいと書いて有ったので前から気には成ってました。
メニューを取ると・・・・
酒蔵のパンフレットでした。
本日は寒いので熱燗が出来るか確認。
熱燗も美味しいとの事。では、それでお願いしますか。
注文は唐揚げは２個と４個が有り多いほうを注文。

お燗は温度計を入れて温度を測りながら

櫻正宗は熱燗で甘さか口に広がります。
お猪口半分程度で良い気持ち！
「和らぎ水」を頂き少しペースを落とす。

お通しはキャベツとニンジンの和風なドレッシングでコールスローサラダ風。

目の前で揚げる軽やかな音と香ばしい香りがしてきます。
たまらん！

待っていた唐揚げが到着。
肉汁が迸る。塩加減も丁度良い。
これは美味しい・・・・

酒は同じで店のススメ！ぬる燗で！
確かに奥行きが出ますね。

黒板に書いて有った焼き豚を追加注文。
仕上げにフライパンで焼いて出てきます。
桜色のベーコンに近いモノで脂が旨いです。
日本酒には合わないと思ってましたが、意外な発見でした。

ご馳走様でした。
雰囲気も良くオジサンでも居心地が良かったですよ。
次回は半身を頂いてみます。

飲み仲間が務めてる店ですが、 だからこそ特別なサービスも無い普段通りの対応が嬉しいです。
(このようなモノを書くのに普通に接してくれるのが一番。)
本日はお店の税込み5,000円コース

(魚が得意では無い自分には「４３００円コース」には野菜天が無い！コレが目当てなので無いのは許せない。ので勝手に却下。)

テーブル席に全員揃ったので飲み始め。
ホッピー白を頂くが、早々に体が冷えて来る。
1本で中３倍分焼酎が飲めるからお得か？

食事は順次出て来ます、テーブルに乗り切れない程で嬉しい悲鳴！

《コースメニュー》
・パリパリしらすのサラダ
カリカリのシラスがマジ旨い。

・本日水揚げ地魚刺身大漁６点盛り
豪勢だなぁ～観賞用のモノかな？真鯛は美味しく頂けました。イカも美味しく頂けました。

・弥平名物！！豪快 野菜天ぷら盛り合わせ
俺の本日の目的！採れたての野菜を使った天ぷら盛り合わせが大盛り！
揚げたてなので美味しく頂きます。（アツアツ）

・三崎マグロカマのこってり煮つけ
自分には骨で食べる所が無い様に見えましたが、女性がカマを持ち上げ身を削ります。
大量の身と骨に分けられています。
コラーゲンも大量に有るのでお肌ツルツルでしょうね。

・牛のタタキ
これ、ふぐ刺しの様にだ～と取りたい。(^^ゞ
大好きな肉、肉！満足じゃ！

最後にラストオーダーで日本酒を燗でお願いしました。

・湘南シラスと海苔のピザ
生地はカリカリに仕上げられたクリスピー風。
シラス自体はバターやニンニクが隠し味として効いていて、冷めても美味しく頂けます。

・〆の蕎麦
舐めてました。スープも麺も良い感じ！
量的にも満足出来ました。

＜総評＞
特に気に入ったのは他の客も居るのにコチラの飲み具合を見ている事。無くなると次の酒を聞きに来てくれる。(俺達だけで無く満席に近い全体にね。)
気兼ねなく飲める。待たされて時間が掛る店も多いが非常に満足出来ました。
自分達が居た土曜日の状況ですが・・・・
満席に近い状態で断られていた人も数グループいたので、予約をして訪問が間違え無いようです。

ご馳走さまでした。

飲み疲れたのでココで休憩。
ジンの炭酸割りでカンパイ！！
お通しは止めて希望のポテトサラダにしてもらった。
クラッカーが好きだったりします。
2枚刺してくれた。（通常2枚です。）
ポテトサラダもアンナの手作りで美味しい。
少しお腹に余裕ができたのでパンを焼いてオリーブを掛けてもらった。
美味しかった。（このパンも店で焼いた物です。）
今回もコチラで休憩。
お通しとビールだけ！！
ここ数年はワインを飲んでいない。
今回のお通しはポテトサラダにしてもらった。

ノンビリと会話を楽しみながら・・・・
気が付くと店内は満席。
待っている客もいたので直ぐに買える準備。

何件か回った後に後に訪問。
ハートランドを頂きます。
お通しはオリーブを頂きます。
腹一杯だとコノ程度が丁度良い。

焼き立てのパンが旨そうだなぁ～と言ったら、これもお通し扱いで出してくれました。
オリーブを廻し掛けて有りますが、パン自体が甘い。
あ！後、なにかを注文してた様ですが分からなかったな。
蔓延防止法が発令されて東京都とイコールで酒の提供は中止されています。
そんな中でも営業していたので訪問。

酒が無いので烏龍茶を頂きます。

お通し代わりのグリッシーニ！
私はコレが主食で無いかと言うくらいに腹がイッパイでも入ります。

後は鶏料理。
コショウが効いていて味付けも丁度良い。
付け合わせの芋がまた旨い！

現在は2021/05/11まで休みです。
緊急事態宣言の期間中は皆さん四苦八苦しています。
コチラも土日は12:00から営業しています。
ビールも数種類有るのでサッポロの黒ラベルから！
お通しはグラタン。ツマミとしてはバッチリな味。
本日はラビオリを作っていました。
オーナーの言いつけで味はシンプルに！と言う事で、色々と追加はしたくは成りますがコレはコレで美味しいです。
気付くとビールも無く成りビールのお替り！
歳のせいか？それ程は食べられなく成って来ています。
この日もビールとお通しだけ。
好き嫌いが多いのでお店が気を付ける使ってくれます。
この日は『大根と鶏の炊いたの』
イタリアンバルなのですが
和テイストが有る優しい味わい。
腹いっぱいで何も入らないハズなのにお通しのお替わりをしちゃいました。何から何まですいません。
コロナで自粛中の中でお店も営業を模索中

テークアウト購入で訪問。
出来上がるまで一杯！モレティー！！真ん中のヤツ。

ツマミはネジネジのパスタ。

ピザは焼いて有るモノを持ち帰り冷凍。

・ケチャップ系のピザ
酸味も良い感じ！王道ですなぁ～

・キノコのピザ
タマネギもキノコも豊富でコレが好きですね。

・グリッシーニ
品名が覚えられない！胡麻のヨリヨリ！
持って帰るから・・・・作って！（まるで子供です。）
ゴマの風味が良くて何時までも食べられます。
腹一杯で飲みながら・・・ポリポリ。

※持ち帰りは普段から可能です。
営業時間に関しては多少早く15:00or17:00～20:00
自粛期間が延長の為に電話などで営業しているか確認下さい。
過去の画像を見るとお通しにビール！
他は食べて無いなぁ〜

この日は一軒目の訪問。
ハイボールを頼み、お通しは「コールスロー」カニカマが入っています。
それに手作りパン。
十二分に料理が出て来るまでの繋ぎに成る。
てか！上手い。

ソーセージもスパイスが豊富で言う事がない。
パリっと、噛んだときの肉汁もたまらない。

ハンバーグとポテトのやつ（料理名わかりません。）
これは香辛料も少なくひき肉の味がちゃんとする。
簡単に飲んで帰ろうか？とも思ったのですが、一杯追加。
ciaoが出来て２周年！書いて無い事も多く有るので何回行ったか？
週に２回行く事も有れば２～３週間行って無い事も・・・
今回はROSARIOが作った本場のテラミス！
自分は食べないのですが、解体現場の特等席で鑑賞。
その場で一列分が無く成りました。

自分はと言うと！
相変わらず、ビールにお通し！（魚醤を使ったパスタ）
今回も酔い覚ましをして次に向かうので有った・・・・
早く帰るつもりで軽く一杯。
・モレッティ
真ん中のヤツと言えばコレが出て来ます。
アルコール度数も強いので何軒か行った後か？によって選ぶモノが変わります。

・お通し：生ハムとバケット
良い感じですね。塩加減が良い。

・グラタン
だいぶ好きな味に成って来ました。
今回のは好きです。固さも良い。
具も貝類などが入って美味しく出来てます。

笑顔に癒されたくて毎回訪問しています。
どこの店が良いと聞かれると・・・・
訪問回数を見れば解かるんじゃ無いかな？
木曜日は女性限定でスパークリングワインが安い。
週末の金曜日からはサングリアの準備がされます。（無く成るまで）
でも、自分は女性でも無いし飲むのがビールなので無縁なんですけどね。
と言う事で今回は真ん中のヤツ！！モレッティ！

お通しは？？サワークラフト？
前からパン系以外で腹に溜まるモノを希望していたら、作ってくれたのがグラタン。
外はカリカリで中はシットリ。まだまだ進歩を続けています。
食べて意見が有れば言って下さいね。
季節によって具材は変わりますよ。

最後にココのディスプレーには上に甘いモノ。下に総菜などが有ります。

コチラはイタイアンバルで有るがワインを全く飲んで無い。と言うのも瓶ビールの種類も豊富ナノである。
この日も軽くお邪魔しました。ツマミはヨリヨリのスパゲッティ・・・なんだ？普通に美味しいです。
入り口のショーケースを見え居ると見慣れないパンが！
何にするか聞くと、食べたいモノを挟むよ！との事ですのでお願いしました。
その場で包丁を入れ片面ずつに種類の違うチーズを乗せてオーブンで焼きます。
出来上がったモノにトマトと生ハムをトッピング。
食べ易い様にギュ～っと押さえて出来上がり！！
「パニーニ！」と言って提供されました。

チーズがこれでもか！と主張します。塩味は生ハムも入るので十分です。
それをトマトが中和します。美味しいぃ～

ビールが進む！あ！又ビールしか飲んでないや(^^ゞ
好きな店には度々訪れています。この店もそんな中の１軒です。
でも、4月が書き込み最後だったりサボってます。
写して無いのも多いので実際には、もっと行ってるのですが・・・
殆どビールしか飲んでない。
食べ物もお通しだけだったりします。

本当は甘いモノが得意なら、もっと素敵に思えるのでしょうが！
そこは解からないので画像だけ。
何時ものようにハシゴ酒！では無く開店前に店の前を通ると外で開くのを待ってる客が！
知り合いでした。
自分も開店を待ち店内へ！
店主はバタバタ！バタバタ！忙しそう。
やっと落ち着いたところで注文。

・ハウスワイン
ナミナミと注がれます。口から迎えに行きます。
久しぶりにワインを頂きます。酔いが早いかな？？

・鶏の炊いたモノ
脂が旨い！肉好きの自分にピッタリ！！

・ポテトサラダ
粗挽きの胡椒が良い感じです。

・ピザ
焼きたてのピザです。香りからして美味しい！
熱々で言う事なし！

参考でお菓子載せておきます。
台座はココナッツだそうです。後は忘れた！

ここの場所に店をオープンして1年！
サラリーマンの自分には解らない苦労が有ったんだろうなぁ～
この日は特別メニューも有ります。
鶏のローストしたモノ！四川風に辛く仕上がってます。
美味しく頂けます。
で！気付いた事！！最近はビールばかりだ！
相変わらず１本で店を出るので有った。
枝豆のパテが美味しく頂けました。
お客が多く待っているようなので直ぐに退散。
時間が有ると寄る店です。
本当に何回お伺いしてるんだろう？？
ノゲウエストエンドで頂いた真夏のクリスマスエール が効いた！
クールダウンの為にコロナビールと水(''◇'')ゞ
ふぅ～酔いが少しずつ醒めて行く・・・・

お通しは春雨です。
今日は飲みませんでしたが、意外とワインとかにも合います。
何時も完食です。

※今回は手元に有った別の日に訪問した画像も追加します。
2017/05-01
・お通し（フジッリ）:これを多くお通しで頂きます。
・ハムの盛り合わせ：スライサーだっけ？切る機械を導入したので運用開始
2017/05-02
・
2017/05-03
・ガーリックトースト：小腹が空いたのでお願いしました。
2017/06-01
・お通し（パンにコールスローを乗せたモノとハム）：美味しいです。
2017/06-02
・お通し（春雨）
・ポークビーンズ：食べ飽きません！
2017/07-01
・お通し（フジッリ）
・鶏
・カリカリピザ：クリスピー風のピザでパリパリ？カリカリに焼き上がってます。
2017/07-02
・カプレーゼ：串に刺して有るので食べ易い！良いアイデアですね。



本当に元気印の『こずちゃん』に元気を貰います。
訪問時は一人なのでそんなに飲み喰いは出来ないし！
飲み慣れて無いからかな？
酔いが回るのが早いです。

今回は何枚か画像を追加します。

・カルッオーネ
ベーコン、マッシュルームなどが中に入ったモノをパイ生地で包んで有ります。
大きな餃子の様な外見です。

・パニーニサンド
有る品を使うために味は変わりますが基本的にチーズとハムを挟みます。
手軽に頂けるので好きですね。

・鶏肉のチリソース煮（トマトだったか？）
手が汚れるのは気にせずにカブリ付きます。
付け合わせに添えられているジャガイモ、ブロッコリもワインに合います。
(ってビールを飲んでますが(^^ゞ)

本当に元気を貰えます。今！一番のお気に入りです。

2日続けての訪問。

数件回って最後に到着。

・ホカッチャ！頼んだのは塩っぱい方！
サクサク頂けます。美味しいぃ～

・オニオンリング
少しシナシナの部分と固い部分が有り改良の余地有りですね。

試行錯誤頑張って下さい。
先週行った時に住所も電話番号も未確認で食べログに登録されて無いし、
インターネットを検索したけれど解らなかったので早々に再訪問！

店のカードを貰ってワインを撮影してると店主のこずちゃんがフレームイ
ン！オチャメです。

前回は餃子をシコタマ食べた後だったので軽くでしいたが、コノ日は若干
の余裕が有ったので料理を注文。（お任せ！）

・お通し：あられとミックスナッツ。
大きな感動は無いし有り触れていますが、ワインに合うんですね。

・春雨サラダ
酢が良い感じで合うぅ～～食べ易いです。
はは・・・ワインのツマミでは無いと思うのですが、マリアージュですね。

・肉じゃが
イタリアンバルで和の料理です。甘さが合うのかな？
良く煮込まれたジャガイモは芯まで味が染みていて美味しく頂けました。
ケーキ職人世界チャンピオンに輝いた「ロザリオ氏」が手掛ける2号店が
宮川町の焼きそばまるきとなおじの間に出来ました。

ガラスが大きいので開放感が有ります。
店内に入るとカウンターだけですが狭い感じは有りません。
天井も高いです。

今のところ店主ひとりで切り盛りしています。

料理はROSARIO Itarian Barのモノを置いて有るのと店主みずから試行錯誤
を繰り返しています。
ピクルス、オリーブ、ピザなどの他にきんぴらごぼう、土佐煮、ひじき何て
モノも置いて有ります。

・レモンのカップケーキ
甘さ控えめで美味しいと言ってました。（私は食べてません。）

・ピクルス
甘さ強めで酢は弱めですね。ワインを頂いてる為か箸が止まりません。

店主との会話も楽しく時間が経つのも忘れてしまいました。
再度の訪問を約束し店を後にしました。

ポークジンジャ定食1000円
焼きカレー1200円

迷わずにポークジンジャに決定。

素直に訳すと豚の生姜焼きとなりますが・・・
生姜焼きだと細切れだけどポークジンジャだとロース肉って感じかな？
肉を感じ焼き具合も丁度いいです。
脂身も美味しいです。

また、味噌汁も具沢山で食べ応えが有りました。
こちらは日替わりランチとなってます。
本日は・・・
ハンバーグ&ハーブメーセージ定食。
ハンバーグ定食。

個人的には飲むのでツマミとしてなので、ライス＆スープは不要でお願いしました。
（料金は同じです。）
飲み物はMyボトルのウイスキーを水割りで！
ハンバーグも手作りで酒にも合う～
欲を言えばサラダを多くして欲しかったかな？
いつもの酒にいつもの吞み方。
氷屋の氷を使い正規ルートの酒を使う。
確かに単価は高いけど満足のいく酒が楽しめます。

この日はガーリックトーストが食べたくて訪問したようなモノですので注文。
ガーリックバターが染み込んだフランスを噛むと味が口いっぱいに広がります。
下手なレストランよりも美味しいです。
飲み歩って休憩したい。
野毛大通り沿いの大きな扉の店。

入口を入ると！
閉店だよ。お言葉のが・・・・
わかった、わかったと店内に。

１杯飲んだら帰るから。
マイボトルのシーバースリーガル　ミズナラをソーダ割りで頂きます。
グラスに当たる氷の音色を楽しみながら・・・
外との流れる。思ったよりも時間が経っている。
慌てて店を出る。
静かな空間で氷と戯れる。
カラン！気持ちの酔い音である。
時間は忘れてグラスで遊んでいる。
1杯で長時間の居座りは店に迷惑。
程良い酔いが回ったところで会計をして外に出る。
さぁ〜ここからが本番！
夜風に体を任せてみるか。
花を愛でてから１杯飲むつもりでしたが、どの店も混んでいます。
こんな時に頼りになるのがコチラのお店。
氷は氷屋のモノを使い。酒は正規ルートから仕入れたモノ。
シーバスリーガル ミズナラ 12年を水割りで頂く。

お通しはチキンのチリコンカン？トマト煮？
ツマミはランチメニューのホウレン草とチキンのグラタンを頂きます。
サラダのドレッシングも美味しい。
最近は弁当ばかりで野菜を取って無いから身体に染みわたる。

グラタンは熱々で味の濃さも丁度良い。
水割りを4杯飲んで退店しました。
緊急事態宣言で飲酒が出来ない時期よりもランチ営業をしていました。
思い出して行ってみる事に！

ランチは・・・
・豚ピーマンねぎ塩焼き定食
・キーマカレー

マスターにドチラがオススメ？と聞くと両方！との事。

両方なんか食えるかよ！と言うと、食べなくても注文してくれれば良いんです。って
毎回笑わせてくれる。

ではキーマカレーに目玉焼きをトッピングしました。

待ってると手持ち無沙汰なのでハートランドビールを注文。
先にサラダが出て来た。これをツマミに飲み始める。
やはり外で飲むビールは美味しいや！

飲んで待っていると素敵なカレーが到着。
カレーを食べてみると辛い物が好きなので、その様に感じるのか？
優しい味です。非常に新鮮だなぁ～
目玉焼きって外食だと美味しく感じる。
普通にカレーを食べるのと黄身を絡めて食べるのと２通り楽しめる。

ビールを飲みながらカレーを頂き味噌汁を飲む。
この味噌汁も普通なところが良い。

メニューに関しては日替わり？週替わり？なので注意下さい。
キープしているのはシーバスリーガル ミズナラ 。
この店に入れるのは今はコチラに決めている。

気分により「水割り」「ロック」「ソーダ割」を使い分ける。
本日は水割りでお願いしました。
ちゃんと作った水割りは美味しいです。
お通しも一杯飲むのには丁度良い！
今日はコチラで〆て帰ります。
いつもの止まり木に座りグラスを傾ける。
時にはストレートで、時にはロックで、時には水割りで・・・・
殆ど食事を頂かないのですが、クリスマスの時期でも有りますので
ガーリックトーストを注文しました。
バターとガーリックが程よい～
少し摘まんで酒を飲む。
こんな事を覚えたのはイツからだろう？

その後、常連のお客様にシャンパンを頂きました。

その後、別の友人から「来る」との連絡が有りましたので料理の追加注文。
・ナポリタン
高級に感じる～そして味も濃い目。
値段以上の満足が得られます。

・チキングラタン
ソースもシッカリ作られています。
そう言えば飲み屋とは思えない広い厨房も有りますからね。
出す料理は下手な洋食屋以上ですからね。
何か機能が変わってから書くのが面倒になって仕舞っていた
画像がスマホに大量に有りました。
実際に食べたモノと画像には開きが有るかも知れませんが、
何回も頂いてる料理の為に各コメ
ントは確かです。
って、事で画像が無く頂いている時が多々有ります。
※月に1～3回は行きます。
*****2017/01/07*****
お年賀気分も有ったので料理を注文。

・お通し
オーロラソースを使った海老でした。
コレが美味しく1杯飲み終わる前にツマミが無く
なりました。

・チーズトースト
これ！旨いです。チーズの余韻がいいです。

・スペアリブ
味が少し濃い目ですが、酒に良く合う。
酒が進んで困ります。

*****2017/02/25*****
・生ビール
年に数回ビールを頂きます。

*****2017/03/18*****
シーバスリーガルのミズナラ　スペシャル・エディションを
キープしてますのでソチラを頂きます。

・カレー
店内に入ったらカレーの臭いが充満しています。
連れの女性達が迷わず注文されてました。
パンに付けて頂きますが、味も濃く濃縮されていて美味しく
頂きました。

・エビグラタン
これにもパンが付いてましたが、半分に切って頂きました。

・タラコスパゲッティ
へ～～こんなモノも有るんだ！って感じです。(^^ゞ
下手な料理店より美味しいです。

*****2017/04/22*****
・シーバース水割り
・お通し
エビセンベイです。癖に成ります。

*****2017/04/27*****
・シーバースロック
*****2017/05/03*****
・シーバース水割り
・ガリックトースト
久しぶりに食べ物を頂きました。
最初に決まっていたのがコレ！
バターもガーリックも丁度良い！これだけでっも良いのです
が・・・もう１品を何にするか？悩みます。

・オムレツ
決まったのがコレ！オーロラソースも美味しいです。
こんな料理が有るんだ！目から鱗でした。(^^ゞ

今後も氷屋で仕入れた氷と正規輸入の酒！
これ以上に餅は餅屋と言えるような酒は出来ないですよね。
*******************2016/06***********************
バランタイン17年
好きなんですよね。甘くて時間を忘れさせてくれるコレが！
正規の輸入品てちゃんとシールが貼って有るんですね。
*******************2016/03***********************
カンパリロックからのタンカレテン！
店に有るTanquerayを並べてみました。
瓶も色々変わっているのですね。ＴＥＮは前のデザインの方が良かったなぁ～
*******************2016/02***********************
今年に入って何回か行ってますが更新してない。
THE GLENLIVET12を頂ます。
飲み易いです。若いお客さん（院生位かな？）がお酒に付いて語ってます。
それをからかいながら美味しいお酒が飲めました。
もう少し早く更新しますね。
*******************2015/11***********************
はは・・・もうパターン化してるなぁ～～
CAMPARIからの～～ジントニック！
やっぱり氷屋さんの氷は美味しいなぁ～～
もったい無いから、水を貰いました。
ジントニックにチェイサー。面白い取り合わせだ！！
*******************2015/10***********************
今回はカンパリのロックを頂きにお伺いしました。
やっぱり美味しいなぁ～～～
その後、ジントニックで〆の一杯！
*******************2015/05***********************
美味しいカンタレが飲みたくて訪問！
酔って舌が回らなかったのか？上手く伝わらずカンパリのロックが来た！
自分では飲んだ事が無かったが意外と旨い！！
これは新しい酒を１つ見付けたなぁ！
*******************2013/05***********************
その後に１回行ってるのですが書き忘れてますね。
この日は野毛の〆に1杯頂きにお伺いしました。
頼むのはジントニック！

お忙しい中話に付き合って頂けました。


お店を訪れる方に隔てなくノンビリ過ごして欲しい。
その為に県に通いバリアフリーのトイレを作る為に苦労話とか・・・
あ！そう言えばトイレを利用した事が無かったなぁ～～
では、序にパシャリ！

話をしてる内に旧店舗の話になり、1杯で失礼し次に向かう事になりました。
次はこちらGet Off Three Shot

*******************2012/02***********************

野毛の手形が余っていたので期限が切れる前に行ってきました。
まずはジントニックから・・・・やはり氷の解け具合が違いますね。寒さの為だけでは有りません。
グラスを回しながら少しづつ頂きます。

つまみはミックスピザ、ポテトフライ、エビピラフを注文。
ピザはクリスピー風でサクサク歯ざわりも良いです。ピラフは良く空気を含んでます。
料理に関して欲を言うならば、店の顔になるモノが１つ欲しいですね。（じゅぶん美味しかったのですが）

2杯目にタンカレーのダブルをロックで頂きました。

気分が良くなりこのまま夜の街に消える事にした。
終電までには帰るぞ！！・・・・だと良いが・・・・(^^ゞ

ごっそさん！
******************2011/08******************
昨日(08/06)お伺いしました。（他にも1ヶ月以上も書いて無く放置してる店も有るのですが・・・・・）
この日から野毛手形の販売です。他で飲んだ後に軽く1杯飲みたくて寄りました。
カウンターを見ると野毛手形パンフレットが有るじゃないですか。
早速聞いてみると販売してるとの事。では1冊頂きますか。
他の常連さんもそれでの支払いｏｋとの事で、その場に居た2人も購入。
来年の２月末まで購入出来るので目指せ！20冊！！
（「使い終わった手形」表紙を２０枚 集めた方先着５０名様に、もれなく野毛通手形１冊プレゼント。）
先着と言うのが・・・少し残念ですね。
毎月何かプレゼントを頂けるとかの方が貯めがいは有りますからね。
野毛手ぬぐいハンカチとか、野毛特製ストラップとか、野毛特性エコバックとか何でも良いからくれ！
（酔っ払いの戯言です。(^^ゞ）

今、パンフレットを見ながらどこへ行くか検討中です。
どこへ行くかなぁ～～～Ｚｚｚｚ
********************2011/06********************************
野毛を酔った状態で歩き出す。思考能力は停止中。
前を歩く方の後ろを付いて行く・・・・都橋へ到着。

ここのジントニックはオススメだよ！との事。料理は注文せずにショットのみ

Tanquerayを使ってるとの事。
腹に無いも無い時の1杯目だと丁度良いかも！上品で控えめな味わいです。
飯を食べた後だと中途半端感は有るかも！って書いてますが・・・・

旨いか、不味いか？と言ったら旨いっす。

2杯?あら？3杯?は飲んだかな？先にも飲んでるので口当たりが良く、余韻も丁度良いのです。
次回の訪問は確実に有るでしょう！その時には店名の由来でも聞いてみるかな？

さあ！次に行くか！


この方々には（自分を含め）終電と言う言葉は無いようです。

SNSで生本鮪が入ったと書き込みが有ったので２人で訪問。
刺身盛りにプラス500円で提供して頂けました。

飲み物はホッピー！！

お通しは枝豆。
枝に付いてます。冷凍ではこうは行かない。
味も濃いです。料理が出て来るまでの繋ぎに成る。

〇刺身7点盛り＋生本マグロ(3種の部位)
・サワラ
・佐島の朝どれ生シラス
・生本マグロ
・わらさの漬け
・真鯛
・石鯛
・石鯛あぶり
・鰯のなめろう

天ぷらが出るタイミングで大きなお盆から小分けにして頂けました。
このひと手間がサービスの違いに出るのかな？

〇天ぷら盛り合わせ
・人参
・茄子
・安納芋
・カボチャ
・ブロッコリー
・もものすけかぶ
・赤芯ダイコン
・オクラ
・タマネギ
・モロッコいんげん
・わさび菜
三浦の新鮮な野菜ですよ。生でも頂けるモノです。
コレを食べにお伺いしたと言っても過言で無いです。
久しぶりに一人で訪問。
カウンターで一人飲もうと思っていたのですが、飲み仲間に捕まった。
注文はお得な「地野菜の天ぷら」。お得なんですよぉ～

ハイボールを飲みながら出来上がるのを待ちます。
店内は混んで来ている。
ご夫婦がカウンターのL字型の角に案内されたのですが、ちょっと残念そうにしていると別の席に案内する心配り関心さあせられます。

料理が到着。今回は11種の野菜を説明書を準備した事かな？
これ！聞き直したりしなくて良いので助かります。
味は揚げ立ての野菜天が不味いはず有りません。
最後は日本酒まで飲んでしまいました。

友人が頼んだ「あんこうの天ぷら」も１つ頂いたのですが、あんこう鍋で頂いた時と比べ臭みがまったく無く美味しく頂けました。

ご馳走様でした。


早めの忘年会を実施。
三浦半島丸かじり鍋コース
～二時間飲み放題（L.O30分前）5,000円（税込）
・刺身大漁7点盛り
・湘南釜揚げシラスと三浦野菜のサラダ
・11種、三浦野菜と旬の野菜天ぷら
・A5ランク横浜牛のタタキ
・アンコウの寄せ鍋
・三浦野菜の漬物
・雑炊セット

食べたのはサラダ、赤身刺身、野菜天とタタキは独り占め状態。
皆さん鍋でお腹イッパイの様でした。
やはり野菜天が付いてるコースがオススメです。
こちらの店は『刺身盛り合わせ』と『野菜天ぷら盛り合わせ』・・・
そして『ねぎ間』。
4人程度ならこの3点を注文し足りなければ追加をすれば良い。
何と言っても、飲み物とコレだけ注文すればテーブルがイッパイですから
2次会や0次会だと確実に多いので、どれか１品セレクトをして軽く頂けるモノを足せば良いかな？

ちなみに『ねぎ間』とは・・・・
マグロと長ネギの串焼きです。
１本から注文出来ますので一人で楽しむも良し、分解しちゃうのも良し！
ただし『焼き鳥のねぎ間』同様に頭の部分が一番大きく食べ応えが有るのですが。

店選びに悩んだらオススメですよ。
GW中の異常な人の流れ・・・
その中を4人で飲み歩き。
3階の煙巻を出てコチラへ！
奥の方が広くて座席も多いです。今回初めて奥のテーブルに・・

飲み物はホッピーセット！白で！

注文は
・お通し：シラスと豆腐の和え物
豆腐も美味しい。コレ位のお通しが丁度良いかな？

途中から1人合流。席を詰めて座ります。

・本日の刺身五点盛合わせ
価格的にもお得ですよね。

・ネギトロ串
豪快です。串焼きです。ビジュアル的にも良いかな？

・ホタルイカの沖漬け
作るのに手間が掛かるそうです。

・ヤマ弥自慢の本日の野菜天ぷら盛合わせ
やはりお得ですね。どれも美味しく頂けます。
桜木町駅方面から来ると一番賑わっている野毛小路の入口付近に有ります。
野毛縦飲み横丁！その1階にコチラの店は有ります。
出来た当時から気にはなっていたのですが、中々入る勇気が無く今回が初訪問です。

手前のカウンターに腰を下ろしてメニューを確認。
燗酒が飲みたかったので、素敵な手書き風の日本酒メニューからでは無く、デフォルトのメニューより

松竹梅の豪快辛口(大)をぬる燗で！
何か奥で悩んでいるような・・・
呑んで熱くなければ上燗でも人肌燗でも良いですよ。

日向燗は寒い日なので出来れば遠慮したいけど猫舌なので最悪はコレでも！

出て来たお酒は丁度良いですね。これぐらいのモノ(温度)が飲み易い。
念の為に和らぎ水を頂きますか。

・お通し：ジャコと冷や奴
豆の味がして美味しい豆腐です。醤油は必要無いかな？
ジャコも良く干されていてパリパリ。

・野菜の天ぷら
ニンジン、ナス、ムラサキ大根、カボチャ、サツマイモ、ブロッコリー、タマネギ、その他に季節の野菜が数点。
ハッキリ言って客寄せの起爆剤かな？ＣＰ度外視ですもん！量も多いし良い野菜を使ってらっしゃる。
その季節で野菜も変わるようなので飽きません。
訪問したら食べて頂きたい一品です。★オススメですよ。

・トマトと白髪ねぎの胡麻油和え
これ！何気に旨い(笑)胡麻の香りが良いなぁ～
食べるとお腹にドスンと来る。野菜天が多いから軽いモノと思ったのですが予想外でした。
まぁ～野菜なので水分量が多いから少し経てば熟れるかな？

それにしても、頂いた料理は！どれも量が多いですね。（複数人向けで満足出来るかな？）
[[お願い！]]平日や早い時間限定で『おひとりさまセット』を作ってくれませんか？

また、野菜が食べたくなったらお伺いしますね。
その時は『てんかす玉子掛けご飯』も頂かなくは！

その１．マスターは開店前に街で食事をしています。
この店の料理を食べて美味しかったら相談してみましょう
非常に詳しいです。

その２．女性には非常に優しい店主です。一人で訪れる女性も多いです。
酔っ払いの男性客とかは常連でも排除してくれ快適な時間を提供してくれます。

その３．日替わりの料理も本格的で美味しいモノが多いです。
イチオシは常時補充している『レーズンバター』甘さ控えめで酒も十分効いています。
先月、店主が誕生日だったのですが、なかなか訪問が出来なくて久しぶりの訪問です。

この前にラーメンを食べたので、ツマミはレーズンバターで軽く。


飲み物はスコッチウイスキーのバランタイン ファイネストをソーダ割りで！

ゆっくりと過ぎゆく時間を楽しみます。
空いてる時に訪問するがコノ日はカレーを頂きに・・・
カレーの種類は週替わりで違うので楽しみでは有るのですが、訪問時は何軒か回った後なので酒以外は入らなくなっています。
1軒目だったのでカレーを注文。
普段はライスにするが、パンにしてみた。
最近では『ツマミカレー』として少量でも提供しています。


最近は人気のコチラのお店。
店主は野毛の町を食べ歩いているので店に関しては詳しいですよ。
この日はコーヒーラムを頂きに訪問。
で、コノ日は連れが居たので甘いモノも頼んでみる。
決まったメニューではなく料理は変わる。
パウンドケーキとイチゴのプリンでした。

後日、何時ものバランタインのソーダ割りにポテトサラダを頂く。
どの店も酒の提供禁止で試行錯誤して昼の営業や食事だけの営業をしてましたが
やっと酒が飲める状況に戻りました。
本日は知多のロックで飲み始めます。
グラスを眺めながらユックリと回して味の変化を楽しみます。
外の時間と違う流れを感じながら満足するまでグラスを傾けます。
緊急事態宣言中には夜の営業が自粛されている為に土日のみ営業。
営業時間も12時からテスト営業をしていました。
その期間はカレーを週替わりで出しています。
この日はグリーンカレー！なので食べに行って来ました。
タイ米を炒めてから炊くと言う念の入れよう。
海鮮を大量に使い具沢山で美味しく頂けます。

なお今後の自粛中は休業する様です。
再開は自粛期間が開けてからです。
前の週に銀座で日本酒を飲んで・・・・
そのまま野毛呑み～
時間が早く開店前だったので他で日本酒を２合程飲んでコチラへお邪魔。
酒は軽ーくビールにコノ店のイチオシ『レーズンバター』。
ラム酒をふんだんに使い香り豊かです。（車の運転はお控え下さい。）
程よい甘みとクラッカーの塩加減が合って美味しいのは想像出来ますよね。
それにプラスαのサラミが加わり美味しさが増します。
訪問したら是非どうぞ！
ご馳走様でした。

食堂では無いのですが、美味しい料理も多いのです。
この日は豚皮煎餅。海老煎餅って知ってます？ベトナム料理や中華料理に添えて有るヤツ。
それに食感が似てます。塩味が癖に成り市販のカッパエビセン風に止まりません。

飲み物はバランタインハーネストのストレート。
甘くて美味しい。

今では19時の開店時間などにお邪魔します。
20時を過ぎるとカウンターが満席の時も多く有ります。
席の予約をしてからの訪問をオススメします。
野毛に詳しい方が多く訪問しますし、店主も休みの日や開店前や閉店後に食べ＆飲み有るっているので予算と食べたいモノを言えば紹介して頂けるかもね。（安くて美味しい所を紹介して！何て言うのは、その方の価値観も有るので解かりませんが）

メイン業務はBarなのですが、食事を頼む方が多いです。
当然、食事処で無いので飲み物を頼まないとダメなのですが・・・
特にカレーの香りがするとカレーを注文する方が多く、店主は奥に引っ込む事になります。

コノ日はらっきょうを多く付けると交渉が成立したので訪問。
頂いてみるとフルーティーな中に辛みが有ります。（常時有るとは限らない）

オムレツの時は行ってからメニューを見て決めた。
具が多く入って美味しいけど１人では多いかな？

最近はデザートの種類が少ないと言われるそうです。（有るのは週末ぐらいかな？）



先日頂いたチキンサラダサンドが美味しかったので
今回は別々で出して頂きました。
皿の向こう側にはスライスチーズが可愛らしい可愛らしく並べられています。
チキンの旨さとコールスローが良い感じです。
このベーグルに合っています。
しかも、酒の肴にも合います。

椅子を新調したとかでお伺いしてみました。
でも、目的はソコでは無い！チキンサラダを使ったチキンサラダサンド！
（常時有るモノでは有りません。）

コチラを頂きに訪問。
あ！その前に椅子、背もたれが木製で座り心地も良いです。

では飲み物はホワイトホースをロックで2杯程頂いて、それからチキンサラダサンドを注文。
パンとサラダは別にも出来ますが？との事でしたがサンドでお願いしました。
飲み物をバランタインのソーダ割に変更。

チキンサラダは手作りシャキシャキでマヨネーズが効いていて美味しい。
ベーグルも温められているので表面もカリっとして良い感じ。
最後まで美味しく頂けました。

表題の件なのですが、『遅い時間で女性１人で楽しめる場所は？』と質問されると・・・
候補のひとつとしてコチラを紹介します。
店主の目が届く範囲の席数で客を見ていられるし、野毛の街にも非常に詳しいので相談されるのには良いと思われますよ。
まぁ～最後は合う、合わないの相性は有ると思われますが・・・・

何回かお伺いしていますが、中々書いていないなぁ～
基本Barです。しかし宣伝も大事！
飲み物の種類だけを聞いていてもねぇ～
そこでSNSに食べ物を書き込んだりしている。
（限定の評判だったり気分だったりで変わります。
例えばドリアとかビーフストロガノフとか）
では何が美味しい？と聞かれると定番のメニューから！
ラム酒を多く使ったレーズンバターです。
酒のツマミに最高です。

コノ日はグルーンカレーを作ったと書いて有ったのでお願いしました。
スパイスの味が豊富でBarのカレーとは思えない満足の行くモノでした。
ご馳走様でした。
5階建ての５階に有ります。
野毛小路と言うメイン通りが有りまして・・・・
その入り口付近（桜木町からの入り口）は盛り上がりに欠ける場所が有ります。
（光が少ない為かな？）
そんな場所に新しくビルが出来また。
『縦飲み横丁』雨が降っても濡れずに移動可能と銘打って宣伝しています。
開店したその月には訪問したのですが記載が保留と成ってました。

店内はカウンター席が主で丸テーブルが1つ、本格的なダーツ台も完備しています。
店主曰く「店はBARでダーツは飾りです。」
と言うもののちゃんと！スペースが取られている為にカウンターの後ろは余裕が有ります。

酒はオールドボトルを揃えています。
コチラは買って開けてみなければ状態が解らない。
開けて状態が好ければ・・・コノ美味しい酒を皆様に飲んで頂きたいとの事。
最近！手に入れたボトルとか有る？など質問をすると会話が弾むかも知れません。
*******2017/04*****
・デュワーズ12
シングルモルトウィスキーでピリっとする辛さも無く飲み易い。

・ピクルス
酢の尖った感じも無く頂き易い。

・自家製レーズンバター
この店が自身を持ってオススメするツマミです。
大人が頂く夜の料理ですので酒が効いて程よい余韻が楽しめるでしょう。
サラミとリッツを乗せて頂くと笑顔になれます。
売り切れも早いので嫌いで無ければ食べて見て下さい。
自分もオススメの１品です。

*******2017/07*****
バランタインを水割りで頂きながらラグー・アラ・ボロネーゼを注文。
タリアテッレ（平打ち麺）はワインを使ったソースに良く絡みます。
ふぅ～お腹も満足！眠くなったので今日はコレ位で帰るかな？

*******2017/09*****
デュワーズ12をコノ日も頂きながらFacebookで書かれていたカツカレーを待ちます。
出て来た時点でYOKOHAMA XPAをお願いしました。
カレーはフルゥーティ～～苦味の有るXPAと合う～～

*******2017/11*****
最近は大人のプリンに力を入れてます。

中華街で食事をした後なので・・・昼飲み！
王道のピオシティーは雨、昼、日曜日となれば激混み間違い無し！
昼からお得に飲める所は！
出る時に電話予約しました。
コチラの店がオススメしている。
『もっと幸福な時間』飲み放題に料理5品が付いています。

仲間が１人増えて4人で乾杯。
最初から日本酒を行ってしまいます。
櫻正宗をぬる燗で！
食い物は入らないが酒は入る。
飲み放題に付いてる料理はお通しと同じ内容で冷菜４品、温菜1品。
少し食べれる様になったので「おでん」「山うに豆腐」「辛子れんこん」を追加。
おでんは4等分に切って頂きました。
90分は、あ! という間。次に向かいます。
軽く呑むつもりで訪問。
冷菜4種、温菜1種が基本で付きますので余分に料理は頼みません。今回も山うにとうふのみ！！
飲み比べを試すので辛子蓮根を追加。
酒がそれぞれ楽しくてユックリとした時間が流れています。
突然の乱入。4人で楽しく頂きました。
今、月読むでは12時～18時まで『もっと！幸福な時間』を行っています。
おばんざい5品付きで90分間飲み放題。1650円。

今回は日本酒を飲みたかったので櫻正宗を熱燗で！
ツマミには当然！山うに豆腐の1択！
おばんざいは冷菜4種、温菜1種が付いてますから、これでチビチビと
熱燗をじ～っくり飲まれるのも良いですよ。
５周年を迎えたのでお祝いを兼ねて訪問。
お通しは冷菜4種、温菜1種の5種です。
若い頃はお通しなんて！と思っていたが、注文した料理が出るまでの繋ぎに丁度良い！と思える様に成って来ました。
まぁ～嫌いなモノは事前に言いますけれど。

おでんを盛り合わせ５品を注文。
何か食べたいモノは有りませんか？と聞かれたので、竹輪とちくわぶ！をお願いしました。
寒く成って来たので温かいオデンは良いですね。

この街の各店では、それぞれ出汁の味が違います。
塩味ベースだったり、あご出汁だったり、京風の味付けだったりします。
賑やかな飲み屋街から外れた場所にコチラの店が有ります。
夜に見ると店の明かりが自分を迎えてくれる様に感じます。
緊急事態宣言中は栄養バランスを考えた「お弁当」やご飯の量を減らした「オツマミセット」などの販売や、早めの営業などや日曜営業などハッピーアワーの時間を延長しテスト営業しています。

今回は12時から営業を始めている日曜日の『幸福な時間』へお邪魔しました。
コチラは2時間迄の飲み放題と冷菜４品と温菜１品が付いています。
ツマミは私の秘密兵器！『山うに豆腐』を注文。
呑兵衛はコレだけで永遠に飲んでられる。(^^ゞ

櫻正宗をぬる燗で飲んでいると時間軸が違うような錯覚を覚えます。
野毛の喧騒を避けて動物園通りのちぇるる裏側辺りの裏道に灯りが見えます。
扉を開けると「お帰りなさい」と迎えてくれる。
空いてるカウンター席に腰を下ろす。

飲み物は三種飲み比べセット
刈穂、雪の茅舎を選択。
残りの1種は女将にお任せしました。
出て来たのは「菱湖」（りょうこ）でした。
年に１回しか飲めない貴重なお酒をご馳走様でした。
４周年記念で予約をして訪問しました。
何時もと違いおつまみが４品付いて飲み放題1000円の感謝価格。
お客さんが多く見える様なら１時間で退店するつもりでいました。
燻製１品、赤飯１品、タマネギとらっきょうの酢漬け、昆布と豆の炊いたの
酢漬けは優しい味のモノだと思ったが意外と強く咽ました。
この時期は少し気を使います。

・おでん
4人分に切り分けて頂きました。

・煮込み
・炊き込みご飯
・カキフライ
・イブリガッコのクリームチーズ

直ぐに帰るつもりだったが思わず長居してしまった。
居心地の良い月読時間でした。


ハッピーアワーって何処の店でも行っていますよね。
当然、コチラの店でも行っていました。
それが何を考えたのか先日から曜日を限定せずに毎日行っています。
日本酒の種類は流石に少ないのですが自分んが良く呑む『櫻正宗』は入っています。
それと女将のオススメ！の日本酒が対象と成っています。
それと「お通し」と言うには豪税な４品も付いています。
呑兵衛にはコレで十分な肴と成ります。
何時もは何軒か回った後なので何も食べられない。
たまには口火を切るのはコチラから・・・

冷たいツマミ3種は胡麻煮、燻製叉焼、卯の花。

特に胡麻煮！魚嫌いの自分が美味しいと思った。
焼干し（イワシ）を胡麻煮にしたモノ。これは旨い。！

・呑み比べセット

　・じょっぱり
　するする入って来る。
　最初に甘いかな？と思ったら口の中には無く飲み易い。

　・安東水軍
　ほほぉ〜と言う味。青森の酒はスルスル入る。

　・如空
　最初は何も主張しない。食事の邪魔もしない。
　顔色を変えずに淡々と付き合える。
　でも、気が付くと術中に嵌まってる感じ。

・鶏のグリル
ここの料理は何を食べても美味しいなぁ～
そうなると期待し過ぎてしまう。欲張りで困ります。

・山うに豆腐。
もう～コレを食べに来ていると言っても過言では無い。
日本酒に合うんですよ。チビチビやるのには最高なんですよ。

・辛子蓮根
コロモが旨い！自家製の辛子もうなぎ屋が使うようなミリンを使っているとか・・・

神亀
しんかめ！おすすめは熱燗ですがぬる燗で！
泥臭う
冷のお通しが3品。
これが本当に良く出来ています。

・じょうきげん
甘すぎませんし、日本酒って、感じですが蜜のような味わい有ります。

山うに豆腐を頂くと旨みが広がる。
ピーナッツバターを食べてる様な食感！これが一番！

・いずみ橋
確かに辛口！笑顔になれる。

・日光恵比寿蔵
優等生って、感じだな。
癖がない。食中酒としてもいけます。

温のお通しは鶏の味も良い。

知らぬ間に時が過ぎて行きます。
横浜開港祭や野球の応援で賑やかな街と成っています。
そのまま帰るか？次へ行くか悩み混んでいたら帰るつもりで覗いてみました。

手前のテーブル席には予約の札が出ていますが奥の席は空いてそうです。
適度に広がって客が居るのでノンビリ出来そうです。

〇利き酒セット
・太平山　生もと純米無濾過生原酒　別誂
秋田こまちを使い日本酒度が-4.3なので甘いです。
フルーティーと言う感じでは無くザラメで作るカルメラの様な・・・
軽やかでは無くドッシリと感じます。

・坤滴 純米酒
癖もなく後味が少し残る程度で飲み易いです。
常温以上で花開くかな？

・神亀
旨みとコクがあるがサラリとして出しゃばらない。
料理を引き立てるので食中酒として合ってるかな？

・前菜3種＋温1種
どれも合います。チビチビ行けます。

〇おでん
・がんもどき
味がめちゃくちゃ染みていて体が震える。旨い！

・椎茸
肉のような・・・

・昆布
柔らかい

・ウインナー

〇山うに豆腐
豆腐にウニが乗ったモノだとバッカリ思ってました。
豆腐の味噌漬けだそうです。
特に尖った味でも無く非常にマイルドで美味しい。
これは酒が進むぅ～
チーズだと後味が残るけどコレなら確実にワインにも相性が良い。
コレだけで良いので肴の注文が減るかも！
楽しい肴を覚えました。
野毛の街は異常な混み方！
こんな日はノンビリと本日の〆
◎利き酒セット
・醸し人九平治　赤磐雄町
フルーティな香りと共に、雄町米の柔らかなコクと旨味が口の中でいっぱいに拡がってきます。

・蓬莱　純米吟醸
柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。

・雪の茅舎　山廃純米　生酒
旨みは「山廃仕込み」とは思えないほど雑味を感じません。
冷でフレッシュを感じますし飲み終わっても生酒と言うのが信じられませんでした。

◎お通し3品＋温かいお通し1品

◎燻りがっこのクリームチーズ乗せ。
これは定番だぁ～

◎カニクリームコロッケ。
酒に合う。これをチビチビ・・・・

友人の利き酒師との訪問です。
最初の１杯はビールでカンパイ！

程よく喉を潤し利き酒セットを頂きます。
<醸し人九平次>
自分はコノ酒蔵の考えに敬意を表す意味で有れば頼みます。
＜而今＞
残り物だよ。メニューには無いモノを飲ませて頂きました。
＜山本＞
清々しい一杯でした。

・温かいおでんセット
ここのおでんも有名な某店にも負けませんよ。

・刺身の盛り合わせ
女将がオススメの１品でした。

小学校か？町内会で出すカレーの味見をさせて頂きました。
カレーは香りにやられますね。

今回は良いモノを頂きましたので評価は参考とさせて頂きますが
美味しい酒と温かい料理を頂けるのは間違い有りません。

又、日本酒以外にもワインも楽しめる様に色々勉強されてるとの事。
自分はワインに不慣れなので味は上手に表現出来ません。

二軒目でお邪魔・・・・
席を陣取りツマミは２品準備されています。
ガッツリ頂くのは無理ですが、場繋ぎには十分です。

おでんの盛り合わせ。
飲み物は『櫻正宗』を「ぬる燗」でお願いしました。
信頼できるモノしか使用しない安心で出来る料理が並びます。

おでんは、ツユがシミシミ大根、玉子、ガンモドキ、セロリ。
今回はガンモが良かったね。良くスープが染みてます。

それに試作品の巾着。すき焼きの様な具が入ってます。
黄身を添える事を提案したが今後が楽しみだ！
夕めし晩酌セットを注文。
『600円以下のドリンク』は毎回悩む・・・・
日本酒は決まってます。では、これは置いておいて、料理を注文しちゃおうか！
『お任せおばんざい２種』に関しては「魚以外で！」
で！メインは『はたはた焼き』〆は『焼き餅』

メニューを確認して日本酒度＋５だし無濾過なので「阿櫻」に決定。
爽やかな香りと口当たりが特徴かな？美味しい・・・・

・けんちん汁
お替り自由です。これツマミでも飲めます。
美味しく頂けます。

おばんざいは魚嫌いなので
・小松菜と油揚げの和え物
シャキシャキ美味しいです。

・切り昆布の煮物
味付けは優しい。柔らかく煮て有って美味しい。

・ハタハタ
どんな魚か食わず嫌いはダメなので食べてみました。
食べ方が解らないので頭を取って背骨を引き出しました。
シシャモに似てるかな？何とか頂きます。

・〆のけんちん汁の焼き餅入り
けんちん汁に餅、ごはん、うどんから餅に決定。
餅を噛切りながら食べていると何か正月みたいだ！

食べない方にはデザートに甘いモノでも良いね。
ゼリー、プリン、アイス、コンポート、金平糖,
イタチョコなどの簡単なモノでも良いので
〆の代わりが欲しいですね。
最近出来た『夕めし晩酌セット』2460→1980を試してみました。
飲み物は600円以下。いずみ橋を選択。

・けんちん汁(お替わり自由)
・酢のもの
　・タコとワカメ、タマネギ
　甘酢で酒飲みには笑顔に成れます。

・お任せおばんざい2種。（魚がダメな事を伝える。）
　・わらび
　固いモノしか知らなかったです。
ネットリと美味しい！

　・おから
　サッパリとしている。酒が進みます。
タビチビやるには最高のアテです。

・メイン（グリルチキン、ししゃも、ハタハタ、煮魚）から1品
　・チキングリル
　塩と照り焼きが有り照り焼きでお願いしました。
撮影したつもりが！ラストの1個です。
脂が旨い。肉も丁度よい。忘れられずにコンビニの惣菜を買って見たけど納得出来なかったなぁ～

相模灘！神奈川の酒しか飲んで無いなぁ～
・〆（ごはん、うどん玉、餅）から1品
　・うどん！
　試作品でけんちん汁をベースにしたカレーうどんを作って頂けました。(普段はけんちん汁にうどん玉)
　今後は裏メニューにでもしようかな？との事でしたので楽しみだ！
先日お伺いした時に連れの方が・・・・
神奈川の酒が少ない！と酔っ払いの戯言を言ったのを店は次の日には行動！
SNSで仕入れたのを知りました。
そんな事をされたらお伺いしない訳には行きません。

・お通し
　・タマネギとタコ
　先日のもタマネギだつたか？(^^ゞ
　・おから
優しい味わいです。つい！箸が行きます。

・鶏と蓮根の軟骨入りくつね
フライパンで出すのは試作品らしいのですが、魚嫌いと言ったら出してくれました。
インスタ映えします。
黄身と和えても美味しい。食感も工夫されているのが良いです。

・牛すじ煮込み
牛の旨味がシッカリ有る。
肉が苦手な方には少し手強いかな？？でも、上品な味ですよ。
薬味として別皿で生姜とか大根おろしを提供し自分の好みで入れられるとサッパリにも振れるかな？

どれを飲もうか？考えましたが丁度３本。飲み比べにするか！
・天晴
相変わらず呑みやすい！
ヤバイ！クッっと！入って来る

・昇龍蓬莱
裏切らないね。
少し甘さが有るけど安心出来る味です。

・相模灘
辛さが有るよ！男の酒
はは・・・好きです。

お伺いする回数が増えるかな？
野毛の賑やかさから少し離れた場所に有ります。
暗い道が急に明るくなるので解かりやすいです。

利き酒45分飲み放題と3種飲み比べが有り、お腹も満ちていたので3種をお願いしました。

お通しは
・昆布
昆布の味が良い！日本酒が進みます。

・タコと大根
お！これもチビチビやりながら日本酒を呷ります。
笑顔になれるツマミです。

日本酒は多くの中から下記を選びました。
・夏田冬蔵こま美
口当たりが良く涼やかさが有ります。
上品で女性受けするかな？

・醸し人九平次
蔵元の心意気が好きで贔屓させて頂いています。
純米大吟醸なので味が濃厚でコクがある。

・菊正宗 嘉宝蔵
きもと造り！これぞ日本酒って味わいです。
灘の生一本！男性らしい。ドッシリとした日本酒です。

あだまだスマートな対応とは行きませんが、勉強熱心だし頑張っているのが解るので応援したい１軒です。

飲んだ後にハーフサイズも有る『カレーうどん』

『お試しお得セット』
お通しキャベツ＋カレーうどん（ハーフ）＋ドリンク２杯（生ビール、ハイボール、サワーなど）

『1000ベロセット』
どて焼き＋おまかせ串揚げ*3＋ドリンク1杯（生ビール、ハイボール、サワーなど）
最近のお気に入りはカレールーを頼みそれを何にでも付けて食べる事。

・生チョリソ
ピリ辛で脂も豊富で美味しいソーセージ。
これは黒いソースで頂きます。

・パクチー
春菊って言われたのですがパクチーです。
白いソースで頂きました。ニンニクが効いて良い感じです。

・ささみ
カレールーを付けて頂きます。
やはり旨い！ツボです。

・串かつ
安くて美味しい本命です。これもカレールーで頂きます。

・タマネギ
これもカレールーで頂きます。
タマネギがルーに負けて無い。

残ったカレールーはキャベツに付けて食べても美味しいよ。
ご馳走様です。
串カツが食べたくて訪問。
お盆休みの真っ只中！
月曜日で閉店している店も多く有名店には行列が出来まいます。

裏から覗くと空間が空いてそう。

空いているのを確認して『串カツ5本セット』を注文。
飲み物はジムビームハイボール！

ふと、串カツに付けカレーをしたく成った。

ミニうどんの注文が必要か？確認すると、ルーだけでもOKとの事でお願いしました。
串カツに付けて食べると・・・・
これが！合う！
カレールーが5本には余るので、多めの人数で来て頂きたいですね。
初めて頼んでみた。
飲み物は角ハイボールと悩みジムビームハイボール
・どて焼き
良く煮込まれています。ハイボールを飲みながら・・・
最高です。

・ハムチーズ
四角い薄いチーズに丸いハム。
想像通りの味わいです。

・インゲンのベーコン巻き
何か安心できる味わいでした。

・つくね
これは一度食べて頂きたいです。
丸いつくねでは長い棒状なので旨さが続きます。

実際にはお通しのキャベツとハイボールのお替りをしたので1.5千円弱でしたがソレでも安いです。
五tsuboで人と合流して、食事をして無いとの事でコチラへ！
カレーうどんを食べる？か聞くと食べるとの事。
大きいの食べるか聞くと少しで良いとの事だったので「ハーフ」を注文。
何杯目だろう？？

飲み物は緑茶のティパックを崩して飲む高級緑茶割とハイボール。

あとは「チビ太のおでん」色々勉強してるんです。
３回目の訪問です。
他の店で飲んでハーフカレーうどんが食べたくて訪問。
よって、注文はハーフカレーうどん、ジムビームハイボール。
１杯だと多いけどハーフなら！と思いハイボールを飲みながら待ちます。
３分の１程度飲み終わった所でうどんが到着。
具はナルト、カイワレ、油揚げ！
挽肉がゴロゴロだし・・・・汁も多い！
食べ切れるのか！俺！
つゆ？汁から頂く。挽肉が多いので飲むと言うよりも食べると言った感じ
ピリ辛で美味しい。
うどんを頂く！つゆにトロミが掛かってるので良く絡んでくる。
濃厚に感じる。ウマ！

気付くと・・・・つゆまで飲み干してました。

追記）
仕事が終わってお客さんと来ていた。
焼きそば まるきの店員さんが『カレーうどんスペシャル（仮）』
を食べていた。非常に美味しそうだったので画像のみ撮らせてもらった。
串カツを漬けて食べるのも良いかも！

肉バルで食べていてトイレに行った帰りVIP席(この店で唯一の4人掛けテーブル)が空いてるじゃないですか！
ソロソロあちらの店も出るつもりだったので！席を取って置いて！と言ってキープ！
前の店で慌ただしく会計を済ませて席移動！

前回は二郎系を食べて腹がイッパイだったので！
今回は若干の余裕が有るので楽しめるな。

先ずはハイボールで乾杯！！

・お通しはキャベツ
油濃く成った口の中をリセットしてくれる。

・ふわふわ串揚げ
食感が楽しい！コレはいいです。

・パクチー串揚げ
あれ？少し小さくなったこな？1本を二人で食べるのには丁度良いです。

・ふわふわ紅串揚げ
紅生姜が入ってます。普通のふわふわ串揚げと迷ったらコチラかな？

・餅串揚げ
びょーーんと伸びます。
餅好きには最高！！

・レバテキ
そのまま白髪ネギと一緒に頂きます。
臭みも無く美味しく頂けます。

話を聞くと近日中にカレーうどんのハーフを出す事を考えているそうです。
これも楽しみ！


野毛にまた新しい店舗がオープンした。
ビフテキ・ハンバーグ・ハイボールの店『肉バル ビーフキッチンスタンド』40席

串焼き・フレンチおでんの店『串焼き ビストロ ガブリ』27席

地酒・巻き立て出汁巻き・日本酒の店『魚と酒 はなたれ』31席

焼き鳥・野菜巻き串の店『炭火焼き鳥 ゴツボ』22席

韓国屋台居酒屋『野毛 韓兵衛』40席

串揚げ・うどん・生サワー・ハイボール各種の店『串カツｘカレーうどん ブル』２２席

今回は『串カツｘカレーうどん ブル』に招待を受けた。

時間に行くと凄い人！激混みでした。
知り合いが居たのでソコに入れて頂く。
テーブルには串揚げとキャベツが事前に有り。

ハイボールは3種有り、ジムビームハイボールを頂く。
野毛の飲み物は濃くも無く薄くも無くこうで無くてはいけません。（笑顔）

その後カレーうどんが来たので分けて頂く。
底が見えない・・・思ったよりも量が有る。
売りで有る挽肉がゴロゴロ入ってます。
麺とスープが一体化してないのは今後の課題ですかね。
それとカレーチェン店などにある激辛スパイスやハチミツ入り甘口スパイスが有れば楽しいかな？

串カツは向かって左から
・パクチー串揚げ
量が多いです。2つはパクチー好きで無いと多いかな？
でも、ビジュアル的には◎！味も良いですよ。
・串カツ
長年経営されているだけ有り間違え無いです。
肉のうま味が十二分！
・牛タン串カツ
固く成るかなとも思いましたが味もモチモチ感も良い感じです。
・つくね串カツ
これも旨い！紫蘇とか入ると楽しいかも！！

串カツは2種類のソースで頂きます。
これはピュ！っと飛ぶので注意が必要です。

楽しく飲める場所が六軒増えました。
ご馳走様でした。