この口コミは、arattchiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：-
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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好みは塩より醤油です(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ!!
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2015/10/15肉増し醤油ラーメン980円
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2015/10/15現在の券売機
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2015/10/1肉めし250円
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2015/10/1塩ラーメン780円
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2015/10/1店舗入口
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2015/10/1駐車場案内17台
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2015/10/17 更新
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2015/10/15
さっそく二度目ましての訪問
前回は塩ラーだったので今回は醤油で〜
そして激ウマチャーシューを肉増しに
肉増し醤油ラーメン980円
いやー、見た目キレイで豪華でいいですね
まずはスープをズズッと…
醤油ダレは丸大豆醤油4種類ブレンドしたもので、少しビターだけど滋味深くレンゲが止まりませんね…
増したイベリコ豚チャーシューは、溢れ出るアブラがしつこくなく、甘くて美味い。
コレだけテイクアウトしてビールのツマミにしたい(´∀｀*)
その他具材のネギ、海苔、タケノコ細切りは共通。
麺も共通。固めでよい。
ズバズバっと美味すぎて完飲完食。
肉増しオススメ‼︎
ごちそうさま〜
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2015/10/1昼訪問
記念すべき100レビューは9/29新規オープンしたコチラヘ。
店内外には宮城の有名ラーメン店から開店祝いのお花がたくさん‼︎
お昼は激混みと聞きつけ、時間をずらして13:30頃に伺うと待ち無しでイン。
駐車場は17台あるのでヘルズキッチンよりだいぶ余裕がありますね。
ログハウスのような雰囲気の店内は12席。
カウンター6席に、テーブル2名席×3セット。
さて、記念すべき初オーダーは、
塩ラーメン780円＆肉めし250円
最初に肉めし登場。
餡がかった鶏肉煮込みをかけた感じ。
これは…(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ
トロふわで優しい醤油味。
そして、ラーメン着丼‼︎
見た目シンプルでキレイ。
見るからに旨そうな赤みが残るチャーシュー、海苔、ネギ、メンマの代わりにタケノコの細切り。
チャーシュー最高。柔らかく旨味溢れる。イベリコ豚な肩ロースのようです。
実は食券機で「肉めし」と間違えて「肉増し」を購入したのだけど、これは神のお告げだったのだね。次は肉増ししようかな。
乃木製麺と共同開発した麺は中太固めでフルフルするタイプ。
短めにカットされていて、麺そのものが旨い。
スープは2種類の豚、丸鶏、香味野菜でとった清湯スープ。
塩の尖りはなく、ビターでオトナな味わい。
わかりやすい味ではないけど美味しいです。
食材のこだわり感ハンパない一杯。
次は醤油ですね。再訪確実。
少し改善してほしいのは、
・お水セルフでカウンターに水ポットがない。
・ティッシュや荷物置きがない(ヘルズも同様)
単純にお店が遠いのは改善不可なので、アメニティは改善してほしかなぁ。
兎に角オープンおめでとうございます^ ^
ごちそうさま〜