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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
川の幸&海の幸、これぞご当地の名店居酒屋(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ!!
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2018/04/07 更新
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初の四万十市❕
予めリサーチして2階カウンター席を予約
同僚と2名で訪問です
暗い中、建物前まで行くと普通のビルのよう
入ってみると吹き抜け構造で
オープンキッチンを見下ろせます
そして暖房があたたかい
2階の特権でしょうか
まずは生ビール500円で乾杯❕
いくつかのメニューには印がありまして
ハーフサイズの注文が可能なのは嬉しい配慮です
・カツオのタタキと塩タタキを各々ハーフで計980円
食べ比べましたが塩イイですねー
身の締まりも味わいも濃いです
添えられてるのはレモンではなくて橙
甘みと苦みがカツオに合います
・ほうれん草のサラダ470円
なかなかのボリュームで2人で食べるのに充分
そうそう、1階厨房から滑車で料理を2階に上げるのも見てて楽しい
・川エビの唐揚げハーフ390円
カリサクっとしてビールに合う
思っていたもりサイズが大きいのもグー
・青さのりの天ぷら580円
四万十川で取れた海苔を使っていると聞きました
サクっと濃厚
香りもよくて、コレは絶対食べるべき一品
・焼酎各460円
ダバダ火振りをロックでお願いすると
お冷ばりにグラスいっぱいなみなみと登場
酔うな笑
その後、お代わりしたり、
紀州はちみつ南高梅100円を入れたりして楽しむ
頼んだ焼酎と甘い梅が合わないときは、違う梅を提案してくれます
さすが心得てますねー
ステキです
・鯨の尾の身刺し
1800円が1100円にディスカウントされてました
臭みもなくて焼酎に合う
・イノシシきゅうり？
名前は正しいか忘れました
珍しくジビエが数種類ありましたね
そぼろ状にして甘辛くしたものをキュウリにつけて食べる
キュウリ美味い 笑
・直七サワー400円
直し七とは地元に昔からあるスダチのような柑橘系
さっぱりビター系で虜になりました
わからない料理はたくさん質問しちゃいましたが
説明してくれた女性定員さんがとっても丁寧で
物腰も柔らかくホッコリします
何食べても美味しくて安い‼️
また来たいなと思いました
ごちそうさま〜