arattchiさんが投稿した鮨德(宮城/勾当台公園)の口コミ詳細

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arattchiのココで食べたzzz

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arattchi (40代後半・男性・宮城県) 認証済

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鮨德勾当台公園、北四番丁、大町西公園/寿司

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

こ、これは唸るレベル♪鮨徳さんでランチ御決まり♪

新しいビル2階にある鮨徳さんへ
噂は聴いていたので楽しみなご褒美ランチ
正統派の江戸前…という系譜は
先行レビューが詳しく触れています

目立たないビルには看板の類が一切ありません
拘りかと思いきや看板NG物件なのだそう
窓にも貼ってはダメとか厳しいみたい

8席カウンターは清潔そのもの
飾ってるこけしが可愛らしい
同僚が予約してくれたのは御決まりコース↓

▼瓶ビール(赤星)800円
▼御決まり6,600円

ちだい昆布〆、いか、かます、まぐろ赤身
こはだ、ほっき、さわら、あじ、海老

ネタの新鮮さはもちろん
隠し包丁の使い方が細やかで美しい
少しカタメのシャリや酢の塩梅も最高です

唸りながら
ひとつずつ感心しながら味わいます
幸せなひとときですな

しじみの味噌汁で一息ついて
ふわふわのあなご
かんぴょう巻きで終了

デザート的たまご焼きはまるでスフレのよう
お値段以上の時間でした
時期に予約困難になること必至ですな
季節を変えてまた来よう♪
ごちそうさま〜

2022/11/25 更新

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