この口コミは、おおはらさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
今が「育ち盛り」の新進日本料理店
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仙鳳趾産牡蠣の酒蒸し
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岩手県産松茸と芝海老真丈のお椀
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お造り（松茸、かます炙り、しまあじ、クエ、イカ）
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松茸と鰆のつけ焼き
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鴨と藤沢野菜の治部煮
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ヒラタケの冷製スープ
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八寸
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松茸ご飯
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デザート
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2016/10/23 更新
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グルメ今夜は藤沢「清風」で初の自催オフ会でした。今年２月に「発見」されて以来、隔月ペースで通っていましたが、オフ会開催を臨む気運も高まり、季節柄【松茸】でというリクエストで開催。それも、最初のオフ会は慎重＆安全第一でレギュラーな会席を注文するのに、今回はいきなり特注オリジナルコースを発注。このハードルは越え難いので「多少の転倒はいいかぁ」と思っていたら、難なく克服して参加者達皆満足。今が一番登り坂であるこの店の運気を感じました。
先付は牡蠣の酒蒸し。筆者の好きな仙鳳趾産なのが嬉しい。椀物は当然ながら松茸、と「鱧が手に入らず土瓶蒸しにできなくて申し訳ありません」と芝海老真丈。この店の出汁は、大森「みこころや」よりは薄味で上品。個人的には、土瓶蒸しは（好きだけど）所詮先付の代わりで「椀物」のカテゴリーには入れられない。お椀の方が良かったし、このお椀がまた納得のできでした。
次はお造り♪と待つ間、
「一応今夜は『松茸づくし』だから、お造りに松茸の刺身が乗ってきたりして」
「いくらなんでも、それはないでしょ。茸を刺身にするには『今朝取れたて』くらいに新鮮な茸はじゃないと」
と今回リクエストしたマイミクさんや、本業はシェフのマイミクさん達と談笑し合っていると、、、
ひぇ～！松茸の刺身だぁ！
奥から店主が顔を覗かせて、「いつもお世話になっているので、昨夜獲れたての岩手県平泉産の松茸を急いで運ばせました」いや、そんな「お世話」なんてしてませんけど、「食べログ」店評もまだ書いていないし(^^ゞ 皆驚いてさっそく賞味。
この後は焼物で、鰆と松茸のつけ焼き。この店、焼物がやや弱い。でも今回は松茸と焼くので、焼き方や魚はこれでいいのかも。治部煮もこの店の定番になりつつあります、六本木「さ行」のゴマ豆腐みたいに。それはそれで、同じメニューを毎回どう変えて来るかを見るのも楽しい。
八寸もいつもながら楽しめます。飯物は当然松茸ご飯、と予測はしていましたが、こんなに茸を大振りに入れて来るとは「想定の範囲外」でした。
デザートはまぁ、良しとして、この特注コースで税別10000円。国産松茸を贅沢かつ大胆に投入したことを考慮すれば、かなり高コスパの食事となりました。まして普段のコースは、夜で税別5000円から。来店のたびに料理の構成力・独創力とレベルは上がっており、今が旬なお店です。そろそろ開店１周年を過ぎ、店として「育ち盛り」の今が通い時でしょう。