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海鮮サラダ
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鮑の刺身
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鮑の天ぷら
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鮑の肝の天ぷら
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鮑おどり食い
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鮑おどり食い
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湯葉
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鮑と大根の餡かけ
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鮑のステーキ
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鮟鱇鍋
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鮟鱇鍋の雑炊
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先週末にはレビュアーさん主催オフ会で練馬「あわび亭」でした。といっても、店を見つけて提案したのは筆者。高級食材のアワビが大振りで「づくし」で出され、5000円前後で食べられるなんて滅多にない！ 『おとなの週末』で昨年11月に見つけたこの店、実は一部食通の間では有名だったと、オフ会日程を決めてから知りました。
コースは７種類くらいあったけど、どれが一番得で高コスパか？で厳選して、新5000円コースに。お通しの刺身も、何だか大振りで、よい掴み。サラダの次には速攻アワビの刺身。これのみ、アワビ一匹を３人で分けましたけど、この後の皿は中くらいのアワビが皿ごとに丸一匹出されます。この気前の良さは、松茸の季節の「鳥茂」並み！ｗｗｗ
天ぷらも絶妙な火加減でまだ汁気を残しており、さらにまる一匹なので口当たり良い。本体と肝とを別々に揚げて出すので、目と舌とで二度楽しめます。この後にいよいよ、アワビの踊り食いに。
できあがりを待っていると、炎に苦しみ悶えて動き回るアワビ。そのあまりの激しい苦悶に「かわいそう～」と我々は涙を禁じ得ず、無意識のうちについつい、、、動画を撮ってしまいます(^^;☆＼(▼▼＃)))
踊り食いの後はステーキ。他店では大振りのステーキが、この店では小さく見える程、どのアワビも大きい。さらに、アワビと大根の餡かけも、身体が温まり冬には嬉しい一品。もうアンコウ鍋なんか要らないよね！と思っていたら、これも身が大振りで出汁もなかなか美味しい。雑炊を思わずおかわりしてしまいましたよ。
店が手狭とか減点ポイントもあるけれど、これだけの内容で税・飲物代加算6000円台はお得♪ 今回は食べられなかったブリしゃぶや伊勢海老などを食べに、「再訪あり！あり！あり！」 特に、上掲『おとなの週末』記事の「あわびのしゃぶしゃぶ」は今回食べていないので、近いうちに是非再訪したいものです。