1回
2018/05 訪問
会員制「肉風呂」で自催肉会
（店名入りグラスが２種）
自家製キムチとナムルの盛り合わせ
刺身（ツラミ、ハツ、ハチノス、上ミノ）
握り（至福の握り、カンボジア産生胡椒）
焼肉（厚切り特上タン＆タン下 食べ比べ、ハツ、タスマニア産粒マスタード添え）
田町三田限定じゃばらサンド（フォアグラと黒トリュフソース）の具材
田町三田限定じゃばらサンド（フォアグラと黒トリュフソース）
焼肉（岩手県二戸市産短角牛 芯々 塩）
焼肉（三重県産松阪牛 ミスジ 円子黄金たれ）
箸休め（にくがとうの野菜サラダ）
名物（イチボの一枚焼き すき焼き風 日本一の卵を絡めて）
名物（イチボの一枚焼き すき焼き風 日本一の卵を絡めて）
名物（赤身ロック）、焼肉（自家製手ごね焼きユッケバーグ）
名物（赤身ロックのロック飯
〆物（自家製トマトソースの冷製パスタ）
デザート（にくがとうのふわふわかき氷）
2018/05/14 更新
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三田/田町といえば、、「ラーメン二郎」本店や日本料理「晴山」なども有名ですが、今年２月、肉欲を堪能できる会員制肉料理店「肉風呂」が開業しました。命名の由来が実は「お風呂に入ったように、リラックスしてゆっくり焼肉を味わってもらいたいというオーナーのコンセプト」だったとは！思いもよりませんでしたぁ！ｗｗｗ
というわけで、「にくがとう」が本店２Ｆに続いて開業したＶＩＰ個室「肉風呂」。噂が聞こえ肉会開催が伝えられて以来、当方でも試してみたいと本店店長に交渉。
「日曜定休」「８人より欠けると予約取消」という過酷な条件
をクリアすべく僅か２週間前にイベント告知がmixiとfacebookで立ちました。さらに、「食べログ」レビュアーに一本釣りで声をかけたり、facebookの肉コミュに掟破りの募集記事を書きまくったりして、何とか９名を確保、開催に至りました。今後暫くは、この弊主催肉会に参加して下さったレビュアーさん達のレビューが「食べログ」で次々と上がることでしょう。
なんせ「肉風呂」なので、銭湯の暖簾のようなのが入口にかかっています。
入室すると、銭湯のように富士山の絵が。日本に３人しか現存していない「銭湯絵師」にわざわざ発注したそうです。
肉のラインナップはこんな感じ。本店２Ｆにもあるものや、三田独自のメニューがあります。
食事直前にオーナーがわざわざ来店、挨拶に。実は山形県酒田市出身で、出身地で肉牛転用目的でホルスタインの飼育に勤しんでいるとのこと。屠畜の際には「食事会にも是非お呼びします」と嬉しいお話。今後「にくがとう」側との一層の友好関係強化が期待できます。酒田といえば江戸時代には日本で五本の指に入る港湾都市であり、東回り航路と西回り航路の分岐点として日本海の要衝でした。また、日本海に面しフクシマの悪影響はほとんどなく、産品は安心して食べられます。
なお今夜はオーナーから、ＶＩＰ会員証の授与もありました。オーナーからはσ(^^)ほか二人だけ授与されましたが、三人ともお酒が飲めませんｗｗｗ
本店とは違って？初めての今回だけ？美人店員が配されて全肉を焼いてくれました。今後も店員が全肉焼いてくれると、客側の好感度はさらにアップするでしょう。コースは「時価」と聞いていましたが、今夜は税別6500円。さらに飲物代などで、ノンアルコール組8500円、お酒組10200円の会計となり、やはり人形町本店よりは高い。しかし、皿数も多いので、一長一短あります。
とはいえ、「肉風呂」開催のために人形町本店開催を減らすのは仁義にもとるため、「肉風呂」は３ヶ月ペースで開くか？今後の来店をよく相談して検討していきたいと思います。筆者と面識のあるレビュアーさんからのリクエストはお受けいたしますので（集客動員力次第でｗｗｗ）お気軽にメール下さい。