-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610623","content_type":"ReviewImage","content_id":33610623,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610624","content_type":"ReviewImage","content_id":33610624,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610625","content_type":"ReviewImage","content_id":33610625,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610628","content_type":"ReviewImage","content_id":33610628,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610629","content_type":"ReviewImage","content_id":33610629,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610632 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610632","content_type":"ReviewImage","content_id":33610632,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610634","content_type":"ReviewImage","content_id":33610634,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610635 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610635","content_type":"ReviewImage","content_id":33610635,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610636","content_type":"ReviewImage","content_id":33610636,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610638 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610638","content_type":"ReviewImage","content_id":33610638,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610639 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610639","content_type":"ReviewImage","content_id":33610639,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610642 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610642","content_type":"ReviewImage","content_id":33610642,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33610643 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33610643","content_type":"ReviewImage","content_id":33610643,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ランチオフ会参加という形でお誘いいただいてようやく、フランス古典料理で知られる銀座「レカン」に行くことができました。ドレスコードありのグランメゾンだけに、敷居も値段も高いだろうなぁ、と思っていたら、意外にフレンドリーでお財布にもやさしく、是非ぜひ再訪したいと思いましたよ。そういえば震災前、年に３回の長期？休暇の度に銀座のさる三ッ星フレンチでランチオフ会を開いて定期的に通っていたことがありました。でも、工事・再開後に料理・コスパとも失墜、「え、また行くの？」と多くの信頼できるグルメ達から再訪を呆れられたその店とは違って、まさに「レカン」こそ再訪に相応しい。でも、来年には閉店で、もう予約ギッシリで入り込めないそうです。でもまた行けますけどｗｗｗ
店内はシックな赤を基調とする内装。「マキシム・ド・パリ」と並んで、王の緋色を思わせる高級感漂う壁です。料理はアミューズも入れて４皿。夜の「ボキューズ」におけるブイヤベーススープのようなサプライスがあったのは、アミューズの蕪のアイスくらい。しかし、オードヴル（前菜）・魚料理・肉料理とも、目は見張らないけど単位も落とさない。肉料理の仔羊をラギオールのナイフを使って切ろうとして最初刃が滑った時には焦りました。
一通り主皿を平らげた後は、デザートです。ただ、筆者のような庶民なＣランチとは違って、高級ランチコース「オートクチュール」を注文したマイミクさん達には、クレームシュゼットが付きます。テーブルまで鍋を寄せてきて実演するのが、見ていて楽しい。
ついでデザートワゴン。これがまた凄い！ ワゴン２台に15皿。夜の予定ないマイミクさんも夜にフレンチのオフ会があるマイミクさんも声を揃えて「全部！」と注文する中、夜にもフレンチのオフ会がある上に少食な筆者は三分の二くらいに「選別」しました。この段階でもう15時近く。18時半からフレンチのフルコースの予定でしたから。
さて、ハーブティーでも飲んで帰るかと思っていたら、さらにもう１台デザートワゴンが！ まぁ、“プチフールワゴン”という説もありますが、チョコレート・マカロンなど９種類。筆者ほかお酒飲めない参加者達はアルコールの含まれていないものを「全部」、他の皆さんは無条件で「全部」でした。例えば恵比寿の和食「賛否両論」が、料理自体は大したことないと最近馬脚が江湖に広まりつつあるけど、デザートゆえに女性客の支持をいまだ得ているように、これだけデザートワゴンを連打されれば、筆者も愚民にになっちゃいそう～。
以上で３時間半、9500円はお得だし、たまにならこのような贅沢な時間を過ごすのも、自分に対する癒し（「自分へのご褒美」という言い方は使いません。自腹切っているので）として良さげですね。改築後の営業再開は３年以上先らしく、その頃この日本がどうなっているか？将来に夢も希望もありませんが、常日頃から
義を重んじ正道に則り信賞必罰を違えない筆者
ですので、きっと正しき天運が嘉して、必ずや「レカン」再訪という「奇跡」をもたらしてくれることでしょう。