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ちょっと前に訪れたお店ですが、鮮明に覚えています。
本当にいい店だった。
１２月の沖縄、大阪とは違い寒くない。
ダイビング目的で弾丸旅行で行った際に、別の旅先で知り合った友人とご飯に。
せっかく沖縄なので、ヤギでしょー！という事で食べログで調べてこのお店に。
でも現地の人に聞くとそんなにヤギ食わないらしいです。
この知人も人生で初のヤギ専門店らしく、わくわくしながら入店。
うわー！現地感ある！常連さんいっぱい、暖かい雰囲気。
予約せずにいったのですが、偶然奥の座敷空いていたので通してもらいました。
はっきりいって、内輪感かなりあります、、、、、が
偶然なのか、みんなそうなのか、とてもとけ込めました。
それもあっての高得点。
まずは、、、という事で
ヤギ刺身
ヤギ汁
ヤギ炒め
を注文。
もちろんビールはオリオンやねー♪
その土地のビールは、その土地で飲むと最高！
さて、こっからは噂に聞いてた、【かめかめ攻撃】です。
いわゆる「ほら、これも食べてみー。」とご飯くれるやつ。
僕たちは２人だったので、上記２つしか注文してません！
まず、第一弾！
「内地の子やろー、せっかくやから食べてみー」 と島どうふをいただく。
しっかりした食感弾力・濃厚な味の豆腐。うまーー！
こんな美味しいものただでもらえた！
で、第２弾！
「団体さんきたから、ひとつ隣の座敷に移ってもろていい？」
そんなん全然OK!!とさっさーさー！と移動したら、
店の奥さんが「ありがとうなー」とオリオンビール１本くれる。
嬉しいーーー
と間髪いれず、おばあが「ほんまにありがとうなー、すまんなー」と島らっきょをくれるw
奥さんも「私がもー、サービスしたのにー、もー、おばーちゃんったらー」と内心思ってるであろう
表情で奥で笑ってました。 この島らっきょうも本当に美味しかったです、大阪ではきっと出会えない味。
ヤギ刺身到着！
全然臭くなく、むしろいい香り。うまい。程よい食感で。鳥のような豚のような不思議な食感。
普段は飲めない泡盛に移行、あわもりもとっくりで大量に届く。
ヤギ料理は始めてたな、現地友達も泡盛は友達。ぐびぐび飲む、、すげー
そして、第３弾がやってきました
ヤギじゅーしーが届く。。。。
「おばちゃん、これ頼んでないよ、間違ってない？」
「あー、ごめん、間違えた、それも食べて、サービス♪」
まぢか、、、、またもらった。
もちろん上手い。。。
もー、ここまで来たら、よくわかんない。でてくるのひたすら食う！
そして横のおじさんたちと盛り上がる！
予定してた時間大幅に超えて楽しんでましたw
そして、このあと、やっとこさ３つ頼んだうちの２つ目がようやく到着。
ヤギ炒め〜
スタミナ感あふれる味付け。柔らかいし、ジューシー。これも非常に旨かった。
すると、おばあが「ソーメンこーてきたろ」とおもむろに買い物に出かけるw
しばらくするとソーメンを買い込んできたおばあが、ソーメンをゆがきだす。
その間、となりのおじさんから、豚味噌をいただく。
脂身の強めな豚のチャーシューのようなものに、味噌をのっけたもの。
これも非常に酒が進む。
そして、おばあが、全てのテーブルにソーメンチャンプルーを配りだす。
もうお腹いっぱいですが、、、、とも言えずに食う！
僕はやっぱり南国の人が作るそーめんちゃんぷる大好きです。上手すぎる。
あっさりしてるのに酒が進む、やっぱり飲兵衛の国の料理はうまいなw
そして、「にーちゃん注文なんやったかいな？」と今更２時間以上経過して聞かれるw
「いや、ヤギ汁を、、」
とこのあと、にんじんしりしりもいただき、最後にヤギ汁をいただき３時間半に及ぶ食事が終了。
泡盛も３回注文して、こんだけ食べて、２人で５０００円ぐらいでした。
沖縄すごーーい。
絶対また行きたいお店です。