『『貝会』』Asapu-puさんの日記

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ハピハピらいふ

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Asapu-pu

日記詳細

貝とワインのマリアージュ会』@オステリアラリベラ

【お料理】
冷前菜
■ホワイトアスパラのムースと雲丹
温前菜
■色んな貝のティエピド 鎌倉トマトのガスパチョ
パスタ
■サザエとクレソンのタリオリーニ
パスタ
■ホタテ貝のマルファッティ
メイン
■山形豚の炭焼きと貝類のパパロット仕立て
ドルチェ
■スフォリアテッレ
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