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白子と菜の花
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大根と甘鯛
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オレッキエッテ
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蝦夷鹿
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３種類の甘みのチョコレートが層になって
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ハーブティ
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②
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②
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②チーズ盛り合わせ
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②
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六本木駅から歩いて１０分以上の距離。
六本木交差点からドンキを越え、東京タワーに向かって進み、飯倉片町の交差点を過ぎた先、
地下へくだるとやっと現れてくれます。
アフェット麻布台という名の大渕劇場が。
こちらはなんと言っても、大渕オーナーソムリエの魅力が炸裂したイタリアンです。
ここまで大きなインパクトを受けたｿﾑﾘｴさんは初めてで、
ワインに対する愛情の溢れだし方が尋常ではなく、彼の説明を聞けば聞くほど、
ワインという生き物がますます好きになってしまったのでした。
ここは本当にワインが好きな人でないと、話が長くてうんざりしてしまう人もいるかもしれませんね(*^^*)
私からすれば、まるでワインスクールの授業を受けているかのようで、
素朴な疑問の一つ一つにも丁寧に応えてくださいました。
これまでシャンパーニュや白ワインが苦手だった友人まで、彼のおかげで飲めるようになったと言っていました♪♪
6,500円のおまかせコース
・前菜3皿
・パスタ2皿
・肉料理
・デザート
お料理の写真ももちろん全てカメラにはおさめたのですが、
あまりにワインに気持ちが向いてしまっていて、正直、味はほとんど覚えておりません。
しかし、お料理と、大渕ソムリエに完全お任せで合わせていただいたワインとのマリアージュは完璧でした。
メインは蝦夷鹿のロースト。
そして最後にドルチェワインもいただき、〆はハーブの専門家にブレンドしていただいたハーブティを。
大渕ソムリエが毎回丁寧にグラスをリンスしてくださる姿には本当にうっとりですね。
最初の訪問から１週間もしないうちに、贅沢にも２軒目利用をさせていただきに突撃しました。
その時はグラスでしか飲まなかったけれど、惜しげもなく素敵なワインを開けていただき、
堪能させていただきました。
熱い男、熱いソムリエというのは、人間的にも本当に魅力的で、パワーをもらいにまた伺いたいと思います。