からからなとこさんが投稿した美食菜工房 蓮(大阪/江坂)の口コミ詳細

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移転美食菜工房 蓮江坂、豊津、南吹田/担々麺、ラーメン、中華料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ちょっと遠いのが残念

ずーっと気になりつつ、来られなかったお店です。

坦々麺がめっちゃおいしい!という噂のこちら。
実は、以前働いていた会社のすぐ近くでした。その頃ここがオープンしてたら、会社のみんなのいきつけになってただろうな~

到着したのが夜の部がはじまってちょっとすぎたくらい。
お店の明かりがなかったので、あれ、もしかして休み・・?と思ってお店をのぞいていたらお店の方が気づかれて
もうちょっとだけ時間がかかるとのこと。よかったら・・ということで店内にいれていただきました。

といってもさほど待つことも無く開店。オーダーもして坦々麺待ちです。
店内はきれいにしてはるし、お店の方もとっても感じがいいです~

焼き餃子と坦々麺が登場です~みるからにおいしそう~
焼き餃子は、ええと皮が薄い市販のやつなのかなあ。特別どうということはない感じなのですが。
このタレ、タレなんすかね?なんだろう、考えているうちに食べ終わっちゃいました。むむー
ということで餃子はちょっとわからん。

でもこの坦々麺、めっちゃおいしかったです!
ちなみに辛さ調整ができるので、無難な中辛にしましたが、それがまたやっぱり丁度よかった。
辛さも丁度いいし、風味も味わえましたよ~。なんかね、なんかいろいろ入ってるんだなというのがわかる。
わかるけど何が入ってるかは全部ようわからんのです。
で、帰ったらHPがあるのを知ってみてみたら漢方がいっぱい入ってた!
ちょっとサンラータン麺の酸味のもっとやさしい酸味がちょっとするんですよね。
このちょっとした酸味とちょうどいい辛味がいいです。
麺は細めんでした。これもあたしがスープばっか飲んでいたのでちょい伸び加減になっちゃったけどおいしかった。

ご近所中華としてはありがたいくらいのおいしさですが、あたしにとってはご近所という距離ではないのが残念
でもわざわざでも来て損はないかなと思います。

さらにお店の方がみなさんよいです。
(どうやら御家族なんですね)割と若めな感じがしたのですが~大将と奥さん(かな)
とにかく奥さんがよく周りをみてるんだろうなという感じがします。
最初の時も店の外で看板のぞいてるだけだと、店内で何かしてたら全然気づかない人多いんです。
しかもお客になるかわからんわけで無視されることもよくあります。
でも、一早く気づいて外にでてこられて、さらに帰るときまで「すみませんでした、お待たせして~」と笑顔で言ってもらえると
「いえいえ、ぜんぜん、ぜんぜんです」って気分になります。
こういうことってサービスとして当然と言ってしまえば当然なんだけど、
できてない、というかやらないところもホントに多い。
これは味のファンもつくけど、お店のみなさんへのファンもつきますね~

他のメニューも食べたいなあ~

  • 坦々麺と焼きぎょーざ

2011/11/02 更新

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