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閉店つばめ食堂梅田、大阪梅田（阪急）、大阪梅田（阪神）/ワインバー、立ち飲み、ヨーロッパ料理
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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新梅食道街のこじゃれ店
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燻製の盛り合わせ～
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溢彩流香さんのぎょーざ！
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2012/01/26 更新
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パセミヤのちえさんにおすすめされて
以前からうかがいたかったんですが、毎度混んでいて入れませんでした。
今日は、やっとの無事入店～
カウンターオンリーの立ち飲みスタイルです。
ドイツビールとリースリングのお店です。
既にご常連の方も沢山おられるので、みなさんでスペースゆずりあいのぎゅうぎゅう店です。
なんとなくと、ドイツビールにしちゃったんだけど
やっぱりここはリースリングを頼むべきでした～
自家製燻製も、ギョーザも、ビールよりリースリングのほうがあうな～
また次回リベンジせねば。
燻製は盛り合わせにしていただいたんですが、この中のたくあんの燻製とうずらの燻製がおいしかった～
たくあんのしゃくしゃくの食感はしっかりのこってて
燻製のかおりも口から鼻にぬける感じ。
うずらも、ちいさいのに、黄味がとろんとろんで
一口で口にいれると黄味が結構濃くて燻製の風味も加わっておいしかった～
そして餃子は溢彩流香さんの餃子を使われているんです！
焼き餃子を頼んだのですが、海鮮系の餃子っぽく、半透明の皮に中身もえびが入ってました
ぷりんっぷりんですよ～！
あーやっぱりこれもお店にいただきにいきたいなー
こちらのお客さんはみなさん品がいいので～くだらない冗談もいうけど
みなさん紳士で淑女です。
みなさんとお話しながらこじゃれ店で飲んで、ふっとお店からでてくると
いつもの新梅食道街！なんか不思議な感覚です