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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
立ち飲み割烹の驚くべくコストパフォーマンス
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生ビール
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小松菜のお浸し
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大七生酛
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金目の焼き霜造り
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カラスミ
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名古屋コーチンのすき焼き風
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桜スモークのからすみそば
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2013/06/30 更新
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わすれなぐさ、スタンドバー・マルなど、東西に立ち飲みの佳店はあまたあれど、
これほど本格的な割烹料理で、なおかつCPの高い店は恐らくないんじゃないでしょうか。
この日は土曜にもかかわらず出勤していて、夕方ひと仕事を終えてこの日でなければチャレンジできそうにないこの店に、、。
まさにいそいそ。いつもいっぱいで入れないですが、さすが土曜だけあって、２席ほどスペースがありました。
カウンターは立ち飲みで、他に４席の腰掛けられるテーブル席があります。
まずはビールでお疲れさんを。仕事を終えた後のビール、たまらなくおいしいですね。特に赤星君だとなおのこと。
黒板の中で一番気になっていた金目鯛。焼き霜でお願いしました。皮目をほんのり炙って、氷で締めるお造りで、
香ばしさが素敵です。それにしてもこの季節、金目は美味しいですね。
シャキシャキとした触感が小気味いい小松菜のお浸しもビールの伴には良いですよ。
カウンターを眺めてみると、女性同士の２人連れ、カップル、男同士と多彩です。みんな笑顔が並んでいます。
ビールは一杯までにして、並んでいたお酒の中から大好きな銘柄があったのでそれをお願いしました。
「大七の生酛」ちょっと酸味があってなかなか美味しい純米酒です。
こうなったら左党の本領発揮で、カラスミをいただくことにしました。ポルトガルから伝わったこの珍味。
すっかり和食になっています。たまにイタリア料理店でパスタに振り掛けて供するところもありますが、、。
大七をお代わりして、今度は趣向を変えて名古屋コーチンのすき焼き風をいただくことにしました。
地鶏の中でも名古屋コーチンは本当に大好きな鶏です。焼いても煮てもおいしいし、素敵です。
またもや大七をお代わりして、そろそろ酩酊気分になってきたので、ここらで〆の桜スモークのからすみそばを
頂きました。これ、〆の蕎麦というより酒の肴ですね。おかげでもう一杯お代わりしちゃいました。
割烹料理では小生の今年最高峰じゃないかなと思った次第です。