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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
炊き立ての美味しいご飯が食べたくて
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牡蠣と聖護院大根の炊き合わせ
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出汁巻卵
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自家製香の物
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ぶぶづけ
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お茶碗
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菜花
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外観
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箸袋
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2015/03/19 更新
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十二段屋、経営は別だけれど祇園にも同じ名前の店があります。
民芸運動に深くかかわりのあった店だけに両者には同じ美意識が通低しているように感じます。
丸いテーブルや調度品や装飾品、食器などつらつらと眺めているだけで思わず顔がほころぶから不思議です。
特に小生が好きなのは五条坂の河井寬次郎記念館へ寄ってから、こちらに伺うと言うコースです。
以前は武者小路室町に住んでいたので、美味しいご飯が食べたいと思ったときはよく伺いました。
でもいつも混んでいて予約も取れないから、すごすごとあきらめることもしばしばでした。
そういうときの回避策としてはやまびこでした。ぶぶ漬けからうどんへの大転換。
節操も何もあったものではありません。
そういえば食べログにも載せていませんでした。
いつもは二日酔い気分を晴らすため、すずしろをいただいていたのですが、この日は奮発してランクアップ。
すずしろに季節のお料理が付くものをいただきました。
季節のお料理は聖護院大根と牡蠣の炊き合わせでした。
牡蠣は旨味が出てしまわないように、葛をまとってふっくらと丸まっています。
聖護院大根は柔らかく出汁を吸ってしっとりと熱々で供されます。
一杯目はお櫃から軽くお茶碗によそって季節のお料理でいただきました。
二杯目も軽くご飯をよそって、出汁巻き卵でいただきます。
ここの出汁巻きは熱々ですが、本当に美味しい。赤出汁との相性もよくていつも感心します。
そして三杯目は「そっと出し」じゃなくてぶぶ漬けでいただきます。
ここで発揮するのがお自家製の漬物です。それと上品な京番茶。
番茶は普段あまり好まないのですが、ここの番茶は本当に美味しい。
久しぶりに美味しい炊き立てのご飯をいただき、満悦させていただきました。
サテとテクテクと堺町を下がってイノダコーヒーにでも行ってみるか。