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ソフトなちりめん山椒がのっているじゃこご飯
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コーヒー
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ゼリー掛けにじゅんさいやマイクロトマト
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タケノコの炊き込みご飯に香り物、味噌汁
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スイカの入ったゼリーよせ
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上品な味わいのだし汁に浸かった茄子
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鮎は特製の蓼酢で頂きました
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七輪で鮎の登場
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刺身は天然ヒラメ、本マグロ、アオリイカ
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椀物は卵豆腐、しんじょう、しいたけの入ったお吸い物
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八寸はこのように四種
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八寸と食前酒
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お昼に食事会に行ってきました
今回行ったお店は奈良の新大宮駅からすぐ近くにある和やまむら です
このお店は和食の名店で奈良で評価の高い有名店です
店内に入ると平日のお昼でもお客さんでいっぱいです
この日は5人で行ったのでカウンター席ではなく個室のテーブル席に案内されました
ここから料理の登場～
まずは八寸と食前酒で食前酒は美味しい梅酒でした
八寸はこのように四種
そして笹の葉に包まれてるのは穴子のひと口寿司、胡麻豆腐や海老や空豆などの煮物など上品な味わいです
続いて椀物は卵豆腐、しんじょう、しいたけの入ったお吸い物
この透明なお出汁がほんと美味しくふわふわのしんじょうとの相性もバッチリ
次はお造りです
刺身は天然ヒラメ、本マグロ、アオリイカ
これを出汁の風味の醤油で頂きましたがとても美味しいです
私はヒラメが一番好みでした
続いて七輪で鮎の登場で 1人2匹ありこれを特製の蓼酢で頂きます
久しぶりに鮎を食べたけどとても美味しく頭から尻尾まで全て食べちゃいました
酢の物はちょっと名前は忘れましたがゼリー掛けにじゅんさいやマイクロトマト、小さな緑色の実が入ってます
このマイクロトマトがまた甘くて美味しい～
もちろんこのじゅんさいも美味しく頂きました
少しだけ素揚げしてる茄子をだし汁に浸かって出てきました
上に載ってる紫色のは茄子の皮を揚げた物です
これも上品な味わいの出汁とよく合いとても美味しかったです
ここでご飯物でタケノコの炊き込みご飯に香り物、味噌汁
このご飯を持ってきてくれた時に女将さんが『おかわりはじゃこご飯がありますよ音譜』っと言うてもらいます
という事でおかわりしました
じゃこご飯はソフトなちりめん山椒がのっていてご飯がすすみました
もちろんタケノコご飯もとても美味しかったですよ
これでお腹もイッパイって思ってたらデザートです
スイカの入ったゼリーよせです
グラスなみなみのゼリーにこの中に入ってるスイカがまた甘くて美味しい～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
シメにピッタリのゼリーでした
最後は美味しいコーヒーを飲んでフィニッシュ
どの料理もほんと美味しかったです
あとご主人さんと女将さんやその他のスタッフの方も素晴らしく気持ちよく食事が出来ました
なかなか行けるお店ではないですが一度夜にも食べに行きたいと思いましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ